நூலாசிரியர்: Lewis Jackson
உருவாக்கிய தேதி: 14 மே 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 1 ஜூலை 2024
Anonim
பாரிஸ்டா டெலோங்கி EC 685 DIY கப்புசினோ மெஷினைப் போல காபி தயாரிப்பது எப்படி
காணொளி: பாரிஸ்டா டெலோங்கி EC 685 DIY கப்புசினோ மெஷினைப் போல காபி தயாரிப்பது எப்படி

உள்ளடக்கம்

இந்த கட்டுரையில்: உபகரணங்களைப் பெறுங்கள் காபி தயாரிப்பாளருடன் காபியைத் தயாரிக்கவும் காபி தயாரிப்பாளருடன் தேநீர் தயாரிக்கவும்.

தானியங்கி காபி இயந்திரங்கள் வேகமாகவும் வசதியாகவும் இருக்கலாம், ஆனால் ஒரு காபி தயாரிப்பாளரின் சுவை, தீவிரம் மற்றும் பாணி போன்ற எதுவும் இல்லை. தரையில் உள்ள காபி தண்ணீரில் கலக்க அனுமதிப்பதன் மூலம், காபி இயந்திர வடிப்பான்களால் அகற்றப்பட்ட எண்ணெய்கள் மற்றும் வண்டல்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் காபிக்கு வலுவான, ரவுண்டர் மற்றும் பிரகாசமான சுவை கிடைக்கும். உங்கள் கழிப்பிடங்களில் ஒன்று தொங்கியிருந்தால், அதை வெளியே எடுத்து, சுத்தம் செய்து, உங்கள் கனவுகளின் கப் காபியைப் பெறுவதற்கு வேலை செய்யுங்கள்.


நிலைகளில்

முறை 1 பொருளைப் பெறுங்கள்



  1. சரியான காபி பீன்ஸ் தேர்வு செய்யவும். கடைகள் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகளில் டஜன் கணக்கான வகைகள் கிடைப்பதால், உங்களை ஏழாவது சொர்க்கத்திற்கு அழைத்துச் செல்லும் ஒன்றைக் கண்டுபிடிப்பது சாத்தியமில்லை. அதிர்ஷ்டவசமாக, சிறந்த தானியங்களைத் தேர்வுசெய்ய உங்களுக்கு உதவும் பல அளவுகோல்கள் உள்ளன.
    • நீங்கள் நிறைய காஃபின் கொண்ட ஒரு காபி விரும்பினால், சற்று வறுத்த காபியைத் தேர்வுசெய்க. ஒரு பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, தானியத்தின் அடர் கருப்பு நிறம் அதிக அளவு காஃபின் என்பதைக் குறிக்கவில்லை, ஆனால் உண்மையில் இது நேர்மாறானது. இருண்ட தானியங்கள், நீண்ட நேரம் வறுத்தெடுக்கப்பட்டன, அதில் இயற்கையாகவே இருந்த காஃபின் எரிக்கப்பட்டது. நீங்கள் நீண்ட நேரம் விழித்திருக்க விரும்பினால், வெளிர் நிற விதைகளைக் கண்டுபிடிப்பீர்களா?
    • நீங்கள் விரும்பும் சுவையின் வலிமையை முடிவு செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு வறுத்த நுட்பமும் வித்தியாசமாக இருந்தாலும், இருண்ட தானியங்கள் ஆழமான மற்றும் முழுமையான சுவை கொண்டவை என்று அறியப்படுகிறது. இலகுவான தானியங்கள் சற்று கசப்பான சுவை மற்றும் இனிமையான நுணுக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன. நீங்கள் ஒரு புதியவராக இருந்தால், சில தானியங்களை "எரித்த" சுவைக்கு நீங்கள் பயப்படுகிறீர்கள் என்றால், இலகுவான தானியங்களைத் தேர்வுசெய்க. நீங்கள் பல வருட அனுபவமுள்ள ஒரு இணைப்பாளராக இருந்தால், ஒளி மற்றும் இருண்ட தானியங்களுக்கு இடையில் தேர்வு செய்யவும்.
    • தானியங்கள் கரடுமுரடானவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நன்றாக தூள் தேவைப்படும் எஸ்பிரெசோவைப் போலன்றி, நீங்கள் தரையில் தானியங்களை பெரிய துண்டுகளாகக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். இதன் பொருள் என்னவென்றால், ஒரு தூளின் நிலைத்தன்மையைக் கொண்ட ஒரு காபியைக் கண்டுபிடிப்பதற்குப் பதிலாக, மணல் போல தோற்றமளிக்கும் ஒன்றைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
    • எப்போதும் புதிய பீன்ஸ் பயன்படுத்தவும். உங்கள் காபி தயாரிக்க நீங்கள் எந்த முறையைப் பயன்படுத்தினாலும், புதிய பீன்ஸ் பயன்படுத்துவது அவசியம். அலமாரியில் தொங்கும் பழைய தானியங்கள் அவற்றின் சுவையை இழந்துவிட்டன, மேலும் அவை உங்கள் பானத்திற்கு மோசமான சுவை தரும். இரண்டு வாரங்கள் நீடிக்கும் அளவுக்கு கர்னல்களை வாங்கி, காபி தயாரிப்பதற்கு முன்பே அவற்றை அரைக்கவும்.



  2. காபி தயாரிப்பாளரைப் பெறுங்கள். பிஸ்டன் காபி தயாரிப்பாளர் என்பது ஒரு உருளை கண்ணாடி கொள்கலனால் செய்யப்பட்ட ஒரு வகை காபி தயாரிப்பாளராகும், இது மூடியிலுள்ள பிஸ்டனுடன் இணைக்கப்பட்ட தட்டையான வடிகட்டியைக் கொண்டுள்ளது. இது தூளை கீழே வைக்கவும், அதை வடிகட்டியுடன் மூடி சூடான நீரை சேர்க்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.
    • காபி தயாரிப்பாளரின் செயல்பாட்டின் காரணமாக பலர் தங்கள் பானத்தில் சிறிய அளவிலான தானியங்களை வைத்திருப்பதாக புகார் கூறினாலும், இது காபி தயாரிப்பாளரைக் காட்டிலும் காபி பைனஸின் பிரச்சினையாக இருக்கலாம். தூள் மிகவும் மெல்லியதாக இருந்தால் அல்லது அது சரியாக தரையில் இல்லை என்றால், அது வடிகட்டி வழியாக சென்று சூடான நீரில் முடிவடையும்.
    • பிஸ்டன் காபி இயந்திரம் பெரும்பாலும் ஒரு பிராண்ட் பெயரால் அழைக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக மைமென்ட் அல்லது போடம் காபி தயாரிப்பாளர்.


  3. ஒரு நல்ல ஆலை கிடைக்கும். ஒரு நல்ல காபி சாணை ஒரு நல்ல காபி தயாரிப்பாளரைப் போலவே முக்கியமானது. ஒரு நல்ல ஆலையைக் கண்டுபிடித்து, உங்கள் காபியை அரைக்காத மலிவான ஒன்றை வாங்குவதற்கு பதிலாக விலையை வைக்க தயங்க வேண்டாம். தானியங்கள் உகந்த அளவைக் கொடுப்பதற்கும் அவற்றில் உள்ள அனைத்து சுவையையும் வெளியிடுவதற்கும் ஆலை உங்களை அனுமதிக்கும்.



  4. மீதமுள்ள பொருளைப் பெறுங்கள். அடிப்படை காபிக்கு உங்களுக்கு கொதிக்கும் நீர் மற்றும் ஒரு கப் தேவைப்படும், ஆனால் நீங்கள் அதைத் தனிப்பயனாக்க முடிவு செய்யலாம்! சர்க்கரை, தேன், கேரமல் அல்லது சாக்லேட் மற்றும் ஒரு சிறிய கிரீம் போன்ற உங்கள் விருப்பமான இனிப்பு தயாரிப்பு உங்கள் காபியில் சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச பதிப்பை விரும்பலாம் மற்றும் உங்கள் கருப்பு காபியை அதன் பணக்கார மற்றும் ஆழமான நறுமணத்தை அனுபவிக்க குடிக்கலாம்.

முறை 2 காபி தயாரிப்பாளருடன் காபியைத் தயாரிக்கவும்



  1. காபி தயாரிப்பாளரை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். இந்த கட்டத்தில் தண்ணீரை வைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்றாலும், அதை வெதுவெதுப்பான நீரின் கீழ் விரைவாக அனுப்ப பயனுள்ளதாக இருக்கும். பெரும்பாலான காபி தயாரிப்பாளர்கள் கண்ணாடியால் ஆனதால், நீங்கள் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றுவதன் மூலம் அதை வெடிக்கச் செய்யலாம், உங்கள் காபி தயாரிப்பாளர் குப்பைக்கு நல்லது. தண்ணீரை ஊற்றுவதற்கு முன் சற்று சூடாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்த கண்ணாடியைத் தொடவும்.


  2. காபியை வார்ப்பது. மிகவும் சுவையை வெளியிடுவதற்கும், அதன் ஆயுளை கழிப்பிடத்தில் நீடிப்பதற்கும் கொதிக்கும் நீரைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு எப்போதும் பீன்ஸ் அரைப்பது அவசியம்.
    • நீங்கள் ஒரு கப் காபி மட்டுமே விரும்பினால், ஒரு நல்ல தேக்கரண்டி தூள் பெற போதுமான தானியங்களை அரைக்க வேண்டும்.
    • அதிக காபி பெற கூடுதல் ஸ்பூன்ஃபுல்லைச் சேர்ப்பதைத் தொடரவும்.
    • காபியை அரைக்கும்போது, ​​உங்கள் தண்ணீரை ஒரே நேரத்தில் ஒரு தனி கொள்கலனில் வேகவைக்கவும். நீங்கள் அதை தீயில் வைக்கப்பட்ட ஒரு கெட்டிலிலோ அல்லது மின்சார கெட்டிலிலோ செய்யலாம். ஒரு காபி தயாரிப்பாளரில் உங்கள் காபிக்கான சரியான நீர் வெப்பநிலை 90 டிகிரி சி ஆகும்.


  3. காபி தயாரிப்பாளரிடம் காபியை வைக்கவும். காபி தயாரிப்பாளரின் மூடியை அகற்றவும். இது வடிப்பானுடன் இணைக்கப்பட்ட பிஸ்டன் வெளியே வரவும் காரணமாக இருக்க வேண்டும். இயந்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் நீங்கள் தயாரித்த காபியின் அளவை ஊற்றவும்.


  4. தண்ணீர் சேர்க்கவும். நீங்கள் வடிகட்டியை தூளின் மேல் வைத்தவுடன், அதன் மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். நீங்கள் பெற விரும்பும் ஒரு கப் காபிக்கு ஒரு கப் கொதிக்கும் நீரைச் சேர்க்கவும். பிஸ்டனை உயர்த்தி, தானியங்களை தண்ணீரில் கலந்து முடிந்தவரை நறுமணத்தைப் பிரித்தெடுக்கவும்.


  5. காத்திருங்கள். பிஸ்டன் மற்றும் வடிகட்டியை மேல் நிலையில் விட்டு, இதனால் தூள் தொடர்ந்து வெதுவெதுப்பான நீரில் கலக்கலாம். உங்களுக்கு போதுமான நேரம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்த டைமரை அமைக்கலாம். பொதுவாக, பானம் தயாரிக்க மூன்று முதல் நான்கு நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்.


  6. காபியை முடிக்கவும். நேரம் முடிந்ததும், தண்ணீரில் இருந்து தூளை பிரிக்க உலக்கை அழுத்தவும். வடிகட்டி வழியாக தூள் செல்வதைத் தவிர்க்க நீங்கள் அதை உறுதியாகவும் சீராகவும் அழுத்த வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் ஒரு நல்ல கப் காபியை ஊற்றி மகிழ்ச்சியுடன் அனுபவிக்கலாம்.

முறை 3 காபி தயாரிப்பாளருடன் தேநீர் தயாரிக்கவும்



  1. உங்கள் தேநீர் தேர்வு. வடிகட்டி வழியாக செல்லாத போதுமான பெரிய இலைகளை வைத்திருக்க நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான நறுக்கப்பட்ட தயாரிப்பை தேர்வு செய்ய வேண்டும். உங்களுக்கு பிடித்த வகையின் ஒரு பையைத் திறந்து, சாதனத்தின் அடிப்பகுதியில் உள்ளடக்கங்களை ஊற்றலாம். ஒரு கப் தேநீருக்கு, ஒரு சி. கள். இலைகள்.
    • க்ரீன் டீஸில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்திருக்கின்றன, அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தவை. எனர்ஜி பானம் பெற, க்ரீன் டீ அல்லது அதில் அடங்கிய கலவையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
    • தூய சுவை கொண்ட எளிய கோப்பைக்கு, வெள்ளை தேநீரை முயற்சிக்கவும். இது மற்ற அனைத்து வகைகளிலும் குறைந்தது பதப்படுத்தப்பட்ட வகையாகும், மேலும் இது இலகுவான மற்றும் இனிமையான சுவை அளிக்கிறது. இது சருமத்தின் நிறம் மற்றும் நிறத்தை மேம்படுத்துவதாகவும் அறியப்படுகிறது.
    • பிளாக் டீ என்பது ஒரு சுவை மிகுந்த இருண்ட மற்றும் பணக்கார தேநீர். பாரம்பரிய வகைகளில் பெர்கமோட் தேநீர் மற்றும் ஆங்கில தேநீர் ஆகியவை அடங்கும், ஆனால் இன்னும் பல உள்ளன.
    • நீங்கள் இன்னும் மலர் பானம் விரும்பினால், ஒரு மூலிகை தேநீரை முயற்சிக்கவும். செரிமானத்திற்கு உதவும் காஃபின் இலவசம். உதாரணமாக கெமோமில் அல்லது மிளகுக்கீரை முயற்சிக்கவும்.
    • காபியைப் போன்ற ஒரு சவுக்கடிக்கு, துணையை முயற்சிக்கவும். இது சில காஃபின் கொண்ட வைட்டமின் நிறைந்த கோப்பையை உங்களுக்கு வழங்கும்.
    • ஓலாங் தேநீர் சீனாவில் மிகவும் பிரபலமானது. அவை பெரும்பாலும் கருப்பு டீஸுடன் ஒப்பிடப்படுகின்றன, மேலும் அவற்றை வெவ்வேறு சுவைகளுடன் வாங்கலாம்.


  2. தண்ணீரை வேகவைக்கவும். எரிவாயு அடுப்பு அல்லது மின்சார கெட்டலைப் பயன்படுத்தி, தேவையான நீரின் அளவை வேகவைக்கவும். வெப்பநிலையில் உள்ள வேறுபாடு காரணமாக கண்ணாடி வெடிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்காக கொதிக்கும் நீரை ஊற்றுவதற்கு முன் காபி தயாரிப்பாளரை சிறிது சூடாக்க மறக்காதீர்கள்.
    • நீங்கள் தயாரிக்கும் தேநீர் வகையைப் பொறுத்து நீர் வெப்பநிலை மாறும். பொதுவாக, குறைந்தது 90 டிகிரி சி தண்ணீரை ஊற்றுவது நல்லது.


  3. பொருட்கள் சேர்க்கவும். காபி தயாரிப்பாளரின் அடிப்பகுதியில் இலைகளை ஊற்றி, தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்க்கவும். இலைகளை தண்ணீரில் சரியாக ஊற்ற அனுமதிக்க சிறிது கிளறவும்.


  4. காத்திருங்கள். உலக்கை மேல் நிலையில் விட்டுவிட்டு, இலைகள் உட்செலுத்த மூன்று நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும். நீங்கள் அதிக நேரம் காத்திருந்தால், உங்கள் பானத்திற்கு இன்னும் கசப்பான சுவையை கொடுக்கலாம், இது சுவையை அழித்துவிடும்.


  5. தயாரிப்பை முடிக்கவும். நீங்கள் போதுமான நேரத்தை செலவிட்டவுடன், பானத்தை அழகான கோப்பைகள் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த கிண்ணத்தில் ஊற்றி மகிழுங்கள்! சுவை வளப்படுத்த எலுமிச்சை, சர்க்கரை, தேன் அல்லது கிரீம் சேர்க்கவும்.

எங்கள் ஆலோசனை

வெப்பத்தால் ஏற்படும் தடிப்புகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பது எப்படி

வெப்பத்தால் ஏற்படும் தடிப்புகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பது எப்படி

விக்கிஹோ என்பது ஒரு விக்கி, அதாவது பல கட்டுரைகள் பல ஆசிரியர்களால் எழுதப்பட்டுள்ளன. இந்த கட்டுரையை உருவாக்க, 19 பேர், சில அநாமதேயர்கள், அதன் பதிப்பிலும் காலப்போக்கில் முன்னேற்றத்திலும் பங்கேற்றனர்.இந்த...
ஒரு கைக்குண்டு திறப்பது எப்படி

ஒரு கைக்குண்டு திறப்பது எப்படி

இந்த கட்டுரையில்: ஒரு மாதுளை செங்குத்தாக வெட்டு ஒரு மாதுளை கிடைமட்டமாக வெட்டு விதைகளை சேகரிக்க ஒரு மாதுளையை தண்ணீரில் மூழ்க வைக்கவும் விதைகளை ஒரு மர கரண்டியால் மீட்டெடுக்கவும் வீடியோ 22 குறிப்புகள் கட...