"பூசணி மசாலா லட்டு" தயாரிப்பது எப்படி
நூலாசிரியர்:
Judy Howell
உருவாக்கிய தேதி:
6 ஜூலை 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
18 ஜூன் 2024
!["பூசணி மசாலா லட்டு" தயாரிப்பது எப்படி - வழிகாட்டிகள் "பூசணி மசாலா லட்டு" தயாரிப்பது எப்படி - வழிகாட்டிகள்](https://a.eco-link.org/guides/comment-prparer-un-pumpkin-spice-latte-11.jpg)
உள்ளடக்கம்
விக்கிஹோ என்பது ஒரு விக்கி, அதாவது பல கட்டுரைகள் பல ஆசிரியர்களால் எழுதப்பட்டுள்ளன. இந்த கட்டுரையை உருவாக்க, தன்னார்வ ஆசிரியர்கள் எடிட்டிங் மற்றும் மேம்பாட்டில் பங்கேற்றனர்.- இந்த செய்முறையில் மசாலா மற்றும் சர்க்கரைக்கு எதிராக ஒரு இனிப்பு காபி அதன் சுவையை வெளிப்படுத்தாது.
- நீங்கள் ஒரு முழு காபி தயாரிப்பாளரை உருவாக்கலாம் மற்றும் உங்கள் லட்டுக்கு அரை கப் மட்டுமே பயன்படுத்தலாம். காபியைக் கெடுக்காதபடி நீங்கள் ஒரு கோப்பை மட்டுமே தயாரிக்க முடியும்.
- இல்லையெனில், கரையக்கூடிய காபியைப் பயன்படுத்துங்கள். முடிந்தால், "வலுவான" என விற்கப்படும் ஒரு பிராண்டைத் தேடுங்கள். 1/2 கப் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு சேவை அல்லது 1 ஸ்பூன் கரையக்கூடிய காபியை ஊற்றவும். காபியைக் கரைக்க நன்கு கலக்கவும்.
- தயாரிக்கும் வரை காபியை ஒதுக்கி விடுங்கள் பூசணி லட்டு தயாராக இருங்கள்.
2 பால், பூசணி கூழ் மற்றும் சர்க்கரைகளை கலந்து சூடாக்கவும். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு சிறிய வாணலியில் இந்த பொருட்கள் அனைத்தையும் துடைக்கவும். கலவை ஆவியாகத் தொடங்கும் வரை சூடாக்கவும்.
- கட்லிங் தடுக்க தொடர்ந்து பொருட்கள் அசை.
- நீங்கள் விரும்பும் பால் வகையைத் தேர்வுசெய்க. முழு பால் மிகவும் சிக்கலான சுவை மற்றும் மிகவும் நுரை பெற உங்களை அனுமதிக்கும். ஆயினும்கூட, சறுக்கப்பட்ட பால் போதுமான கிரீம் உற்பத்தி செய்கிறது மற்றும் சற்று அதிகமான உணவுப் பானத்தைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கும்.
- பூசணி கூழ் வெறுமனே பூசணி, அது சமைக்கப்பட்டு நசுக்கப்படுகிறது. நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணிக்காயைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் பூசணிக்காய் நிரப்புவதைப் பயன்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள்.
- குறைந்த கலோரி பானத்திற்கு, சர்க்கரையை உங்கள் விருப்பப்படி இனிப்புடன் மாற்றலாம்.
3 வெண்ணிலா சாறு மற்றும் பூசணி பை மசாலா சேர்க்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீராவி பாலை அகற்றி, வெண்ணிலா சாறு மற்றும் பூசணி பை மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும்.
- உங்களிடம் மசாலா பூசணிக்காய் மசாலா இல்லையென்றால், 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை, 1/4 டீஸ்பூன் அரைத்த ஜாதிக்காய், 1/4 டீஸ்பூன் இஞ்சி கலந்து உங்கள் சொந்த கலவையை தயார் செய்யலாம். ஒரு சிறிய கொள்கலனில் தரையில் மற்றும் 1/8 டீஸ்பூன் கிராம்பு தரையில். உங்களுக்கு தேவையான கலவையின் அளவை எடுத்து மீதமுள்ளவற்றை வைக்கவும்.
4 பொருட்கள் கலக்கவும். சூடான, காரமான பூசணி பாலை ஒரு பிளெண்டருக்கு மாற்றி, 15 விநாடிகளுக்கு நடுத்தர சக்தியில் கலக்கவும்.
- கலவை மிகவும் பிரகாசமாக மாற வேண்டும். சறுக்கு அல்லது அரை சறுக்கும் பாலை விட முழு பாலுடன் அதிக நுரை கிடைக்கும்.
- உங்களிடம் பிளெண்டர் இல்லையென்றால், ஒரு கையேடு துடைப்பம் பயன்படுத்தி கலவையை விரைவாகவும் முழுமையாகவும் கையால் தட்டவும்.
- எந்த நுரை வரை கலவையைத் துடைக்க நீங்கள் ஒரு கையில் வைத்திருக்கும் மின்சார கலவையைப் பயன்படுத்தலாம்.
5 பால் மற்றும் பூசணி கலவை மற்றும் காபியை ஒரு கோப்பையில் ஊற்றவும். மெதுவாக காபியை ஊற்றுவதற்கு முன், ஒரு பெரிய கோப்பையில் உறைந்த பாலை ஊற்றவும்.
- காபி மற்றும் பால் தங்களை போதுமான அளவு கலக்க வேண்டும். இது அவ்வாறு இல்லையென்றால், நீங்கள் அவற்றை ஒரு கரண்டியால் சிறிது கலக்கலாம். மிக நீண்ட அல்லது மிக விரைவாக கலக்காதீர்கள் அல்லது காற்று உறைந்த பாலை கசிய வைக்கும்.
- சிறிய பதிப்புகளுக்கு, இந்த தயாரிப்பை இரண்டு சிறிய கோப்பைகளாக பிரிக்கலாம்.
6 தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், உங்கள் அலங்கரிக்கலாம் பூசணி மசாலா லட்டு தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு தரையில் இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை கொண்டு தெளிக்கவும்.
- மாற்றாக, நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை பூசணிக்காய் மசாலா அல்லது ஜாதிக்காயுடன் மாற்றலாம்.
2 இன் முறை 2:
மைக்ரோவேவில் காபி செய்யுங்கள்
-
1 உங்கள் காபி தயார். உங்களுக்கு பிடித்த பிராண்டின் காபியுடன் 1/2 கப் முழு உடல் காபியை தயார் செய்யுங்கள்.- வலுவான காபியுடன் வேலை செய்ய மறக்காதீர்கள். இந்த லட்டு மிகவும் இனிமையானது: சுவைகளை சமப்படுத்த, உங்கள் காபி வலுவாக இருக்க வேண்டும். இனிப்பு காபியைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்!
- காபி தயாரிக்க ஒரு நிலையான காபி தயாரிப்பாளர் அல்லது நெற்று இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தவும். உங்கள் லட்டுக்கு இந்த தயாரிப்பில் 1/2 கப் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- உங்களிடம் காபி இயந்திரம் இல்லையென்றால் அல்லது அதிகமாக தயாரிப்பதைத் தவிர்க்க, கரையக்கூடிய காபியைப் பயன்படுத்துங்கள். "வலுவான" என விற்கப்படும் கரையக்கூடிய காபியை வாங்கவும். 1 ½ தேக்கரண்டி உடனடி காபி அல்லது 1/2 கப் கொதிக்கும் நீரில் கலக்கவும். ஒரு கரண்டியால் நன்றாக கலக்கவும்.
- காபியை ஒதுக்கி வைத்துவிட்டு செய்முறையைத் தொடரவும்.
-
2 பால், பூசணி கூழ், பழுப்பு சர்க்கரை, பூசணிக்காய் மசாலா மற்றும் வெண்ணிலா சாறு கலக்கவும். இந்த 5 பொருட்களையும் மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கொள்கலனில் துடைக்கவும்.- முழு பால் உங்களுக்கு க்ரீமியஸ்ட் சுவையையும், மிகவும் நுரையீரல் யூரையும் தரும், ஆனால் அரை சறுக்கப்பட்ட அல்லது சறுக்கப்பட்ட பால் குறைந்த கலோரி பானம் பெற உங்களை அனுமதிக்கும்.
- நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணி கூழ் பயன்படுத்தலாம், இரண்டும் சமைக்கப்பட்டு நொறுக்கப்பட்ட பூசணிக்காயாகும். இருப்பினும், பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணிக்காய் நிரப்புதலைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்: இந்த தயாரிப்பில் பூசணிக்காயுடன் கலந்த பிற பொருட்கள் உள்ளன.
- நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் பழுப்பு சர்க்கரையை ஒரு இனிப்புடன் மாற்றலாம்.
- உங்களிடம் மசாலா பூசணி பை மசாலா இல்லையென்றால், 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை, 1/4 டீஸ்பூன் அரைத்த ஜாதிக்காய், 1/4 டீஸ்பூன் இஞ்சி கலந்து உங்கள் சொந்த கலவையை தயார் செய்யலாம். ஒரு சிறிய கொள்கலனில் தரையில் மற்றும் 1/8 டீஸ்பூன் கிராம்பு தரையில். உங்களுக்கு தேவையான அளவை எடுத்து மீதமுள்ள கலவையை வைக்கவும்.
-
3 கலவையை 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவ் செய்யவும். கொள்கலனை முழு சக்தியில் மறைக்காமல் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும்.- பால் கலவையை சூடாக்கும்போது, குறிப்பாக முதல் நிமிடத்திற்குப் பிறகு அதை உன்னிப்பாகப் பாருங்கள். அது நுரைத்து நீராவியை வெளியிடத் தொடங்கியவுடன், அதை மைக்ரோவேவிலிருந்து அகற்றவும்.
- தெறிப்பதைத் தவிர்க்க, உயரமான கொள்கலனைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் எதையும் கொள்கலனை தளர்வாக மறைக்க முடியும்.
-
4 ஒரு கோப்பையில் பூசணி கலவை மற்றும் காபியை ஊற்றவும். ஒரு பெரிய கோப்பையில் இன்னும் புகைபிடிக்கும் பூசணிக்காய்க்கு பாலை மாற்றவும். சூடான காபியில் ஊற்றவும்.- நீங்கள் விரும்பினால், பால் மற்றும் காபியை இரண்டு சிறிய கோப்பைகளில் பரப்புவதன் மூலம் இந்த பகுதியை இரண்டு சிறிய பகுதிகளாக பிரிக்கலாம்.
-
5 சர்க்கரை சேர்க்கவும். உங்கள் பானத்தில் வெள்ளை சர்க்கரையைச் சேர்த்து, அதைக் கரைக்க மெதுவாக கிளறவும்.- இன்னும் இனிமையான லட்டு பெற நீங்கள் அதிக சர்க்கரை சேர்க்கலாம்.
- பால் உங்கள் லட்டுக்கு போதுமான கிரீம் தயாரிக்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் ஸ்கீம் பாலைப் பயன்படுத்தினால், பணக்கார சுவை பெற விரும்பினால், சிறிது திரவ கிரீம் சேர்க்கவும்.
- மெதுவாக அசை. கலவையை மிக விரைவாக அல்லது அதிக நேரம் அசைப்பதன் மூலம் பால் உருவாகும் நுரை கரைந்துவிடும்.
-
6 நீங்கள் விரும்பினால் தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு அலங்கரிக்கவும். உங்கள் அலங்கரிக்க பூசணி மசாலா லட்டு தட்டிவிட்டு கிரீம் ஒரு தாராளமான பகுதியுடன் மற்றும் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப தரையில் இலவங்கப்பட்டை தெளிக்கவும்.- இந்த சுவைகளில் ஒன்றை நீங்கள் விரும்பினால், இலவங்கப்பட்டைக்கு பதிலாக அரைத்த ஜாதிக்காய் அல்லது பூசணிக்காய் மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
ஆலோசனை
- இந்த செய்முறையின் விகிதாச்சாரத்தை உங்கள் விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப சற்று மாற்றியமைக்கலாம். மிகவும் உச்சரிக்கப்படும் பூசணி சுவைக்கு, பூசணிக்காய் மற்றும் பூசணிக்காய் மசாலாவை இரட்டிப்பாக்குங்கள். அதே வழியில், ஒரு நுரையீரல் மற்றும் கிரீமியர் பானத்திற்கு, பால் அளவை இரட்டிப்பாக்குங்கள்.
தேவையான கூறுகள்
- ஒரு காபி தயாரிப்பாளர்
- ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம்
- ஒரு சவுக்கை
- ஒரு கலவை
- ஒரு பெரிய கப் அல்லது இரண்டு சிறிய கப்
- மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கண்ணாடி கொள்கலன்
- ஒரு கரண்டியால்