ரூபன் சாண்ட்விச் தயாரிப்பது எப்படி
நூலாசிரியர்:
Eugene Taylor
உருவாக்கிய தேதி:
7 ஆகஸ்ட் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
1 ஜூலை 2024
![மசாலா ப்ரெட் சாண்ட்விச் | Masala Bread Recipe | Bread Masala | CDK 523 | Chef Deena’s Kitchen](https://i.ytimg.com/vi/-_pMBlKh-uU/hqdefault.jpg)
உள்ளடக்கம்
- பொருட்கள்
- எளிதான பதிப்பு
- பதிப்பு மெதுவாக சமைத்தது
- சைவ பதிப்பு
- நிலைகளில்
- 3 இன் முறை 1:
எளிதான பதிப்பு - தேவையான கூறுகள்
- எளிதான பதிப்பு
- பதிப்பு மெதுவாக சமைத்தது
- சைவ பதிப்பு
இந்த கட்டுரையில் 6 குறிப்புகள் மேற்கோள் காட்டப்பட்டுள்ளன, அவை பக்கத்தின் கீழே உள்ளன.
ஒரு உன்னதமான ரூபன் சாண்ட்விச் சோளமாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி, புளித்த முட்டைக்கோஸ், க்ரூயெர் மற்றும் ஆயிரம் தீவு அல்லது ரஷ்ய பாணி சாஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இவை அனைத்தும் சூடான, சுவையான கம்பு ரொட்டியில் அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன. அடிப்படை சூத்திரம் அப்படியே இருந்தாலும், அதைத் தயாரிக்க வெவ்வேறு வழிகள் உள்ளன.
பொருட்கள்
எளிதான பதிப்பு
4 பேருக்கு
- 350 கிராம் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட சோள மாட்டிறைச்சி
- கம்பு ரொட்டியின் 8 துண்டுகள், வெள்ளை அல்லது முழு
- 250 மில்லி பதிவு செய்யப்பட்ட புளித்த முட்டைக்கோஸ் (சார்க்ராட் வகை)
- 1/2 கப் (125 எம்.எல்) ஆயிரம் தீவு சாஸ்
- க்ரூயரின் 4 துண்டுகள்
- வெண்ணெய்
பதிப்பு மெதுவாக சமைத்தது
6 பேருக்கு
- பழுக்காத கம்பு ரொட்டி ஒரு ரொட்டி
- சோளமாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி வடிவத்தில் 900 கிராம் மாட்டிறைச்சி மார்பகம்
- 900 கிராம் குளிர் புளித்த முட்டைக்கோஸ் (சார்க்ராட் வகை)
- க்ரூயெர் சீஸ் 12 துண்டுகள்
- வெண்ணெய்
- 3/4 கப் (190 எம்.எல்) மயோனைசே
- 6 சி. கள். (180 மில்லி) காரமான சாஸ்
- 2 டீஸ்பூன். கள். (30 மில்லி) புதிய கிரீம்
- 2 டீஸ்பூன். சி. (10 எம்.எல்) நறுக்கிய புதிய வோக்கோசு
- 4 சி. சி. (20 மில்லி) இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம்
- 4 சி. சி. (20 மில்லி) லனேத்துக்கு மகிழ்ச்சி
- 1/2 சி. சி. (2.5 மில்லி) எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 சி. சி. (2.5 மில்லி) அரைத்த குதிரைவாலி
- 1/4 சி. சி. (1.25 மில்லி) வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
சைவ பதிப்பு
4 பேருக்கு
- கம்பு ரொட்டியின் 8 துண்டுகள்
- சைவ சீஸ் 4 துண்டுகள், எ.கா. முந்திரி சீஸ்
- 4 சி. கள். (60 எம்.எல்) சைவ மயோனைசே
- 4 சி. கள். (60 மிலி) கெட்ச்அப்
- 4 சி. கள். (60 மிலி) மகிழ்ச்சி
- 1 1/2 கப் (375 எம்.எல்) புளித்த முட்டைக்கோஸ் (சார்க்ராட் வகை)
- 6 அவுன்ஸ் (170 கிராம்) வெட்டப்பட்ட டெம்பே
- 1/4 கப் (60 எம்.எல்) சைடர் வினிகர்
- 2 டீஸ்பூன். கள். (30 மில்லி) சோயா சாஸ்
- 1 சி. கள். (15 மில்லி) முழு கருப்பு மிளகுத்தூள் நசுக்கப்பட்டது
- 1 சி. கள். (15 மில்லி) காரவே விதைகள், நொறுக்கப்பட்டவை
- 1 சி. கள். (15 மில்லி) ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு
நிலைகளில்
3 இன் முறை 1:
எளிதான பதிப்பு
- 9 சூடாக பரிமாறவும். வாணலியில் இருந்து சாண்ட்விச்களை எடுத்து ஒரு கட்டிங் போர்டில் வைக்கவும். பல் கத்தியால் இரண்டை வெட்டி மகிழுங்கள். விளம்பர
தேவையான கூறுகள்
எளிதான பதிப்பு
- காகித துண்டுகள்
- ஒரு வெண்ணெய் கத்தி
- மெழுகு காகிதம்
- ஒரு பான் அல்லது கிரில் பான்
- ஒரு ஸ்பேட்டூலா
- பற்கள் கொண்ட கத்தி
பதிப்பு மெதுவாக சமைத்தது
- மெதுவான குக்கர்
- ஒரு அடுப்பு டிஷ்
- அலுமினியப் படலம் அல்லது தாவர எண்ணெய்
- பற்கள் கொண்ட கத்தி
- ஒரு சவுக்கை
- ஒரு சமையலறை கத்தி
- ஒரு பெரிய அடுப்பு
- ஒரு ஸ்பேட்டூலா
சைவ பதிப்பு
- ஒரு சிறிய கிண்ணம்
- ஒரு சவுக்கை
- ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம்
- இரண்டு சிறிய அடுப்புகள்
- தாவர எண்ணெய்
- பற்கள் கொண்ட கத்தி
- ஒரு ஸ்பேட்டூலா