ஒரு கேக் செய்வது எப்படி (உணவு)

உள்ளடக்கம்

• பொருட்கள்
• நிலைகளில்
• 2 இன் முறை 1:
  பளிங்கு கேக்
• 2 இன் முறை 2:
  தயிர் கொண்ட கேக்
• ஆலோசனை

விக்கிஹோ என்பது ஒரு விக்கி, அதாவது பல கட்டுரைகள் பல ஆசிரியர்களால் எழுதப்பட்டுள்ளன. இந்த கட்டுரையை உருவாக்க, தன்னார்வ ஆசிரியர்கள் எடிட்டிங் மற்றும் மேம்பாட்டில் பங்கேற்றனர்.

இலகுவான கலோரி கேக் தயாரிக்க இங்கே இரண்டு சமையல் வகைகள் உள்ளன: ஒரு பளிங்கு கேக் மற்றும் தயிர் கேக். இந்த சமையல் அசல் செய்முறையுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் இங்கே நீங்கள் குற்ற உணர்வை உணரவில்லை.

பொருட்கள்

• பளிங்கு கேக்கிற்கு, உங்களுக்கு இது தேவை:
  • 75 கிராம் ஒளி அரை உப்பு வெண்ணெய்
  • 15 கிராம் சுக்ரோலோஸ் (இனிப்பு)
  • 2 முட்டை
  • 200 கிராம் மாவு
  • 35 கிராம் சோளப்பழம்
  • 1/2 பேக்கிங் பவுடர்
  • 100 மில்லி சறுக்கப்பட்ட பால்
  • கொழுப்பு இல்லாத கொக்கோ தூள் 15 கிராம்
• தயிர் கேக்கிற்கு, உங்களுக்கு இது தேவை:
  • 2 யோகார்ட்ஸ் 0%
  • 1 ஜாடி தூள் சர்க்கரை அல்லது ste ஸ்டீவியா
  • 1,5 பானை மாவு
  • சோளப்பழத்தின் 1,5 ஜாடி
  • 4 கிள பால்
  • 4 முட்டைகள்
  • 1 பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை
  • பேக்கிங் பவுடர் 1 சாச்செட்

நிலைகளில்

2 இன் முறை 1:
பளிங்கு கேக்

1. 1 Preheat அடுப்பு தெர்மோஸ்டாட் 6 (180 ° C).
2. 2மென்மையான வெண்ணெயை சுக்ரோலோஸுடன் கலக்கவும்.
3. 3மஞ்சள் கருவை வெள்ளையரிடமிருந்து பிரித்து, வெள்ளையரை துடைத்து, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலவையில் மஞ்சள் கருவை சேர்க்கவும்.
4. 4மாவு, சோளப்பொடி மற்றும் பேக்கிங் பவுடரில் கிளறி, நன்கு கலக்கவும்.
5. 575 மில்லி பாலுடன் மேலே மற்றும் முட்டையின் வெள்ளை சேர்க்கவும்.
6. 6 2/3 கலவையை ஒரு கேக் டின்னில் ஊற்றவும், வெண்ணெய் மற்றும் முன்பே பிசைந்து கொள்ளவும். மீதமுள்ள மாவை கோகோ தூள் மற்றும் 25 மில்லி பால் சேர்க்கவும். மாவை இருண்ட மாவை ஊற்றி, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு முணுமுணுக்கவும்.
7. 7 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கத்தியால் சமையலைச் சரிபார்க்கவும் (முனை உலர்ந்ததாக வெளியே வர வேண்டும்). அவிழ்ப்பதற்கு முன் அதை குளிர்விக்கட்டும். விளம்பர

2 இன் முறை 2:
தயிர் கொண்ட கேக்

1. 1 அடுப்பை 180 ° C க்கு வெப்பப்படுத்தவும் (தெர்மோஸ்டாட் 6). சிலிகான் இல்லாவிட்டால் உங்கள் அச்சு வெண்ணெய் மற்றும் மாவு.
2. 2 சாலட் கிண்ணத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். தயிரை ஊற்றி, மீதமுள்ள செய்முறைக்கு டோஸர்களாகப் பயன்படுத்த பானைகளை வைக்கவும்.
3. 3சர்க்கரை, மாவு, சோளப்பழம், ஈஸ்ட், வெண்ணிலா சர்க்கரை, முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் பால் சேர்க்கவும்.
4. 4கேக் அதிக காற்றோட்டமாக இருக்கும் வரை முட்டையின் வெள்ளையை அடிக்கவும்.
5. 5 உங்கள் மாவை மென்மையாக இருக்கும்போது அதை உங்கள் அச்சுக்குள் ஊற்றி சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். சமையல் நேரம் அடுப்பைப் பொறுத்தது, எனவே கேக்கில் கத்தி பிளேட்டை தவறாமல் நடவு செய்வது நல்லது. அது உலர்ந்து வெளியே வரும்போது ... அது தயாராக உள்ளது!
6. 6நல்ல சுவை! விளம்பர

ஆலோசனை

• முட்டையின் வெள்ளையை பனிக்கு அடிக்கவும், இந்த தந்திரம் உங்கள் கேக்குகளை காற்றோட்டமாக்கும்.
• நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை தயிர், சிட்ரஸ் அனுபவம், அரைத்த தேங்காய் போன்றவற்றால் கேக்கை அலங்கரிக்கலாம்.
• நீங்கள் ஒரு உறைபனி செய்ய முடியும், ஆனால் அது தலைப்புடன் உடன்படவில்லை.

விளம்பரம் "https://fr.m..com/index.php?title=making-a-gallery-(régime)&oldid=130906" இலிருந்து பெறப்பட்டது