வெண்ணெய் மென்மையாக்குவது எப்படி
நூலாசிரியர்:
Roger Morrison
உருவாக்கிய தேதி:
4 செப்டம்பர் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
10 மே 2024
உள்ளடக்கம்
- ஆலோசனை
- எச்சரிக்கைகள்
- தேவையான கூறுகள்
- வெண்ணெய் சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட
- வெண்ணெய் உருட்ட
- வெண்ணெய் தட்டி
- வெண்ணெய் ஒரு பைன்-மேரியில் மென்மையாக்க
- மைக்ரோவேவில் வெண்ணெய் சூடாக்க
இந்த கட்டுரையில் 16 குறிப்புகள் மேற்கோள் காட்டப்பட்டுள்ளன, அவை பக்கத்தின் கீழே உள்ளன.
விக்கிஹோவின் உள்ளடக்க மேலாண்மை குழு ஒவ்வொரு உருப்படியும் எங்கள் உயர்தர தரங்களுக்கு இணங்குவதை உறுதிசெய்ய தலையங்கம் குழுவின் பணிகளை கவனமாக ஆராய்கிறது. 1 வெண்ணெய் 6 மிமீ க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். உங்கள் செய்முறைக்கு எவ்வளவு தேவை என்பதை அளந்து சமையலறை கத்தியால் வெட்டுங்கள். பின்னர், வேகமாக மென்மையாக்க சுமார் 6 மி.மீ துண்டுகளை வெட்ட கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். மைக்ரோவேவுக்குள் செல்லும் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும்.
- அதை வெட்டுவது கட்டாயமில்லை, ஆனால் அது வேகமாக மென்மையாக்கும்.
2 5 விநாடிகளுக்கு மைக்ரோவேவில் வெண்ணெய் கடந்து செல்லுங்கள். கிண்ணத்தை மைக்ரோவேவ் தட்டில் மையத்தில் வைத்து ஐந்து விநாடிகள் இயக்க விடுங்கள். அது உருகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். ஐந்து விநாடிகளுக்குப் பிறகு, உங்கள் விரலால் அல்லது ஒரு கரண்டியால் வெண்ணெய் மென்மையாக இருக்கிறதா என்று சோதிக்க கிண்ணத்தை வெளியே எடுக்கவும். க்யூப்ஸ் நடுவில் கடினமாகவோ அல்லது மென்மையாகவோ இருக்கிறதா என்று பார்க்க முயற்சிக்கவும்.
- பெரும்பாலான நுண்ணலைகளில், வெண்ணெய் ஐந்து விநாடிகளுக்குப் பிறகு முழுமையாக மென்மையாக்காது.
குறிப்புகள்: நீங்கள் சமையலின் தீவிரத்தை சரிசெய்ய முடிந்தால், வெண்ணெய் உருகுவதைத் தடுக்க நீங்கள் அதை குறைவாக அமைக்க வேண்டும்.
3 5 விநாடி இடைவெளியில் மைக்ரோவேவ் செய்யுங்கள். மைக்ரோவேவில் முதல் முறையாக வெண்ணெய் இன்னும் கடினமாக இருந்தால், அதை ஐந்து விநாடிகள் செய்யவும். அது உருகாமல் இருக்க அதை சரிபார்க்க மறக்காதீர்கள். இது போதுமான மென்மையாகிவிட்டால், நீங்கள் அதை வெளியே எடுத்து உங்கள் செய்முறையில் இணைக்கலாம்.
- மைக்ரோவேவில் வெண்ணெய் விரைவாக உருகும், எனவே நீங்கள் உடனடியாக நிறுத்த தயாராக இருக்க வேண்டும்.
ஆலோசனை
- உப்பு உங்கள் சமையல் சுவையை பாதிக்காதவாறு உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் உங்கள் பேஸ்ட்ரிகளுக்கு பயன்படுத்தவும்.
- கையில் வெண்ணெய் எப்போதும் மென்மையாக இருக்க அறை வெப்பநிலையில் ஒரு தட்டில் அல்லது தட்டில் வெண்ணெய் ஒரு தட்டை விடவும்.
எச்சரிக்கைகள்
- உங்கள் செய்முறையில் இது எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதால், வெண்ணெயை மென்மையாக்குவதற்கு பதிலாக உருக வேண்டாம்.
தேவையான கூறுகள்
வெண்ணெய் சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட
- ஒரு கட்டிங் போர்டு
- ஒரு சமையலறை கத்தி
- ஒரு தட்டு
வெண்ணெய் உருட்ட
- ஒரு கத்தி
- மெழுகு காகிதம்
- ஒரு உருட்டல் முள்
வெண்ணெய் தட்டி
- ஒரு சீஸ் grater
- ஒரு கிண்ணம்
வெண்ணெய் ஒரு பைன்-மேரியில் மென்மையாக்க
- ஒரு பான்
- ஒரு கண்ணாடி அல்லது உலோக கிண்ணம்
- ஒரு பொத்தோல்டர்
மைக்ரோவேவில் வெண்ணெய் சூடாக்க
- ஒரு சமையலறை கத்தி
- மைக்ரோவேவுக்குச் செல்லும் ஒரு கிண்ணம்
- ஒரு நுண்ணலை