ஆரோக்கியமாக இருக்க மசாலாப் பொருள்களை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

உள்ளடக்கம்

• நிலைகளில்
• பகுதி 1 இதயம், செரிமான மற்றும் சுவாச நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும்
• பகுதி 2 உங்கள் ஆற்றல், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் உங்கள் நினைவகத்தை அதிகரிக்கும்

மசாலா என்பது விதைகள், கொட்டைகள், பெர்ரி, பட்டை, வேர்கள் அல்லது தாவரங்கள் மற்றும் மரங்களின் பழங்கள் மற்றும் குமட்டல், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற சில நோய்களை எதிர்த்துப் போராட அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். வீக்கத்திற்கு காரணமான மூலக்கூறுகளைத் தடுப்பதோடு, இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை உறுதிப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், மசாலாப் பொருட்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் மிகச் சிறந்த ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன, அவை ஃப்ரீ ரேடிகல்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, மேலும் கொழுப்பு, உப்பு அல்லது கலோரிகளைச் சேர்க்காமல் உங்கள் உணவுகளை நறுமணமாக்குகின்றன. உங்களை மேல் வடிவத்தில் வைத்திருக்கும் மசாலாப் பொருட்களைப் பற்றி மேலும் அறிய, முதல் படியுடன் தொடங்கவும்.

நிலைகளில்

பகுதி 1 இதயம், செரிமான மற்றும் சுவாச நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும்

1. 
   

   
   எல்லாவற்றையும் எதையும் குணப்படுத்த மஞ்சள் பயன்படுத்தவும். இந்த மசாலாவில் குர்குமின் எனப்படும் மஞ்சள் கூறு உள்ளது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அதற்காக, மஞ்சள் பல்துறை மற்றும் இன்றியமையாதது: உங்கள் உடலின் ஒவ்வொரு உறுப்புகளும் இந்த கூறுகளின் நன்மைகளிலிருந்து பயனடைகின்றன. அதன் பண்புகளுக்கு நன்றி (மஞ்சள் ஆண்டிமைக்ரோபியல்), இந்த மசாலா காயங்களை குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உங்கள் உடல் மீண்டும் மேல் கையை பெற அனுமதிக்கிறது.
   • மஞ்சள் கொண்ட பால் மற்றும் தேநீர் சளி மற்றும் இருமல், மூட்டுவலி மற்றும் பல் பிரச்சினைகளை போக்க உதவும். இந்த மசாலா வயிறு மற்றும் கல்லீரலின் நோய்களை திறம்பட தடுக்கிறது மற்றும் சிகிச்சையளிக்கிறது, மேலும் புற்றுநோய் மற்றும் கட்டிகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது. அவளால் உன்னால் மட்டுமே நல்லது செய்ய முடியும்!
   • மஞ்சளின் நன்மைகள் அங்கு நிற்காது. மஞ்சள் இந்தியாவில் தினமும் உட்கொள்ளப்படுகிறது, அங்கு கிட்டத்தட்ட எல்லா உணவுகளிலும் இது சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, அல்சைமர் அமெரிக்காவை விட இந்தியாவில் 25% குறைவான மக்களை பாதிக்கிறது என்ற உண்மையை இது விளக்கக்கூடும். மஞ்சள் மூளையை அதிகரிக்கிறது.
   • அது இன்னும் முடிக்கப்படவில்லை! மஞ்சள் ஒரு நல்ல ஹார்மோன் சீராக்கி மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்புக்கான பசி எதிர்க்க உதவும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இந்த மசாலா எடை அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது.

2. 
   

   
   
   
   ஒரு பொதுவான தீர்வுக்கு வெந்தயம் விதைகளை முயற்சிக்கவும். இந்த விதைகளில் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், ஃபைபர், புரதம், இரும்பு, வைட்டமின் பி 3 மற்றும் ஆல்கலாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன. சக்திவாய்ந்த, சரியானதா? இந்த பல ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு நன்றி, வெந்தயம் விதைகள் எல்.டி.எல் கொழுப்பு, மாரடைப்பு மற்றும் பிற இதய நோய்களைக் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களில் பால் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கின்றன, அவற்றின் டயோஸ்ஜெனின் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி.
   • இந்த விதைகள் உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலமும், அஜீரணம் மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிப்பதன் மூலமும், உங்கள் உடலில் சர்க்கரை உறிஞ்சப்படும் வீதத்தை குறைப்பதன் மூலமும் எடை குறைக்க உதவும் (இது நீரிழிவு நோயை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது). சபோனின்கள் மற்றும் சளி, வெந்தயத்தில் உள்ள பொருட்கள் உடலில் நச்சுகள் குவிவதைத் தடுக்கின்றன, மேலும் அவை நீக்குவதையும் ஊக்குவிக்கின்றன.
   • இந்த விதைகளில் சளி இருப்பது காய்ச்சல், இருமல், நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் தொண்டை வலிக்கு ஒரு நல்ல தீர்வாக அமைகிறது.

3. 
   

   
   
   
   உங்கள் இதயம் மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்காக, அதிக இஞ்சி சாப்பிடுங்கள். இஞ்சி வீக்கங்களுக்கு திறம்பட சிகிச்சையளிக்கும். இது வயிற்றில் இருந்து சிறுகுடலுக்கு விரைவாக உணவை அனுப்புவதை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் உணவை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது, மேலும் இது ஒரு சக்திவாய்ந்த எதிர்விளைவாகும். இதற்காக, இஞ்சி மாரடைப்புக்கு எதிரான இயற்கையான மற்றும் பயனுள்ள தீர்வாகும், ஏனெனில் இது இரத்த உறைவு ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது.
   • இஞ்சி ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, மேலும் கொழுப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
   • இஞ்சியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ஜிங்கெரோன் மூளைக்கு மிகவும் சக்திவாய்ந்த பாதுகாப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இஞ்சி உங்கள் இரத்தத்திற்கு நல்லது மற்றும் உங்கள் மூளை.

4. 
   

   
   உங்கள் இதயம் மற்றும் உங்கள் வயிற்றுக்கு பெருஞ்சீரகம் விதைகளை உட்கொள்ளுங்கள். பெருஞ்சீரகம் விதைகளில் உள்ள நைட்ரைட்டுகள் மற்றும் நைட்ரேட்டுகள் இரத்த நாளங்கள் ஓய்வெடுக்க உதவுகின்றன, இதனால் உங்கள் இருதய அமைப்பின் சரியான செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது, மேலும் உங்கள் இதயம் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கிறது. இந்த விதைகள் வயிற்றுப் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை இரைப்பை குடலை சுத்தமாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன.
   • அவர்களின் செரிமான சக்திகளுக்கு நன்றி, இந்த விதைகள் குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளில் பெருங்குடலை திறம்பட குறைக்கின்றன. மாதவிடாய் பிடிப்பை போக்க பெண்கள் இந்த விதைகளை உட்கொள்ள முடியும், ஏனெனில் அவற்றின் செரிமான பண்புகளும் வயிற்று வலியை நீக்கும்.

5. 
   

   
   முயற்சிக்கவும். நிலையற்ற இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அதிக கொழுப்பின் அளவு மூளையின் ஆரோக்கியத்திற்கும் செயல்பாட்டிற்கும் ஆபத்தானது. இயற்கையின் தாய் நன்றி, ஏனெனில் இது உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் அளவுக்கு சக்தி வாய்ந்தது மற்றும் உங்கள் கொழுப்பு. மூளை வயதானதைத் தடுக்க அல்லது மெதுவாக்கலாம்.
   • லேலின் சல்பர் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் மூளையின் ஆரோக்கியத்தையும் சரியான செயல்பாட்டையும் பாதுகாக்க உதவுகிறது. உண்மையில், இது மூளையில் உள்ள புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகிறது.
   • ஒரு நாளைக்கு 2 முதல் 3 கிராம்பு பூண்டு சாப்பிடுவது உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், இரத்த அழுத்த பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் போதுமானதாக இருக்கும், இவை அனைத்தும் இயற்கையான முறையில்.

6. 
   

   
   ஏலக்காய், வறட்சியான தைம் அல்லது லானிஸை எதிர்பார்ப்பாகப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் இருமலுடன் போராட முயற்சிக்கிறீர்களா? இந்த இரண்டு மசாலாப் பொருட்களையும் முயற்சிக்கவும்! ஏலக்காய் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இரத்தக் கட்டிகளை நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம் மற்றும் சளியை அகற்றும். தைம் இருமலுக்கும் நல்லது.
   • லானிஸ் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, இருமல் மற்றும் காற்றுப்பாதைகளின் நெரிசல் போன்ற அறிகுறிகளுக்கு திறம்பட சிகிச்சையளிக்க முடியும்.

7. 
   

   
   எள் மற்றும் ஆர்கனோவுடன் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுங்கள். லோரிகனில் தைமோல் மற்றும் கார்வாக்ரோல் உள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தில் ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இன்னும் துல்லியமாகச் சொல்வதானால், சிஸ்டாலிக், டயஸ்டாலிக் மற்றும் தமனி இரத்த அழுத்தத்தில் முறைகேடுகளை லோரிகன் திறம்பட குறைக்க முடியும்.
   • எள் உள்ள செசமினோல் மற்றும் எள் ஆகியவை தமனி சுவர்களின் அழற்சியைக் குறைக்கும் சக்தியைக் கொண்டுள்ளன. இதன் பொருள் உங்கள் இரத்தம் மிக எளிதாக பாயும் மற்றும் உங்கள் இரத்த அழுத்தம் கட்டுப்படுத்தப்பட்டு மட்டுப்படுத்தப்படும்.

பகுதி 2 உங்கள் ஆற்றல், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் உங்கள் நினைவகத்தை அதிகரிக்கும்

1. 
   

   
   அதிக ஆற்றலுடன் இருக்க, மிளகு அல்லது கயிறு மிளகு முயற்சிக்கவும். நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால் இந்த மசாலாப் பொருட்கள் குறிப்பாக பயனளிக்கும். அவை உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் உங்கள் உடலில் அதிகப்படியான கொழுப்பை எரிக்க அனுமதிக்கும். கொழுப்பை எரிக்க கேப்சைசின் (இந்த இரண்டு மிளகுத்தூள் உள்ள) திறனும் உடல் கெட்ட கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
   • இந்த நோய்த்தொற்றுகளை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களை எதிர்க்கவும் எதிர்க்கவும் வயிற்று செல்களை தயாரிப்பதன் மூலம் புண்களின் அபாயத்தை குறைக்க கேப்சைசின் உதவுகிறது.
   • கொத்தமல்லி மற்றும் கருப்பு மிளகு மிளகாய் போன்ற பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் அதிகரிக்கும்.

2. 
   

   
   உங்கள் இரத்தம் மற்றும் மூளைக்கு, அதிக காரேவை உட்கொள்ளுங்கள். சீரக விதைகளில் தைமோல் (செரிமான அமைப்பை அதிகரிக்கும் ஒரு நொதி) நிறைந்துள்ளது, நார்ச்சத்து அதிகம் நிறைந்தவை மற்றும் மலச்சிக்கலைக் குணப்படுத்த நம்பமுடியாத மலமிளக்கிய பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. சீரகத்தில் குமினால்டிஹைட் எனப்படும் ஒரு கூறு உள்ளது, இது கட்டிகள் மற்றும் புற்றுநோய்களுக்கு எதிராக போராட உதவுகிறது.
   • சீரகம் அதன் வைட்டமின் பி 6, ரைபோஃப்ளேவின், வைட்டமின் பி 3 மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் உள்ளடக்கம் காரணமாக நினைவகம் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது.
   • சீரகத்தை உட்கொள்வது இரத்த சோகையை குணப்படுத்தும் மிகவும் இயற்கையான வழியாகும்: உண்மையில், சீரகம் விதைகளிலும் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இந்த விதைகளில் பொட்டாசியமும் உள்ளது, உடலில் திரவங்கள் புழக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது, இதனால் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

3. 
   

   
   உங்கள் நினைவாக, முனிவரை உட்கொள்ளுங்கள். முனிவர் பினோலில் நிறைந்துள்ளது, இது நல்ல நினைவகத்தை ஊக்குவிக்கும் ஒரு கூறு. பொதுவாக வயதானதற்கு காரணமான வேதியியல் கூறுகளை அழிப்பதன் மூலமும், மூளையில் செயல்படுவதைத் தடுப்பதன் மூலமும் மூளையின் வயதை ஃபெனோல் தடுக்கிறது அல்லது குறைக்கிறது.
   • மூளையில் காணப்படும் அசிடைல்கொலின் என்ற ரசாயனக் கூறு அழிக்கப்படுவதையும் குறைப்பதையும் தடுப்பதன் மூலம் அல்சைமர் அறிகுறிகளை திறம்பட கட்டுப்படுத்த முனிவர் உதவுகிறது, இது மூளையின் செயல்பாடு மற்றும் நினைவகத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.

4. 
   

   
   இலவங்கப்பட்டை கொண்டு உங்கள் உணவுகளை வாசனை. ஏன்? இலவங்கப்பட்டை ஒரு அதிசய மசாலா. இது உடனடியாக நினைவகத்தை அதிகரிக்கும்! படிப்பதற்கு முன் அல்லது பரீட்சைக்கு முன் இலவங்கப்பட்டை குடிக்கவும். இந்த மசாலா எடை இழப்பையும் ஊக்குவிக்கிறது.
   • இது எப்படி சாத்தியமாகும்? உடலில் இருக்கும் சர்க்கரை மற்றும் குளுக்கோஸை உறுதிப்படுத்த இலவங்கப்பட்டை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த உணவுகளுடன் மசாலா இணைக்கப்படும்போது, ​​கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பொதுவாக உற்பத்தி செய்யும் குளுக்கோஸுடன் குண்டு வீசப்படுவதற்குப் பதிலாக தொடர்ச்சியான குளுக்கோஸைப் பெற மூளை அனுமதிக்கிறது.
   • ஒரு நாளைக்கு 1/2 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை உட்கொள்வது கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவை 30% வரை குறைக்கும். இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரைக்கு மாற்றாக கூட பயன்படுத்தப்படலாம் மற்றும் பானங்கள், தானியங்கள், இனிப்பு வகைகள் மற்றும் மஃபின்களில் பயன்படுத்தலாம்.

5. 
   

   
   குங்குமப்பூ மற்றும் ரோஸ்மேரியை உட்கொள்ளுங்கள். மனச்சோர்வைத் தவிர்ப்பதற்கு ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சிறிய அளவு குங்குமப்பூ (ஒரு டீஸ்பூன் 1/10 வரை) போதுமானதாக இருக்கும். இந்த மசாலா உண்மையில் மனச்சோர்வை எதிர்க்க உதவுகிறது, இது மூளைக்கு செரோடோனின் தயாரிக்க உதவுகிறது, இது மன நலனில் நேர்மறையான விளைவுகளுக்கு பெயர் பெற்றது.
   • ரோஸ்மேரியையும் மிதமாக சாப்பிட வேண்டும். ரோஸ்மேரியில் உள்ள கார்னோசிக் அமிலம், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை ஏற்படுத்தும் சேதத்திலிருந்து மூளையை பாதுகாக்கிறது என்பது கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. ரோஸ்மேரி இதனால் அல்சைமர், மாரடைப்பு மற்றும் பிற நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களின் அபாயத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இந்த மூலிகை நறுமண சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படும்போது செறிவு மற்றும் நினைவகத்தை திறம்பட ஊக்குவிக்கிறது.