அப்சிந்தே தயாரிப்பது மற்றும் குடிப்பது எப்படி

உள்ளடக்கம்

• நிலைகளில்
• முறை 1 பிரெஞ்சு சடங்கைத் தேர்வுசெய்க
• முறை 2 போஹேமியன் சடங்கை முயற்சிக்கவும்
• முறை 3 செக்சர்சர் சடங்கில் கண்ணாடி கண்ணாடி
• முறை 4 முயற்சிக்கவும் a ஃப்ளாஷ்பேக்
• முறை 5 சுவையான தூய அப்சிந்தே
• முறை 6 காக்டெயில்களில் லாவர்சிந்தை சுவைக்கவும்

அப்சிந்தே ஆர்ட்டெமிசியா அப்சிந்தியம் (புழு) மற்றும் பல்வேறு மூலிகைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட முன்னர் தடைசெய்யப்பட்ட ஆவி. இது என்றும் அழைக்கப்படுகிறது பச்சை தேவதை. இது நீண்ட காலமாக ஒரு சல்பரஸ் நற்பெயரைக் கொண்டிருந்தாலும், அது மாயத்தோற்றங்களுக்கு வழிவகுத்ததால், பாரம்பரிய சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய அளவிலான புழு மரம் அத்தகைய பிரமைகளை ஏற்படுத்த இயலாது என்பதை சமீபத்திய சோதனைகள் காட்டுகின்றன. ஒருவர் கடுமையான கோளாறுகளை ஏற்படுத்துவதை விட ஒரு குடிகாரனாக மாறுவார் அதிக அளவு அப்சிந்தே. இந்த மாயத்தோற்றங்கள் அதற்கு பதிலாக தயாரிப்புகளில் உள்ள அசுத்தங்கள் அல்லது மோசமான பாட்டில் போன்றவற்றில் வைக்கப்பட வேண்டும். தடைசெய்யப்பட்ட பானங்களின் பட்டியலில் இருந்து லாப்சிந்தே நீக்கப்பட்டதற்கு இதுவே காரணம். அப்சிந்தே முதன்முதலில் சுவிட்சர்லாந்தில் 18 ஆம் நூற்றாண்டில் ஒரு பிரெஞ்சுக்காரரான டாக்டர் பியர் ஆர்டினேர் என்பவரால் உருவாக்கப்பட்டது, அவர் அதை செரிமான டானிக் என்று அறிமுகப்படுத்தினார். 19 ஆம் நூற்றாண்டின் போது, ​​லாப்சிந்தே பிரான்சில் மிகவும் பிரபலமான பானமாக மாறியது. பெரும்பாலும் போஹேமியன் கலையுடன் தொடர்புடைய, லாபன்சிந்தே ஆலன் ஆலன் போ, வின்சென்ட் வான் கோ, ஆஸ்கார் வைல்ட் மற்றும் எர்னஸ்ட் ஹெமிங்வே போன்ற ஆளுமைகளால் நுகரப்பட்டார். பல ஆண்டுகளாக தடை செய்யப்பட்ட பின்னர், பல நாடுகளில் மீண்டும் லாப்சிந்தே சட்டப்பூர்வமானது. உண்மையில் பல வேறுபட்ட அப்சிண்ட்கள் உள்ளன, சில நம்பகமானவை மற்றும் மற்றவர்களை விட சிறந்த தரம் வாய்ந்தவை. நன்கு குறியிடப்பட்ட சடங்கின் படி லாப்சிந்தே தயாரிக்கப்பட்டு சுவைக்கப்படுகிறது.

நிலைகளில்

1. 
   

   
   தரமான அப்சிந்தைத் தேர்வுசெய்க. வெவ்வேறு முறைகள் மற்றும் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி அப்சிந்தே தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட பிராண்ட் உண்மையானது மற்றும் உயர் தரமானது என்பதை அறிய உதவும் தரங்கள் உள்ளன. இது ஆபத்தானது மற்றும் கடுமையாக ஊக்கமளித்தாலும், உங்கள் சொந்த புழு மரத்தை உருவாக்குவதும் சாத்தியமாகும்.
   • இந்த வெவ்வேறு அப்சிந்த்களில் சிறிய அளவு முதல் 35 மி.கி / கி.கி வரை மாறுபட்ட அளவு துஜோன் உள்ளது. லாப்சிந்தேயில் துஜோனின் பங்கு பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு கீழே உள்ள உதவிக்குறிப்புகளைப் படியுங்கள். சர்வதேச தரநிலைகள் 25% க்கும் அதிகமான ஆல்கஹால் கொண்ட மதுபானங்களில் 10 மி.கி / கிலோ துஜோனுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, அதே நேரத்தில் கசப்புள்ளதாக கிலோ 35 மி.கி வரை இருக்கலாம். ஒரு அப்சிந்தே பெயரிடப்பட்டால் கசப்புள்ளதாகஇது பொதுவாக 10 முதல் 35 மி.கி / கிலோ துஜோன் கொண்டிருக்கும்.
   • யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் உணவு சேர்க்கையாக துஜோன் சட்டவிரோதமானது, ஆனால் உண்மையான புழு மரத்தில் மிகக் குறைந்த அளவு துஜோன் மட்டுமே உள்ளது மற்றும் சட்டப்பூர்வமாக விற்க முடியும். தடைக்கு முந்தைய புழு மரங்களின் விண்டேஜ் பாட்டில்கள் இன்னும் சந்தையில் உள்ளன, மேலும் சில சந்தேகத்திற்குரிய தரம் வாய்ந்தவை, ஏனெனில் அவை அசாதாரணமாக அதிக அளவு துஜோன் மற்றும் தாமிரம் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளன அனிலின் மற்றும் ஆண்டிமனி ட்ரைக்ளோரைடு. இது அப்சிந்தேவின் முன்னாள் நற்பெயரை விளக்குகிறது.

2. 
   

   
   
   
   ஒரு தரம் அப்சிந்தே எப்போதும் தொந்தரவாக இருப்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். ஒருவர் பனிக்கட்டி நீரை ஊற்றுவதால் இந்த கொந்தளிப்பு அதிகரிக்கும்: இது மேகமூட்டமான விளைவு. நிறம் மெதுவாக மாற வேண்டும், விரைவாக அல்ல.
   • இந்த மேகமூட்டமான அம்சம் சோம்பு மற்றும் பெருஞ்சீரகம் போன்ற அப்சிந்தில் உள்ள மூலிகைகள் மீது கணக்கிடப்பட வேண்டும். இதே மூலிகைகள் இருப்பதால் அப்சிந்தே மதுபானத்தின் சுவை உச்சரிக்கப்படுகிறது. இந்த தாவரங்களில் உள்ள அத்தியாவசியக் கொள்கைகளின் மழைப்பொழிவால் இருண்ட விளைவு விளக்கப்படுகிறது.

3. 
   

   
   இயற்கை தாவரங்களிலிருந்து லேப்சிந்தே தயாரிக்கப்பட வேண்டும். சிறந்த அப்சிந்த்கள் இயற்கை மூலிகைகள் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் சாயங்கள் அல்லது செயற்கை வாசனை திரவியங்கள் போன்ற ரசாயனங்கள் இல்லை. தாவரங்கள் வடிகட்டுதல் மற்றும் பிரித்தெடுப்பதற்கு முன்பு நசுக்கப்படுகின்றன.
   • உயர்தர வெளிப்படுத்தும் வண்ணமான லேப்சிந்தேவின் வெளிர் பச்சை நிறம் மூலிகைகளில் குளோரோபில் மூலம் வழங்கப்படுகிறது. ஒரு வெளிர் பச்சை நிற அப்சிந்தும் செயற்கையாக நிறமாக இருந்திருக்கலாம். தரமான அப்சிந்த்கள் ஆரஞ்சு அல்லது சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கலாம், ஆனால் இந்த நிறம் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், பயன்படுத்தப்படும் இயற்கை தாவரங்களிலிருந்து வர வேண்டும்.
   • பழைய அப்சிந்த்களில் ஒரு அம்பர் நிறம் இருக்கலாம், ஏனெனில் காலப்போக்கில் குளோரோபில் ஓரளவு மாறிவிட்டது. இந்த பாட்டில்களில் ஒன்றைப் பெறுவதற்கு நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி என்றால், நுகர்வுக்கு எது நல்லது என்பதைச் சரிபார்க்க ஒரு உணவியல் நிபுணரின் முன்னிலையில் அதைத் திறக்கவும்.

4. 
   

   
   
   
   ஒரு தரமான அப்சிந்தில் அதிக ஆல்கஹால் உள்ளது. சிறந்த புழு மரத்தின் அளவு 45 முதல் 68% ஆல்கஹால் வரம்பில் உள்ளது. மிக அதிகமான ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருப்பதாகத் தோன்றலாம், ஏனென்றால் புழு மரம் பாரம்பரியமாக நுகர்வுக்கு முன் நீரில் நீர்த்தப்படுகிறது, மேலும் இது பெரும்பாலும் மிக மெதுவாக ருசிக்கப்படுகிறது, இதன் வாசனையையும் நுட்பமான சுவையையும் சுவைக்க ஆல்கஹால் கரைந்து போகும். தாவரங்கள்.

முறை 1 பிரெஞ்சு சடங்கைத் தேர்வுசெய்க

1. 
   

   
   சுமார் 30 மில்லி அப்சிந்தேவை கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும். நாம் பல்வேறு வகையான கண்ணாடிகளைப் பயன்படுத்தலாம், அவற்றில் சில கடந்த காலத்திலிருந்து வந்தவை, மற்றவை நவீன வடிவமைப்பு கொண்டவை. பொன்டார்லியர் போன்ற பிரஞ்சு அப்சிந்தே கண்ணாடிகள் குறிப்பாக பிரெஞ்சு லாப்சிந்தே சடங்கை செய்ய ஏற்றவை. இந்த கண்ணாடிகள் ஒரு சிறப்பு, சற்று வீக்கம் கொண்ட அடிப்பகுதியைக் கொண்டுள்ளன, இது ஊற்றுவதற்கான அப்சிந்தின் அளவைக் குறிக்கிறது.

2. 
   

   
   ஒரு துளையிடப்பட்ட அப்சிந்தே ஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கண்ணாடியின் விளிம்பில் தட்டையாக வைத்து, அதன் மீது ஒரு சர்க்கரை துண்டு வைக்கவும். இதைத்தான் நாம் பாரம்பரியமாக செய்கிறோம், ஆனால் அது கட்டாயமில்லை. சர்க்கரை பாரம்பரியமாக லாப்சிந்தேவின் கசப்பான சுவையை ஈடுசெய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது.

3. 
   

   
   தண்ணீர் சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய குடம் மூலம் லாப்சிந்தே துளி மூலம் மிகவும் தூய்மையான பனிக்கட்டி நீர் துளி ஊற்றவும். இந்த நீர் சேர்த்தல், மிகவும் மெதுவான மற்றும் மிகவும் முற்போக்கானது, அப்சிந்தே சடங்கின் இதயம்: சர்க்கரை கட்டாயமில்லை. நீங்கள் ஒரு சர்க்கரையை வைத்தால், சர்க்கரை மீது குளிர்ந்த நீர் ஊற்றப்படும், இதனால் லேப்சிந்தேயில் சர்க்கரை படிப்படியாக கரைந்துவிடும். மிக உயர்ந்த தரமான அப்சிந்தே ஐஸ்கட் தண்ணீரில் மட்டுமே குடிக்க முடியும்.
   • அப்சிந்தே தொகுதிக்கு மூன்று அல்லது நான்கு தொகுதி நீரை எண்ணுங்கள்.
   • நீங்கள் ஐஸ் க்யூப்ஸை குடத்தில் வைக்கலாம், ஆனால் அவை அப்சிந்தேவின் கண்ணாடிக்குள் வராமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
   • இந்த நீர் கூடுதலாக, லேப்சிந்தே படிப்படியாக மங்கலாகிறது.
   • அப்சிந்தே கொண்ட நீரூற்றுகள் பாரம்பரியமாக நல்ல தயாரிப்புக்கு பயன்படுத்தப்பட்டன.
   • அப்சிந்தே ஜாமர்களும் கண்ணாடியில் நேரடியாகப் பயன்படுத்தப்பட்டன. ஜாம்மர் கண்ணாடி மீது வைக்கப்பட்டுள்ளது, தண்ணீர், ஐஸ் க்யூப்ஸ் அல்லது ஐஸ் வாட்டர் (மற்றும் நீங்கள் விரும்பினால் சர்க்கரை) உள்ளது. லாப்சிந்தேயில் உள்ள ஜாம்மர் வழியாக நீர் படிப்படியாக பாயும். பானம் தயாரானதும் ஜாம்மர் அகற்றப்படும்.

4. 
   

   
   அப்சிந்தே கரண்டியால் கிளறவும். இரண்டு அல்லது மூன்று ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கலாம், ஆனால் தூய்மைவாதிகள் மறுக்கிறார்கள்!

முறை 2 போஹேமியன் சடங்கை முயற்சிக்கவும்

1. 
   

   
   ஒரு குவளையில் அப்சிந்தே அளவை ஊற்றவும். பின்னர் ஒரு துண்டு சர்க்கரை ஒரு அப்சிந்தே ஸ்பூன் அல்லது ஒரு டீஸ்பூன் மீது வைக்கவும்.

2. 
   

   
   அப்சிந்தே சர்க்கரையை ஊறவைக்கவும். சர்க்கரையுடன் கரண்டியால் திரவத்தில் நனைக்கவும் அல்லது சில துளிகள் ஊற்றவும்.

3. 
   

   
   சர்க்கரையை பற்றவைக்கவும். சர்க்கரை பின்னர் பற்றவைக்கப்பட்டு, அது நுரையீரல் மற்றும் கேரமல் ஆகும் வரை எரிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது (அதிக ஆல்கஹால் இருப்பதால் இது மிகவும் ஆபத்தானது, இது லேபிளை மிகவும் எரிய வைக்கிறது). சர்க்கரை விழுந்தால், அப்சிந்தே பற்றவைக்கலாம். நீங்கள் ஒரு கரண்டியால் பயன்படுத்தினால், சுவையை சிதைக்காதபடி, சர்க்கரையை எரிக்கவோ அல்லது திரவத்தில் விடவோ கவனமாக இருங்கள்.

4. 
   

   
   பனி நீர் சேர்க்கவும். தீப்பிழம்புகளை அணைத்து, விரும்பிய கொந்தளிப்பைப் பெறுவதே குறிக்கோள்.

5. 
   

   
   இந்த முறையை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும். சில அப்சிந்தே ஆர்வலர்களால் ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை என்றாலும், இந்த பாரம்பரியமற்ற முறை சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது. அதன் உயர் ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் கொண்ட அப்சிந்தே எளிதில் பற்றவைக்கிறது, ஆனால் இந்த முறையை உயர் தரமான அப்சிந்த்களுடன் பயன்படுத்த மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

முறை 3 செக்சர்சர் சடங்கில் கண்ணாடி கண்ணாடி

1. 
   

   
   2 கண்ணாடிகள், ஒரு பெரிய மற்றும் ஒரு சிறிய எடுத்து. சிறிய கண்ணாடி அப்சிந்தை (30 மில்லி) நிரப்பி பெரிய வெற்றுக் கண்ணாடிக்குள் வைக்கவும்.

2. 
   

   
   குளிர்ந்த நீர் சொட்டு சிறிய கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும். பரந்த கண்ணாடியில் சிறிய கண்ணாடி வழிதல் ஏற்படுவீர்கள். மூன்று அல்லது நான்கு தொகுதி நீர் சேர்க்கப்பட்டவுடன், பெரிய கண்ணாடியில் குடிக்கத் தயாராக இருக்கும் மதுபானம் உள்ளது, அதே நேரத்தில் சிறிய கண்ணாடியில் தண்ணீர் மட்டுமே இருக்கும்.

3. 
   

   
   கண்ணாடியை கழற்றி மகிழுங்கள்!

முறை 4 முயற்சிக்கவும் a ஃப்ளாஷ்பேக்

1. 
   

   
   இந்த முறையுடன் கவனமாக இருங்கள். உண்மையில், இது ஆபத்தானது அது சரியாக செய்யப்படவில்லை என்றால். லேப்சிந்தைப் பற்றவைத்து, சுடரை அணைக்க உங்கள் கையை சுடருக்கு மேலே வைக்க வேண்டியது அவசியம், எனவே நெருப்புடன் விளையாடுவதற்கு, அதாவது. உங்களுக்கு அறிவுறுத்தல்கள் தெரியாவிட்டால், அல்லது நம்பிக்கையுடன் இல்லை என்றால், முயற்சி செய்யாதீர்கள்.
   • இந்த முறைக்கு நீர்த்துப்போகாமல், ஒரு கிளாஸ் தூய அப்சிந்த் குடிக்க வேண்டும் என்பதையும் அறிந்து கொள்ளுங்கள். லேப்சிந்தே மிகவும் சக்திவாய்ந்ததாக இருக்கக்கூடும், மேலும் இந்த முறை அவ்வப்போது குடிப்பவர்களுக்கு உரையாற்றப்படுவதில்லை.

2. 
   

   
   ஒரு சிறிய ஷாட் கிளாஸை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதை முக்கால்வாசி லாப்சிந்தே நிரப்பவும். லேப்சிந்தே கண்ணாடியை முழுமையாக நிரப்பவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் கையின் உள்ளங்கை கண்ணாடியின் விளிம்பில் சரியாகப் பயன்படுத்தப்படுவதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் உள்ளங்கையை விட கண்ணாடியின் விளிம்பு பெரிதாக இருந்தால் நீங்கள் ஃப்ளாஷ்பேக் முறையை அடைய முடியாது.

3. 
   

   
   ஒரு போட்டி அல்லது இலகுவாக, லாப்சிந்தேக்கு தீ வைக்கவும். ஆல்கஹால் உடனடியாக பற்றவைத்து எளிதில் எரிய வேண்டும்.
   • குறிப்பு: லேப்சிந்தை அதிக நேரம் எரிக்க விடாதீர்கள். நீங்கள் நீண்ட நேரம் லாப்சிந்தை எரிப்பதை விட்டுவிட்டால், அது குறைவாக இருக்கும், மற்றும் விரும்பத்தகாத விஷயங்கள் நடக்கலாம். ஷாட் கிளாஸ் விரைவாக வெப்பமடைகிறது, உங்கள் உள்ளங்கையை எரிக்கும் அபாயம் உள்ளது. சுடர் ஆல்கஹால் மற்றும் லேப்சிந்தின் மூலிகைகள் ஆவியாகி, அதன் சுவையை கெடுத்துவிடும். நீங்கள் அதிக நேரம் சுடரை எரிக்க அனுமதித்தால் கண்ணாடி கூட வெடிக்கும், நீங்கள் ஒரு பிளாஸ்டிக் கிளாஸைப் பயன்படுத்தினால், அது உருகக்கூடும்.

4. 
   

   
   நெருப்பை அணைக்கவும். விரைவாக உங்கள் உள்ளங்கையை கண்ணாடி விளிம்பில் வைக்கவும், அதை முழுவதுமாக மூடி, தீயை அணைக்கவும். இதை 5 வினாடிகளுக்கு மேல் செய்ய வேண்டாம். உங்கள் உள்ளங்கையை கண்ணாடியின் விளிம்பில் வைத்தால் உறிஞ்சும் விளைவை நீங்கள் உணரலாம்.
   • உமிழும் ஆல்கஹால் மீது கை வைப்பது உங்களை எரிக்கக்கூடும் என்று நீங்கள் நினைக்கலாம், ஆனால் சுடர் உண்மையில் விரைவாக அணைக்கப்படும், ஏனென்றால் நீங்கள் கண்ணாடியை உங்கள் உள்ளங்கையால் மூடிக்கொண்டால், அது இனி எரியாமல் இருக்க ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டிருக்கவில்லை. லேப்சிந்தேவை அதிக நேரம் எரிக்க விடாவிட்டால் இந்த செயல்முறை தீக்காயங்களை உருவாக்கக்கூடாது.

5. 
   

   
   உங்கள் மூக்குக்கு கண்ணாடி அணியுங்கள். எப்போதும் அதை உங்கள் கையால் மூடி, சுடரால் உருவாகும் ஆல்கஹால் புகைகளை வாசனை. உங்கள் உள்ளங்கையின் ஒரு பகுதியை மட்டும் மெதுவாக அகற்றவும், உங்கள் கையை ஒரே நேரத்தில் அகற்ற வேண்டாம்.

6. 
   

   
   அப்சிந்தேவின் கண்ணாடியைப் பருகவும் அல்லது குடிக்கவும். நீங்கள் விரும்பியபடி மெதுவாக அல்லது விரைவாக சாப்பிடுங்கள்.

முறை 5 சுவையான தூய அப்சிந்தே

1. 
   

   
   தூய அப்சிந்தே குடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள். நீங்கள் தூய அப்சிந்தேவை ருசிக்க முடியும், இது இந்த பானத்தின் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் கண்டறிய முடியும்.

2. 
   

   
   நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது ஒரு அரிய நடைமுறை. உண்மையில், பாரம்பரிய அப்சிந்தேவின் ஆல்கஹால் மிக அதிகமாக இருப்பதால் இது மிகவும் குறைவு.

3. 
   

   
   மேகமூட்டமான விளைவு ஒரு தரம் இல்லாததைக் குறிக்கிறது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் புழு மரம் நன்றாக இருந்தால் நீங்கள் அதைப் பார்க்க வேண்டும்.

முறை 6 காக்டெயில்களில் லாவர்சிந்தை சுவைக்கவும்

1. 
   

   
   முயற்சி மதியம் மரணம். எளிய மற்றும் அதிநவீன, இந்த காக்டெய்ல் எர்னஸ்ட் ஹெமிங்வே விவரித்தார். அவரைப் பொறுத்தவரை, ஒரு ஷாம்பெயின் கோப்பையில் ஒரு டோஸ் அப்சிந்தை ஊற்றுவது அவசியம், பின்னர் பனிக்கட்டி மூல ஷாம்பெயின் சேர்க்க, காக்டெய்லின் நிறம் ஒரு அழகான ஒளிமயமான நிறத்தை எடுக்கும் வரை. சுவைக்க 3 முதல் 5 வரை சிப்.

2. 
   

   
   லாப்சிந்தேயில் சாசராக் சுவைக்கவும். 19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் அன்டோயின் அமேடி பேச்சாட் உருவாக்கிய சசெராக், பழமையான காக்டெயில்களில் ஒன்றாகும். சுவையை வெளியே கொண்டு வர அடிப்படை செய்முறையில் சில அப்சிந்தே சேர்க்கவும்.
   • கிட்டத்தட்ட ஐஸ் க்யூப்ஸால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு தட்டையான பாட்டம் கொண்ட கண்ணாடியில் 3 டோஸ் அப்சிந்தை வைக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட பனியைக் கொண்ட ஒரு ஷேக்கரில், தீவிரமாக கலக்கவும்.
     • ஓசோகாலிஸ் பிராந்தி 2 டோஸ்.
     • Sugar எளிய சர்க்கரை பாகின் அளவு.
     • நியூ ஆர்லியன்ஸில் இருந்து வந்த மதுபானமான பேச்சாட்டின் பிட்டர்களிடமிருந்து 2 டோஸ் அப்சிந்தே.
   • ஷேக்கரின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு தட்டையான பாட்டம் கொண்ட கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும். ஒரு துண்டுடன் அலங்கரிக்கும் முன் சிறிது கிளறி, கண்ணாடி விளிம்பில் எலுமிச்சை சாற்றை வைக்கவும்.

3. 
   

   
   லேப்சிந்தே மற்றும் எலுமிச்சையுடன் ஒரு காக்டெய்ல் முயற்சிக்கவும். புதிய எலுமிச்சை சாற்றைப் பயன்படுத்துங்கள், இது லாப்சிந்தே மூலிகைகள் மற்றும் ஜின் சுவைகளுடன் நன்றாக கலக்கிறது. உங்களிடம் லாப்சிந்தே, ஜின் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு இருந்தால் இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் காக்டெய்லை முயற்சிக்கவும்!
   • நொறுக்கப்பட்ட பனி நிரப்பப்பட்ட ஷேக்கரில் பின்வரும் பொருட்களை கலந்து மார்டினி கிளாஸில் ஊற்றவும்:
     • Ab அப்சிந்தே டோஸ்
     • 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
     • அரை எலுமிச்சை சாறு
     • ஜின் 1 டோஸ்
4. ரோசாலியின் பிரஞ்சு முத்தத்தைக் கண்டறியுங்கள். பிரஞ்சு சடங்கின் முறையைப் பின்பற்றுங்கள். பனி நீரை சூடான புதினா தேநீருடன் மாற்றவும். இறுதி வரை முறையைப் பின்பற்றுங்கள். மகிழுங்கள்!
5. ஒரு பானம் தயார் துப்பாக்கி.
   • அரை எலுமிச்சை ஓட்கா மற்றும் அரை அப்சிந்தேவுடன் ஒரு கண்ணாடி நிரப்பவும்.
   • கண்ணாடியில் எலுமிச்சை துண்டு வைக்கவும்.
   • எலுமிச்சை மீது ஒரு கட்டை சர்க்கரை வைக்கவும்.
   • லேப்சிந்தே இன்னும் சிலவற்றை ஊற்றவும்.
   • எல்லாவற்றையும் இயக்கவும்.
   • தீப்பிழம்பை ஊதிக் கொள்ளுங்கள் அல்லது அதை அணைக்க உங்கள் உள்ளங்கையை கண்ணாடி மீது வைக்கவும்.
   • மகிழுங்கள்!