ஒரு தர்பூசணி அதிகம் உண்ணக்கூடியதாக இருந்தால் எப்படி சொல்வது
நூலாசிரியர்:
John Stephens
உருவாக்கிய தேதி:
25 ஜனவரி 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
1 ஜூலை 2024
உள்ளடக்கம்
- நிலைகளில்
- முறை 1 சீரழிவின் அறிகுறிகளைக் கண்டறிக
- முறை 2 கொடுக்கப்பட்ட தேதிகளுக்கு ஏற்ப புத்துணர்வை மதிப்பிடுங்கள்
- முறை 3 தர்பூசணி பாதுகாப்பு நேரத்தை நீட்டிக்கவும்
சூடான வானிலை வரும்போது, ஒரு நல்ல தர்பூசணியை ருசிப்பது இனிமையாகவும் புத்துணர்ச்சியாகவும் இருக்கும். இருப்பினும், ஒரு தர்பூசணியால் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடியதாக இருக்கக்கூடாது என்பதில் ஒருவர் கவனமாக இருக்க வேண்டும். அச்சு அல்லது மோசமான வாசனை போன்ற அறிகுறிகளைக் கண்டறிய முடியும். காலாவதி தேதி மற்றொரு நல்ல துப்பு.
நிலைகளில்
முறை 1 சீரழிவின் அறிகுறிகளைக் கண்டறிக
-
அச்சு தடயங்களை சரிபார்க்கவும். தர்பூசணியின் வெளிப்புற தோற்றத்தை நன்றாகப் பார்த்து, அச்சு அல்லது இருண்ட புள்ளிகளின் தடயங்களைத் தேடுங்கள். ஒரு தர்பூசணியில் உள்ள அச்சுகளும் வெள்ளை, கருப்பு மற்றும் பச்சை நிறங்களைப் போல தோற்றமளிக்கும், ஆனால் நிறங்கள் குறைவாக வேறுபடுகின்ற பகுதிகளைப் போலவும் இருக்கலாம். -
தோலில் உள்ள வண்ணங்களை சரிபார்க்கவும். பொதுவாக, ஒரு ஆரோக்கியமான தர்பூசணி ஒரு ஃபிர் பச்சை சருமத்தைக் கொண்டுள்ளது அல்லது அதைக் கீறலாம். கோடுகள் கொண்ட தர்பூசணிகளுக்கு, இவை மாறி மாறி அடர் பச்சை மற்றும் லிண்டன் பச்சை. -
மாமிசத்தின் நிறத்தைக் கவனியுங்கள். ஒரு நல்ல தர்பூசணிக்கு நீங்கள் அடர் இளஞ்சிவப்பு அல்லது சிவப்பு சதை கண்டுபிடிக்க வேண்டும். சதை கருப்பு என்றால், தர்பூசணியை உடனே நிராகரிக்கவும்.- தர்பூசணிகள் நிறைய உள்ளன. அவற்றில் சில ஆரஞ்சு அல்லது மஞ்சள் சதை போன்ற ஆரஞ்ச்லோ, சிறிய மஞ்சள் மற்றும் மஞ்சள் பெல்லி தர்பூசணிகள் உள்ளன.
-
மாம்சத்தின் யூரிக்கு எச்சரிக்கையாக இருங்கள். சதை உலரத் தொடங்கும் போது ஒரு தர்பூசணி சாப்பிடுவது அபாயகரமானது, பின்னர் மிருதுவாகிறது. பின்னர், சதை விதைகளிலிருந்து சிறிது சிறிதாகப் பிரிகிறது. நீங்கள் சாப்பிட விரும்புவதற்கு முன்பு கவனமாக இருக்க வேண்டிய மற்றொரு சூழ்நிலை என்னவென்றால், சதை மிகவும் மென்மையாகவும், பிசுபிசுப்பாகவும் மாறும். -
தர்பூசணி திறப்பதற்கு முன் அதை வாசனை. ஒரு தர்பூசணிக்கு நல்ல புதிய வாசனை இருக்கும்போது, அது உண்ணக்கூடியது. மறுபுறம், இது ஒரு வலுவான, புளிப்பு வாசனையைக் கொண்டிருந்தால், உங்கள் தர்பூசணியை குப்பைத்தொட்டியில் வைக்கலாம்.
முறை 2 கொடுக்கப்பட்ட தேதிகளுக்கு ஏற்ப புத்துணர்வை மதிப்பிடுங்கள்
-
காலாவதி தேதியைப் பாருங்கள். பொதுவாக, நீங்கள் பல பகுதிகளில் ஒரு தர்பூசணி வெட்டு வாங்கினால், அது ஒரு காலாவதி தேதியைக் குறிப்பிட வேண்டும் (பார்க்க: காலாவதி தேதிகள்). தர்பூசணி மோசமடையத் தொடங்குவதற்கு முன்பு நீங்கள் அதை சாப்பிட வேண்டிய நேரத்தை அறிய இந்த தகவல் உங்களை அனுமதிக்கிறது. -
5 நாட்களில் உட்கொள்ள நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஒரு பொது விதியாக, வெட்டப்பட்ட தர்பூசணி நன்கு பாதுகாக்கப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட்டால் 3 முதல் 5 நாட்கள் வரை சேமிக்க முடியும். இருப்பினும், அது சிதைவடையத் தொடங்குவதற்கு முன்பு அதை விரைவாக உட்கொள்ள நினைவில் கொள்ளுங்கள். -
10 நாட்களுக்குள் ஒரு தர்பூசணி சாப்பிடுங்கள். நீங்கள் இன்னும் வெட்டாத முழு தர்பூசணி இருந்தால், அது பத்து நாட்களுக்குள் நுகரப்படும். ஒரு வாரம் கழித்து, குளிர்ச்சியற்ற ஆனால் முழு தர்பூசணி மோசமடையத் தொடங்கும். எனவே உங்கள் தர்பூசணியை விரைவாக சாப்பிட நினைவில் கொள்ளுங்கள். -
2 முதல் 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு உட்கொள்ள வேண்டாம். வெட்டப்படாத மற்றும் குளிர்ந்த தர்பூசணியை இரண்டு வாரங்களுக்கு வைக்கலாம், இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு அது சீரழிந்து போகத் தொடங்குகிறது. எனவே உங்கள் தர்பூசணி இரண்டு வாரங்களுக்குள் சாப்பிட நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
முறை 3 தர்பூசணி பாதுகாப்பு நேரத்தை நீட்டிக்கவும்
-
உங்கள் தர்பூசணியை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். உங்கள் தர்பூசணி வெட்டப்பட்டதா அல்லது முழுவதுமாக இருந்தாலும், அதை 13 ° C க்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். நீங்கள் முழு தர்பூசணியையும் 21 ° C க்கு வைத்திருக்க முடியும், இது பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் லைகோபீன் (இரண்டு முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்) அளவை அதிகரிக்கும். -
துண்டுகளை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும். தர்பூசணி துண்டுகளை பாதுகாக்க, நீங்கள் அவற்றை காற்று புகாத கொள்கலனில் வைக்க வேண்டும், அது அதன் புத்துணர்ச்சியையும் சுவையையும் நீண்ட காலமாக வைத்திருக்கும்.- உங்கள் தர்பூசணியை ஒரு பிளாஸ்டிக் படம் அல்லது அலுமினிய தாளில் பொதி செய்யலாம்.
-
ஒரு தர்பூசணியை உறைய வைப்பதைத் தவிர்க்கவும். ஒரு தர்பூசணியை உறைய வைப்பது நல்லதல்ல, ஏனென்றால் உறைபனி செய்யும் போது அல்லது நீங்கள் ஒரு துண்டுகளை வெட்டும்போது, தர்பூசணி அந்த நேரத்தில் அதன் சாற்றை இழக்கும். ஒரு தர்பூசணியை உறைய வைக்க நீங்கள் திட்டமிட்டால், உங்கள் தர்பூசணி அல்லது தர்பூசணி துண்டுகளை இறுக்கமான, சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்களில் வைப்பதைக் கவனியுங்கள். இதை 10 முதல் 12 மாதங்கள் வரை வைத்திருக்கலாம்.