உணவு செயலியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

உள்ளடக்கம்

• நிலைகளில்
• முறை 1 உணவு கலத்தல்
• முறை 2 வெவ்வேறு கத்திகளைப் பயன்படுத்துதல்
• முறை 3 ரோபோ மூலம் சமையல் செய்யுங்கள்

சூப்கள், சாஸ்கள், ப்யூரிஸ் போன்றவற்றை தயாரிக்க நீங்கள் ஒரு உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தலாம். அனைத்து வகையான பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கடின பாலாடைக்கட்டிகள் ஆகியவற்றை வெட்டுவது, வெட்டுவது அல்லது வெட்டுவதன் மூலமும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தலாம். அலகு ஒன்றுகூடி கத்திகள் நிறுவுவதன் மூலம் தொடங்கவும். உணவுகளை வெட்டுவது, நறுக்குவது அல்லது அரைப்பது போன்ற பல்வேறு கத்திகளைப் பயன்படுத்தலாம். ரோபோ தயாரானதும், கொள்கலனில் பொருட்களை வைத்து, மூடியை நிறுவி, விரும்பிய நிலைத்தன்மையும் கிடைக்கும் வரை உணவை கலக்கவும்.

நிலைகளில்

முறை 1 உணவு கலத்தல்

1. 
   

   
   ரோபோவை வரிசைப்படுத்துங்கள். சமையலறை ரோபோக்கள் பிராண்டிலிருந்து பிராண்டுக்கு வேறுபடுகின்றன. இருப்பினும், பெரும்பாலான மாதிரிகள் ஒரே மாதிரியாக ஒன்றிணைகின்றன. என்ஜின் தொகுதியில் பிளாஸ்டிக் கொள்கலனை நிறுவுவதன் மூலம் தொடங்கவும். பின்னர் பிளேட்டை கொள்கலனில் வைக்கவும். எல்லாம் பாதுகாப்பாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்த மெதுவாக அதைக் கிளறவும்.
   • பிளேடுகளை அசெம்பிள் செய்யும்போது அல்லது மாற்றும்போது ரோபோவை ஒருபோதும் இணைக்க வேண்டாம்.

2. 
   

   
   உணவு சேர்க்கவும். சில சமையல் குறிப்புகளுக்கு, நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்க வேண்டும், அவற்றை ஒவ்வொன்றாக சேர்க்கக்கூடாது. இந்த வழக்கில், மூடியைப் போட்டு, சாதனத்தை இயக்குவதற்கு முன், உங்கள் எல்லா பொருட்களையும் ரோபோவின் கொள்கலனில் வைக்கவும்.
   • நீங்கள் திரவத்தைச் சேர்த்தால், கொள்கலன் சுவரில் அதிகபட்ச வரம்பு அளவைத் தாண்டாமல் கவனமாக இருங்கள்.
   • பொருட்கள் சூடாக இருந்தால், அவற்றை ரோபோவில் வைப்பதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் இருக்கும் வரை குளிர்விக்கட்டும்.
   • பெரிய பொருட்களை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள், இதனால் அவை மிக எளிதாக கலக்கப்படுகின்றன.

3. 
   

   
   
   
   பொருட்கள் கலக்கவும். ரோபோவில் மூடி வைக்கவும். மூடி ஒழுங்காக திருகப்பட்டால் மட்டுமே பெரும்பாலான சமையலறை ரோபோக்கள் வேலை செய்யும். அப்படியானால், நீங்கள் உணவை கலக்கலாம். பெரும்பாலான மாதிரிகள் "துடிப்பு" செயல்பாடு மற்றும் ஒரு சாதாரண செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன. பொருட்களை வெட்ட, கலக்க அல்லது திரவமாக்க நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
   • உணவை தொடர்ந்து கலக்க சாதாரண செயல்பாடு பயன்படுத்தப்படுகிறது. மயோனைசே, ஒரேவிதமான சூப்கள் மற்றும் மென்மையான சாஸ்கள் போன்ற தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்க இது பயன்படுகிறது.
   • துடிப்பு செயல்பாடு பொதுவாக பொருட்களை நறுக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் பொத்தானை அழுத்திப் பிடிக்கும் வரை மட்டுமே ரோபோ செயல்படும். பொருட்கள் விரும்பியபடி வெட்டப்படும் வரை ஒரு நொடியில் அழுத்தவும்.
   • உங்கள் ரோபோவில் இரண்டுக்கும் மேற்பட்ட பொத்தான்கள் இருந்தால், அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதற்கான வழிமுறைகளுக்கு உங்கள் சாதனத்தின் கையேட்டை சரிபார்க்கவும்.

4. 
   

   
   
   
   கூடுதலாக பொருட்கள் சேர்க்கவும். சில சமையல் குறிப்புகளுக்கு, செயல்பாட்டின் போது நீங்கள் சில உணவுகளை சிறிது சிறிதாக சேர்க்க வேண்டும். உங்கள் உணவு செயலியின் மூடியில் ஒரு புகைபோக்கி இருந்தால், கலக்கும்போது நீங்கள் பொருட்களை சேர்க்கலாம். குழாய்க்குள் பொருட்களைத் தள்ள, சாதனத்துடன் வழங்கப்பட்ட பிளாஸ்டிக் அல்லது மெட்டல் புஷரைப் பயன்படுத்தவும்.
   • உங்கள் மாடலில் புகைபோக்கி இல்லையென்றால், ரோபோவை அணைத்து, கூடுதல் பொருட்களைச் சேர்க்க மூடியை அகற்றவும்.

5. 
   

   
   ரோபோவை சுத்தம் செய்யுங்கள். உங்கள் பொருட்களை கலக்க முடிந்ததும், கொள்கலனின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். சாதனத்திலிருந்து பிளாஸ்டிக் மற்றும் உலோக பாகங்களை அகற்றி மடுவில் வைக்கவும். அவற்றை தண்ணீரில் கழுவவும், திரவத்தை கழுவவும். திரவ மற்றும் உணவின் தடயங்களை அகற்ற மோட்டார் யூனிட்டின் வெளிப்புறத்தை ஈரமான கடற்பாசி மூலம் துடைக்கவும்.
   • உணவு செயலியை மீண்டும் இணைப்பதற்கு முன் அனைத்து பகுதிகளையும் உலர அனுமதிக்கவும்.
   • மின்சார மோட்டார் அலகு ஒருபோதும் தண்ணீரில் மூழ்க வேண்டாம், குறிப்பாக அது செருகப்படும்போது. அலகு தோல்வியடையும் மற்றும் நீங்கள் மின்சாரம் பெறக்கூடும்.
   • பிளேட்களின் வெட்டு விளிம்பை ஒருபோதும் தொடாதே.

முறை 2 வெவ்வேறு கத்திகளைப் பயன்படுத்துதல்

1. 
   

   
   கத்தி கத்தி பயன்படுத்தவும். இந்த எஸ் வடிவ பிளேடு அனைத்து சமையலறை ரோபோக்களுடனும் வரும் அடிப்படை. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வெட்டவும், மென்மையான சூப்கள் மற்றும் ப்யூரிஸ் தயாரிக்கவும், உலர்ந்த பொருட்களை அரைக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
   • உங்கள் செய்முறை ஒரு குறிப்பிட்ட பிளேட்டைக் குறிக்கவில்லை என்றால், அதைப் பயன்படுத்தவும்.

2. 
   

   
   வெட்ட ஒரு வட்டு நிறுவவும். ரோபோவின் மூடிக்கு அருகில் அமர்ந்திருக்கும் வட்டு இது. இது வழக்கமாக பிளேட் டிரைவ் அச்சுடன் நீண்ட, நீக்கக்கூடிய பிளாஸ்டிக் கம்பியுடன் இணைகிறது. கட்டிங் டிஸ்க் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்ட பயன்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளுக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
   • உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, ஒரு உருளைக்கிழங்கு கிராடின் அல்லது சில்லுகளை உருவாக்க கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
   • காய்கறி மிருதுவாக தயாரிக்க, சீமை சுரைக்காய், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் போன்ற காய்கறிகளின் மெல்லிய துண்டுகளை தயாரிக்கவும்.
   • மூல பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை நறுக்கி, சாலட்டில் சேர்த்து நெருக்கடி மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை சேர்க்கவும்.

3. 
   

   
   ஒரு தட்டுதல் வட்டு பயன்படுத்தவும். வெட்டப்பட வேண்டிய வட்டு போல, இந்த துண்டு ரோபோவின் மூடிக்கு அருகில் நிறுவப்பட்டுள்ளது. சில வட்டுகள் ஒரு ராஸ்ப் செயல்பாடு மற்றும் ஸ்லாட் செயல்பாடு இரண்டையும் கொண்டுள்ளன. இந்த விஷயத்தில், உணவை தட்டுவதற்கு வட்டை புரட்டவும். பின்வருபவை போன்ற பெரிய அளவிலான பொருட்களை விரைவாக அரைக்க இது உங்களை அனுமதிக்கிறது.
   • ஒரு கையேடு grater உடன் சீஸ் ஒரு தொகுதி அரைப்பதற்கு பதிலாக, ரோபோ வட்டு பயன்படுத்தி அதை விரைவாக தட்டி.
   • வீட்டில் கோல்ஸ்லா செய்ய முட்டைக்கோஸ், பீட்ரூட் மற்றும் கேரட்டை தட்டவும்.
   • லாட்கேஸ் அல்லது ஹாஷ் பிரவுன்ஸ் போன்ற அப்பத்தை தயாரிக்க உருளைக்கிழங்கை விரைவாக தட்டவும்.

4. 
   

   
   பிசைந்த கத்தியைப் பயன்படுத்துங்கள். சில உயர் மட்ட மாதிரிகள் மாவை பிசைவதற்காக ஒரு பிளேடுடன் விற்கப்படுகின்றன. பொதுவாக, இது கிளாசிக் கத்தி பிளேட்டின் அதே நிலையில் நிறுவுகிறது. பிசைய இது பயன்படுத்தப்படலாம்:
   • பீஸ்ஸா மாவை
   • புதிய பாஸ்தா மாவை
   • உடைந்த மாவை
   • ரொட்டி மாவை

முறை 3 ரோபோ மூலம் சமையல் செய்யுங்கள்

1. 
   

   
   ஐஸ்கிரீம் எக்ஸ்பிரஸ் செய்யுங்கள். வாழைப்பழம் மற்றும் சாக்லேட் மூலம் விரைவான ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்கவும். உறைவிப்பான் வாழைப்பழங்களை வைத்து ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். உறைந்ததும், அவற்றை உரித்து ரோபோவின் கொள்கலனில் வைக்கவும். நீங்கள் ஒரே மாதிரியான ப்யூரி பெறும் வரை அவற்றை கலக்கவும். ஒரு பெரிய ஸ்பூன்ஃபுல் சாக்லேட் பரவலைச் சேர்த்து, பொருட்கள் கலந்து உடனடியாக கலவையை அனுபவிக்கவும்.
   • பரவலின் சுவை வலுவாக இருக்க விரும்பினால், மேலும் சேர்க்கவும்.
   • இந்த விரைவான ஐஸ்கிரீமை தட்டிவிட்டு கிரீம், சாக்லேட் கூலிஸ் மற்றும் செர்ரிகளால் அலங்கரிக்கலாம்.

2. 
   

   
   லூமஸ் தயார். இது மத்திய தரைக்கடல் பகுதிகளுக்கு சொந்தமான கொண்டைக்கடலையின் கூழ் ஆகும். செய்முறையின் பொருட்களை ரோபோவின் கொள்கலனில் வைப்பதன் மூலம் தொடங்கி, அவை ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கும் வரை கலக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் லூமஸை வைத்து காய்கறி குச்சிகள், பிடா ரொட்டிகள், பிஸ்கட் மற்றும் ஆலிவ்ஸுடன் பரிமாறவும். உங்களிடம் செய்முறை இல்லை என்றால், நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்:
   • 80 கிராம் வடிகட்டிய கொண்டைக்கடலை வீட்டில் அல்லது ஒரு தகரத்தில் சமைக்கப்படுகிறது
   • 3 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
   • 3 தேக்கரண்டி தஹின்
   • ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு அரை
   • பூண்டு ஒரு கிராம்பு
   • ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு
   • அரை மிளகு அரை டீஸ்பூன்

3. 
   

   
   நட்டு வெண்ணெய் செய்யுங்கள். உங்கள் உணவு செயலியில் புதிய அனைத்து இயற்கை நட்டு வெண்ணெய் தயாரிக்கலாம். ஒரு சில கைப்பிடி மூல அல்லது வறுத்த கொட்டைகளை சாதனத்தில் வைக்கவும். நீங்கள் நன்றாக தூள் பெறும் வரை அவற்றை கலக்கவும். ராப்சீட் எண்ணெய் போன்ற நடுநிலை எண்ணெயில் சில ஸ்பூன்ஃபுல் சேர்க்கவும். மென்மையான மற்றும் கிரீமி வெண்ணெய் பெற கலவையை 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் கலக்கவும்.
   • நீங்கள் வேர்க்கடலை, கொட்டைகள், பாதாம், முந்திரி, பழுப்புநிறம், மக்காடமியா கொட்டைகள், பெக்கன்கள், பிஸ்தா அல்லது சூரியகாந்தி விதைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
   • நட்டு வெண்ணெய் தயாரானதும், அதை ஒரு ஜாடியில் வைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

4. 
   

   
   மெக்சிகன் சல்சா தயார். நேரத்தை மிச்சப்படுத்த உங்கள் உணவு செயலியுடன் காய்கறிகளை வெட்டுங்கள். ஒரு மென்மையான சாஸ் தயாரிக்க, அனைத்து பொருட்களையும் கருவியில் போட்டு, அவை தூய்மையாகும் வரை கலக்கவும். ஒரு சாலட் அல்லது துண்டுகளாக ஒரு சாஸ் தயாரிக்க, நீங்கள் விரும்பிய அளவு துண்டுகள் கிடைக்கும் வரை "துடிப்பு" செயல்பாட்டுடன் பொருட்களை கலக்கவும்.
   • வெங்காயம், ஜலபெனோ மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளியைப் பயன்படுத்தி முறுமுறுப்பான பைக்கோ டி கல்லோ தயாரிக்கவும்.
   • மெக்ஸிகன் சல்சாவில் உலர்ந்த அல்லது தகரம் செய்யப்பட்ட சிபொட்டில் மிளகுத்தூள் சேர்த்து புகை மற்றும் கசப்பானதாக மாற்றவும்.
   • ஒரு மெக்ஸிகன் ஈர்க்கப்பட்ட டிப்பிங் சாஸ் தயாரிக்க காய்கறிகளையும் சீஸ்ஸையும் ஒன்றாக கலக்கவும்.