ஒரு இறைச்சி சேதமடைந்ததா என்பதை எப்படி அறிந்து கொள்வது

உள்ளடக்கம்

• நிலைகளில்
• 4 இன் முறை 1:
  கெட்டுப்போன சிவப்பு இறைச்சியை அங்கீகரிக்கவும்
• ஆலோசனை
• எச்சரிக்கை

உள்ளடக்கத்தின் துல்லியம் மற்றும் முழுமையை உறுதிப்படுத்த எங்கள் ஆசிரியர்கள் மற்றும் தகுதிவாய்ந்த ஆராய்ச்சியாளர்களின் ஒத்துழைப்புடன் இந்த கட்டுரை எழுதப்பட்டது.

இந்த கட்டுரையில் 24 குறிப்புகள் மேற்கோள் காட்டப்பட்டுள்ளன, அவை பக்கத்தின் கீழே உள்ளன.

விக்கிஹோவின் உள்ளடக்க மேலாண்மை குழு ஒவ்வொரு உருப்படியும் எங்கள் உயர்தர தரங்களுக்கு இணங்குவதை உறுதிசெய்ய தலையங்கம் குழுவின் பணிகளை கவனமாக ஆராய்கிறது.

இது சிவப்பு இறைச்சி, கோழி அல்லது கடல் உணவாக இருந்தாலும், அனைத்தும் சிதைவின் வெவ்வேறு அறிகுறிகளைக் காட்டுகின்றன. இறைச்சியின் வகையைப் பொறுத்து, நீங்கள் விரும்பத்தகாத நாற்றங்களுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும், நிறம் அல்லது யூரியைக் கவனித்து, முன்கூட்டிய சிதைவுக்கு எதிராக முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்க வேண்டும். ஒரு இறைச்சி கெட்டுப்போகிறதா இல்லையா என்பது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், ஆபத்தைத் தவிர்க்க அதைத் தூக்கி எறியுங்கள். அறிகுறிகளை நீங்கள் அறிந்திருக்கும் வரை மற்றும் கெட்டுப்போன உணவைத் தேடும் வரை, இறைச்சியைச் சாப்பிடுவதன் மூலமும், கையாளுவதன் மூலமும் உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்ளலாம்.

நிலைகளில்

4 இன் முறை 1:
கெட்டுப்போன சிவப்பு இறைச்சியை அங்கீகரிக்கவும்

1. 5 சமைக்கும் போது இறைச்சியின் இதயத்தில் வெப்பநிலையை சரிபார்க்கவும். அனைத்து உணவுப்பொருள் பாக்டீரியாக்களையும் கண்டறிய முடியாது என்பதால், உணவு நச்சுத்தன்மையைத் தடுக்க உங்கள் இறைச்சியை சிறந்த வெப்பநிலையில் சமைக்க வேண்டியது அவசியம். சிவப்பு இறைச்சியைப் பொருத்தவரை, 50 முதல் 75 ° C வரையிலான வெப்பநிலையில் சமைக்க அனுமதிப்பதே சிறந்த தீர்வாக இருக்கும் (அதன் சமையல் அளவைப் பொறுத்து). கோழியை 75 ° C க்கு சமைக்க வேண்டும். 65 ° C க்கு சமைக்கும்போது கடல் உணவு பாதுகாப்பானது.
   • சுஷி போன்ற சில கடல் உணவுகள் பச்சையாக சாப்பிடப்படுகின்றன. இந்த சந்தர்ப்பங்களில், சமையல் வழிமுறைகளை துல்லியமாக பின்பற்றி, சிதைவின் அறிகுறிகளை நீங்கள் கண்டால் தயாரிப்பை நிராகரிக்கவும்.

ஆலோசனை

• மூல இறைச்சியைக் கையாளுவதற்கு முன்னும் பின்னும் எப்போதும் உங்கள் கைகளைக் கழுவுங்கள்.
• தொகுப்பில் கசியும் திரவத்தைக் கொண்ட எந்த இறைச்சியையும் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
• உங்கள் இறைச்சி கெட்டுப்போனதாக நீங்கள் சந்தேகித்தால், அதை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும். உங்களுக்கு சேவை செய்த இடத்தில் அவளை மீண்டும் உணவகத்திற்கு அனுப்புங்கள்.

எச்சரிக்கை

• சந்தேகத்திற்கிடமான இறைச்சியை சேதப்படுத்தியிருக்கிறதா என்று சுவைப்பதைத் தவிர்க்கவும். சிறிய அளவிலான கெட்டுப்போன உணவை கூட உட்கொள்வதன் மூலம் நீங்கள் போதையில் இருக்க முடியும்.

"Https://fr.m..com/index.php?title=save-si-a-viande-is-avariate&oldid=232668" இலிருந்து பெறப்பட்டது