சியா விதைகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

உள்ளடக்கம்

• நிலைகளில்
• பகுதி 1 ஒரு ஒப்பனை தயாரிப்பு
• பகுதி 2 ஒரு உணவாக
• பகுதி 3 அலங்காரமாக

பண்டைய கலாச்சாரங்களின் ஆண்கள் பல நூற்றாண்டுகளாக சியா விதைகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர், சமீபத்தில், அவை நமது சமகால சமூகத்தில் சூப்பர்ஃபுட்களாக மீண்டும் பிரபலமாகிவிட்டன. இதற்கு முன்பு நீங்கள் சியா விதைகளைப் பயன்படுத்தவில்லை என்றால், உங்கள் உடல், உங்கள் அழகு ஆகியவற்றைக் கவனித்துக்கொள்வதற்கும், சமைப்பதற்கும் அலங்கரிப்பதற்கும் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த சூப்பர் விதைகளின் பயன்பாடுகளைப் பற்றி மேலும் அறிய பின்வரும் கட்டுரையைப் படியுங்கள்.

நிலைகளில்

பகுதி 1 ஒரு ஒப்பனை தயாரிப்பு

1. 
   

   
   சியா விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜெல் மூலம் உங்கள் தலைமுடியை ஈரப்பதமாக்குங்கள். சியா விதைகள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜெல் மூலம் உலர்ந்த காற்றிலிருந்து உங்கள் தலைமுடியை ஈரப்பதமாக்கி பாதுகாக்கலாம்.
   • 80 மில்லி சியா விதைகளை காற்று புகாத கொள்கலனில் ஊற்றி 500 மில்லி தண்ணீரை ஊற்றவும். நன்றாக கலந்து 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
   • மீண்டும் ஒரு முறை கலந்து குளிர்சாதன பெட்டியில் 15 நிமிடங்கள் அல்லது கலவை ஜெல் ஆகும் வரை நிற்கட்டும்.
   • ஜெல்லில் 45 மில்லி எலுமிச்சை சாறு கலக்கவும்.
   • கலவையை உங்கள் தலைமுடிக்கு தடவி 10 நிமிடங்கள் கழுவவும்.

2. 
   

   
   உங்கள் சருமத்திற்கு சியா விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு எக்ஸ்போலியண்டைத் தயாரிக்கவும். சிறிய சியா விதைகளை நீங்கள் தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் கலக்கும்போது இயற்கையான, மென்மையான எக்ஸ்ஃபோலியண்டாக செயல்படும்.
   • 30 மில்லி சியா விதைகளுடன் 125 மில்லி தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் 15 மில்லி எலுமிச்சை சாறு கலக்கவும்.
   • வெதுவெதுப்பான நீரில் உங்கள் முகத்தை லேசாக ஈரப்படுத்தி, சியா விதை கலவையை உங்கள் முகத்தில் தடவவும். இது ஒரு ஜெல் உருவாகும் வரை 2 நிமிடங்கள் வேலை செய்யட்டும்.
   • ஈரமான துண்டுடன் சியா ஜெல்லை அகற்றி, முடிந்ததும் உங்கள் முகத்தை குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்.

3. 
   

   
   
   
   உங்கள் சருமத்திற்கு ஈரப்பதமூட்டும் முகமூடியைத் தயாரிக்கவும். முட்டையின் வெள்ளை, இயற்கை தயிர் மற்றும் சியா விதை எண்ணெய் ஆகியவற்றின் கலவையானது உங்கள் சருமத்தை புத்துயிர் பெறச் செய்து, மென்மையாகவும், குறைந்த வறட்சியாகவும் மாற்றும்.
   • வாங்கிய சியா விதை எண்ணெயை 2 முட்டை வெள்ளை, 250 மில்லி வெற்று தயிர் மற்றும் 15 மில்லி கடையில் கலக்கவும்.
   • கலவையை உங்கள் முகத்தில் தடவி, புதிய தண்ணீரில் கழுவும் முன் 10 நிமிடங்கள் விடவும்.
   • முட்டையின் வெள்ளை உங்கள் சருமத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் தயிர் அதை மென்மையாக்குகிறது. சியா விதை எண்ணெய் உங்கள் சருமத்தை ஹைட்ரேட் செய்கிறது.

4. 
   

   
   சியா விதை எண்ணெயை ஒரு கண் இமை கிரீம் பயன்படுத்தவும். உங்கள் சருமத்தை குணப்படுத்த படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் சியா விதை எண்ணெயை உங்கள் கண்களைச் சுற்றியுள்ள பகுதிக்கு நேரடியாகப் பயன்படுத்தலாம்.
   • உங்கள் கண்களைச் சுற்றி கடையில் விற்கப்படும் ஒரு சிறிய ஆர்கானிக் சியா விதை எண்ணெயைத் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
   • சியாவில் உள்ள ஒமேகா -3 பைகளின் அளவைக் குறைத்து சிறிய சுருக்கங்களை அகற்ற உதவும்.

5. 
   

   
   
   
   சியா ஜெல் மூலம் முகத்தில் சிவத்தல் மற்றும் வடுக்கள் சிகிச்சை செய்யுங்கள். சியா ஜெல் ஒமேகா -3 இன் உயர் செறிவுடன் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும்.
   • 45 மில்லி தண்ணீரில் 15 மில்லி சியா விதைகளை கலந்து ஒரு ஜெல் உருவாகும் வரை 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். விளைவுகளை அதிகரிக்க லாவெண்டர் அத்தியாவசிய எண்ணெயில் சில துளிகள் கலக்கவும்.
   • சிவப்பு மற்றும் வடுக்கள் மீது கலவையைப் பயன்படுத்துங்கள். குளிர்ந்த நீரில் கழுவும் முன் சில நிமிடங்கள் விடவும்.

6. 
   

   
   மாற்று மருத்துவத்தில் சியா விதைகளைப் பயன்படுத்துங்கள். அதிகாரப்பூர்வமற்ற முறையில், சியா விதைகள் சில நேரங்களில் நீரிழிவு, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இருதய நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
   • சியா விதைகளில் ஒமேகா -3 கள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து நிறைய உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் இதய நோயை ஏற்படுத்தும் சில காரணிகளைக் குறைக்க உதவும் என்று முதற்கட்ட ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது.
   • நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒவ்வொரு நாளும் 37 கிராம் "சல்பா" சியா விதைகளை 12 வாரங்களுக்கு உட்கொள்வதன் மூலம் அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும். இந்த டோஸ் இரத்த அழுத்த சிக்கல்களைத் தடுக்கவும், சி-ரியாக்டிவ் அழற்சி புரதங்கள் மற்றும் இரத்தத்தில் உறைதல் உருவாவதற்கு காரணமான வான் வில்பிரான்ட் காரணிகளைக் குறைக்கவும் உதவும்.
   • நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது, ​​நீங்கள் புரோஸ்டேட் புற்றுநோயால் பாதிக்கப்படுகிறீர்களானால், நீங்கள் புரோஸ்டேட் புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளீர்கள் என்றால், அல்லது உங்களுக்கு அதிக அளவு புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் இருந்தால் சியா விதைகளை நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாது. ட்ரைகிளிசரைடுகள்.
   • உங்கள் குறிப்பிட்ட சுகாதார நிலைமைகளுக்கு சியா விதைகளின் சரியான அளவை தீர்மானிக்க உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.

பகுதி 2 ஒரு உணவாக

1. 
   

   
   முட்டைகளுக்கு பதிலாக சியா விதைகளைப் பயன்படுத்துங்கள். விதைகளை தண்ணீரில் கலப்பதன் மூலம் பெறப்பட்ட சியா விதை ஜெல் பெரும்பாலான வேகவைத்த சமையல் குறிப்புகளில் முட்டைகளை மாற்ற பயன்படுகிறது.
   • உலர்ந்த காபி சாணை, கலப்பான் அல்லது உணவு செயலியில் ஒரு சில சியா விதைகளை வகுக்கவும்.
   • சியா விதைகளில் 15 மில்லி 45 மில்லி தண்ணீரில் கலக்கவும். 15 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு ஜெல் கிடைக்கும் வரை நிற்கட்டும்.
   • பெரும்பாலான வேகவைத்த சமையல் குறிப்புகளில் முட்டையை மாற்ற இந்த அளவைப் பயன்படுத்தலாம்.

2. 
   

   
   சியா விதை மாவு செய்யுங்கள். வேகவைத்த ரெசிபிகளைப் பற்றி பேசுகையில், நீங்கள் சியா விதைகளை ஒரு கரடுமுரடான பசையம் இல்லாத மாவில் அரைக்கலாம், நீங்கள் சுட்ட கேக் ரெசிபிகள் போன்ற பல சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தலாம்.
   • உணவு செயலி, காபி சாணை அல்லது பிளெண்டரில் ஒரு சில விதைகளை ஊற்றி ஒரு தூள் உருவாகும் வரை தொடங்கவும்.
   • தடிமனான பாஸ்தாவுக்கு, நீங்கள் பாரம்பரிய மாவுகளை சியா மாவுடன் சம பாகங்களாக மாற்றலாம்.
   • சிறந்த பாஸ்தாவுக்கு, சியா விதை மாவின் ஒரு அளவை மூன்று அளவிலான பசையம் இல்லாத மாவுடன் கலக்கவும்.

3. 
   

   
   சியா விதைகளுடன் திரவங்களை அடர்த்தியுங்கள். சியா விதைகள் திரவங்களை உறிஞ்சி தடிமனான யூரியைக் கொடுக்கும். அவை அதிக செறிவில் காணப்பட்டால், சியா விதைகள் ஒரு திரவத்தை ஜெல்லாக மாற்றலாம், ஆனால் சிறிய அளவில், அவை தடிமனாக செயல்படுகின்றன.
   • சோளப்பொடி அல்லது மாவுக்கு பதிலாக சூப், குண்டு, வறுத்த கிரேவி மற்றும் சாஸில் 30 மில்லி முழு அல்லது தரையில் சியா விதைகளை சேர்க்கவும். முடிவு மிகவும் தடிமனாக இருக்கிறதா என்று சோதிக்கும் முன் நன்கு கலந்து 5 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள்.
   • நீங்கள் விரும்பிய யூரைப் பெறும் வரை திரவத்தில் சியா விதைகளைச் சேர்க்கலாம்.

4. 
   

   
   ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியைத் தயாரிக்கவும். சியா விதைகளால் செய்யப்பட்ட பல தின்பண்டங்கள் நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கலாம். செய்ய வேண்டிய சில எளிய விஷயங்கள் சியா பிஸ்கட் மற்றும் சியா புட்டு.
   • சியா விதைகளுடன் பிஸ்கட் தயாரிக்க பல்வேறு வழிகள் உள்ளன, ஆனால் அவற்றில் எளிமையானது சியா விதைகளை சில மசாலா மற்றும் தண்ணீருடன் கலக்க வேண்டும்.
     • 125 மில்லி சியா விதைகளை 125 மில்லி சூரியகாந்தி விதைகள், 125 மில்லி பூசணி விதைகள் மற்றும் 125 மில்லி எள் ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
     • 250 மில்லி தண்ணீர், துண்டாக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு, 1 டீஸ்பூன் கலக்கவும். சி. விதை கலவையில் சேர்ப்பதற்கு முன் வெங்காயம் மற்றும் 125 மில்லி உப்பு ஆகியவற்றை தனித்தனியாக நறுக்கவும்.
     • இறுதி கலவையை ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரப்பி, 160 டிகிரி செல்சியஸில் 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
     • உப்பு பிஸ்கட்டுகளாக வெட்டி, மறுபுறம் திரும்பி, ருசிக்கும் முன் மற்றொரு 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
   • 500 மில்லி தேங்காய் பால், 125 மில்லி சியா விதைகள், 2 டீஸ்பூன் கலந்து ஒரு சியா புட்டு தயாரிக்கலாம். கள். கோகோ தூள், 1 டீஸ்பூன். சி. வெண்ணிலா சாறு மற்றும் 1 டீஸ்பூன். கள். தேன். சேவை செய்வதற்கு முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.

5. 
   

   
   ரொட்டி துண்டுகளுக்கு பதிலாக சியா விதைகளை முயற்சிக்கவும். உங்கள் மீட்பால்ஸை அல்லது உங்கள் கோழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது மீன் ஃபில்லெட்டுகளை ரொட்டி செய்வதற்கு ஆரோக்கியமான வழியை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க விரும்பினால், சியா விதைகள் நீங்கள் தேடும் தீர்வாக இருக்கலாம்.
   • நீங்கள் இறைச்சியை தடிமனாக்க விரும்பினால், 2 முதல் 3 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். கள். 500 கிராம் இறைச்சிக்கு சியா விதைகள் மற்றும் இரண்டு பொருட்களையும் இணைக்க நன்கு கலக்கவும்.
   • நீங்கள் ஒரு பிரட்தூள்களில் சியா விதைகளைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், பாதாம் மாவு அல்லது வேறு எந்த வகையான பசையம் இல்லாத மாவுடன் சியா விதைகளை சமமாக கலக்கவும். இறைச்சி துண்டுகளை கலவையில் நனைத்து வறுக்கவும்.

6. 
   

   
   உங்கள் சாலட்களுக்கு சியா முளைகளை வளர்க்கவும். வேறு எந்த வகையான முளைகளையும் நீங்கள் வளர்ப்பது போலவே உங்கள் வீட்டிலும் சியா முளைகளை வளர்க்கலாம். இந்த முளைகள் மிருதுவானவை, ஆரோக்கியமானவை மற்றும் சாலடுகள் மற்றும் மேல்புறங்களில் சுவையாக இருக்கும்.
   • ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் ஒரு சில சியா விதைகளை ஊற்றவும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் மூடி வைக்கவும்.
   • விதைகளை வடிகட்டி, மூடிய ஜாடியில் சில நாட்கள் உட்கார வைக்கவும்.
   • ஒவ்வொரு பன்னிரண்டு மணி நேரத்திற்கும் ஒரு முறை விதைகளை சுத்தமான தண்ணீரில் துவைக்கவும், ஜாடியில் உள்ள தண்ணீரை மாற்றவும்.
   • கிருமிகள் சில நாட்களுக்குப் பிறகு தயாராக இருக்க வேண்டும்.

7. 
   

   
   எனர்ஜி ஜெல் தயாரிக்கவும். தேங்காய் நீரில் கலந்த சியா விதைகள் ஒரு தடிமனான, ஈரப்பதமூட்டும் ஜெல்லை உருவாக்கும், இது சந்தையில் நீங்கள் காணக்கூடிய ஆற்றல் பானங்கள் மற்றும் ஆற்றல் ஜெல்களை விட மிகவும் ஆரோக்கியமானது.
   • 2 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். கள். 250 மில்லி தேங்காய் நீரில் சியா விதைகள். ஒரு ஜெல் கிடைக்கும் வரை 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
   • இந்த ஜெல்லை நீங்கள் ஒரு ஆற்றல் பானமாக சுவைக்கலாம், இது குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.

8. 
   

   
   எளிதான வீட்டில் ஜாம் தயார். நீங்கள் விட்டுச்சென்ற பெர்ரிகளை ப்யூரி செய்து, அவற்றை சியா விதைகளுடன் கலந்து எளிய மற்றும் சுவையான ஜாம் தயாரிக்கலாம்.
   • 1 டீஸ்பூன் உடன் 250 மில்லி பெர்ரிகளை கலக்கவும். கள். சியா விதைகள் மற்றும் 1 டீஸ்பூன். கள். சூடான நீர். ஒரு நெரிசலின் நிலைத்தன்மையைக் கொடுக்க மிக்சருக்கு மாறவும்.
   • கலவை பரிமாறும் முன் 60 நிமிடங்கள் உட்காரட்டும்.

9. 
   

   
   முழு சியா விதைகளையும் மற்ற உணவுகளில் கலக்கவும். நீங்கள் முழு சியா விதைகளையும் சுவைக்கலாம். அவற்றை பொடியாகக் குறைப்பதற்குப் பதிலாக, சாலடுகள், பொரியல், மியூஸ்லி அல்லது வேறு எந்த வகை உணவுகளிலும் அவற்றை நீங்கள் முழுமையாக அனுபவிக்க முடியும்.

பகுதி 3 அலங்காரமாக

1. 
   

   
   உங்கள் சொந்த சியா செடியை வளர்க்கவும். "சியா" என்ற சொல் மேற்கத்திய கலாச்சாரத்தில் "சியா பெட்" மூலம் பிரபலமாகிவிட்டது, ஆனால் சியா விதைகளை ஒரு தொட்டியில் முளைத்து அடிக்கடி சுட்டுக்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் சொந்த பதிப்பையும் உருவாக்கலாம்.
   • ஒரு களிமண் பானையை பூமியுடன் நிரப்பவும். நீங்கள் இன்னும் ஆக்கப்பூர்வமாக இருக்க விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு செல்ல வடிவ வடிவ பானையை கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் எந்த பானை தந்திரத்தை செய்யாது.
   • சியா விதைகளை பானையில் விதைக்கவும். தரையில் இறங்க உங்கள் விரல்களால் மெதுவாக அழுத்தவும்.
   • மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க போதுமான தண்ணீர் சேர்க்கவும். பானைக்கு நீரைத் தொடரவும், அது ஈரப்பதமாக இருக்கவும், பானையை ஒரு வெயில் இடத்தில் வைக்கவும் கவனமாக இருங்கள்.
   • சில நாட்களுக்குப் பிறகு கிருமிகள் தோன்றுவதை நீங்கள் காண வேண்டும்.

2. 
   

   
   சேற்றைத் தடுக்க சியா விதைகளைப் பயன்படுத்துங்கள். உங்கள் தோட்டத்தின் நிழலின் கீழ் ஒரு பகுதியில் நீங்கள் சியா விதைகளை வைத்தால், அவை சேற்றைத் தவிர்க்கவும், உங்கள் புல்வெளியை சுத்தமாகவும் நன்கு பராமரிக்கவும் உதவும்.
   • உங்கள் தோட்டத்தின் ஒரு சிறிய பகுதியில் நிழலில் ஒரு சில சியா விதைகளை சமமாக தெளிக்கவும். விதைகளை மண்ணுக்குள் கொண்டு வர உங்கள் கால்களை அல்லது திண்ணையின் பின்புறத்தைப் பயன்படுத்தவும்.
   • அவை வெயிலில் இல்லாவிட்டால், தொடர்ந்து பாய்ச்சினால், அவை முளைக்க வாய்ப்பில்லை.