மிக்சர் இல்லாமல் மில்க் ஷேக் தயாரிப்பது எப்படி

உள்ளடக்கம்

• நிலைகளில்
• முறை 1 ஒரு மூடியுடன் ஒரு கொள்கலனில் கலக்கவும்
• முறை 2 ஒரு பாத்திரத்தில் கலக்கவும்

மில்க் ஷேக்கிற்கு உங்களுக்கு ஒரு வேண்டுகோள் உள்ளது, ஆனால் உங்களிடம் சரியான சாதனம் அல்லது பிளெண்டர் கூட இல்லையா? கவலைப்பட வேண்டாம்! பிளெண்டர் இல்லாமல் நிமிடங்களில் உங்களுக்கு பிடித்த மில்க் ஷேக்கை தயாரிக்க முடியும். ஒரு பெரிய கிண்ணம், பெரிய கண்ணாடி அல்லது ஷேக்கரில் அனைத்து பொருட்களையும் வெறுமனே கலக்கவும்.

நிலைகளில்

முறை 1 ஒரு மூடியுடன் ஒரு கொள்கலனில் கலக்கவும்

1. 
   

   
   சரியான கொள்கலனைக் கண்டுபிடிக்கவும். ஒரு மூடியுடன் போதுமான பெரிய பிளாஸ்டிக் கொள்கலனைக் கண்டுபிடி அல்லது ஷேக்கரைப் பயன்படுத்தவும். உங்களிடம் பிளெண்டர் இல்லாததால், பொருட்களை கலக்க ஒரு மூடி அல்லது காக்டெய்ல் ஷேக்கருடன் ஒரு கொள்கலனைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
   • பொருட்களை கலக்க மற்றும் மீதமுள்ள மில்க் ஷேக்கை உரையாட ஒரு மூடியுடன் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. உங்களிடம் ஒன்று இருந்தால் ஒரு பெரிய கண்ணாடி ஜாடியை அதன் மூடியுடன் பயன்படுத்தலாம்.
   • உங்களிடம் வீட்டில் ஒன்று இருந்தால், நீங்கள் ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரைப் பயன்படுத்தலாம்.
   • பொருட்களை கலக்க ஒரு வட்டமான சவுக்கால் ஒரு பாட்டிலைப் பயன்படுத்த முடிவு செய்தால், உங்களிடம் உள்ள எந்தப் பொடியையும் போட்டுத் தொடங்க வேண்டும். பின்னர் பனிக்கு மேல் சேர்க்கவும்.

2. 
   

   
   
   
   ஐஸ்கிரீமை கொள்கலனில் வைக்கவும். உங்களிடம் பிளெண்டர் இல்லாததால், இலகுவான ஐஸ்கிரீமைப் பயன்படுத்துவதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். லேசான ஐஸ்கிரீம் உங்கள் மில்க் ஷேக்கை அதிக காற்றோட்டமாக மாற்றும், அடர்த்தியான ஐஸ்கிரீம் அதை க்ரீமியர் செய்யும். கூடுதலாக, நீங்கள் தடிமனான ஐஸ்கிரீமை வைத்தால், பொருட்களை கலப்பது மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.
   • மீதமுள்ள பொருட்களுடன் பெட்டியிலிருந்து எளிதாக வெளியேற, அறை வெப்பநிலையில் பத்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்கள் உட்கார அனுமதிப்பதை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ளலாம் அல்லது இருபது விநாடிகள் மைக்ரோவேவ் செய்யலாம்.
   • உறைந்த தயிர் அல்லது ஷெர்பெட் மூலம் ஐஸ்கிரீமை மாற்றலாம்.
   • வீட்டில் ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இது நன்றாக ருசிக்கும் மற்றும் கலக்க எளிதாக இருக்கும்.

3. 
   

   
   பால் சேர்க்கவும். ஐஸ்கிரீம் மீது, உங்களுக்கு விருப்பமான கொள்கலனில் பாலை ஊற்றவும்.பின்வரும் விகிதாச்சாரத்தை நீங்கள் மதிக்க வேண்டும்: பால் அளவீடு செய்ய ஐஸ்கிரீமின் மூன்று நடவடிக்கைகள்.
   • ஐஸ்கிரீம் போல, தடிமனான பால், மில்க் ஷேக் கிரீமாக இருக்கும்.
   • மால்ட் பவுடர் அல்லது புரோட்டீன் பவுடர் போன்ற தூளை நீங்கள் சேர்த்தால், முதலில் அதை பாலுடன் கலக்கவும்.
   • உங்களிடம் ஒரு வட்டமான சவுக்கை கொண்ட தண்ணீர் பாட்டில் இருந்தால், அதைப் பயன்படுத்தி பால் பவுடரை இணைக்கவும்.

4. 
   

   
   
   
   மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும். உங்கள் மில்க் ஷேக்கில் பழம் அல்லது மிட்டாய் சேர்க்க விரும்பினால், அதைச் செய்ய வேண்டிய நேரம் இது. ஏற்கனவே இருக்கும் மற்ற பொருட்களின் மீது அவற்றை ஊற்றவும்.
   • நீங்கள் பழம் அல்லது இனிப்புகளைச் சேர்த்தால், அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது மோர்டாரில் ஒரு பூச்சியால் நசுக்கி அவற்றைக் கொள்கலனில் சேர்ப்பதற்கு முன் தொடங்கலாம். அவை மில்க் ஷேக்கை மிக எளிதாக இணைத்துக்கொள்ளும்.

5. 
   

   
   ஒரு கரண்டியால் நசுக்கி கிளறவும். ஒரு நல்ல, காற்றோட்டமான பொருட்களை அசைப்பதற்கு முன், ஒரு ஸ்பூன் எடுத்து, பொருட்களை நன்கு கிளறவும். கரண்டியால் அவற்றை நசுக்கி அசைப்பதன் மூலம், நீங்கள் அவற்றை இன்னும் சமமாக விநியோகித்து ஐஸ்கிரீமை மென்மையாக்குவீர்கள்.
   • ஒருமுறை நீங்கள் ஐஸ்கிரீமில் கட்டிகளை உணரவில்லை, உங்களிடம் ஒரே மாதிரியான யூரே இருந்தால், நீங்கள் கிளறிவிடுவதை நிறுத்தலாம்.

6. 
   

   
   ஜாடி அல்லது ஷேக்கர் மீது மூடியை வைத்து குலுக்கவும். பால், சுவைகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் நன்றாக கலக்கும்படி கொள்கலனை நன்றாக அசைக்கவும்.
   • நீங்கள் ஒரு காக்டெய்ல் தயாரிப்பது போல் கொள்கலனை அசைக்கவும். அதை மேலும் கீழும் பிடித்து மேலும் கீழும் அசைக்கவும்.
   • சுமார் பதினைந்து விநாடிகள் அதை அசைக்கவும். மில்க் ஷேக் இன்னும் வலுவாக இருப்பதைக் கண்டால், அதை மீண்டும் அசைக்கலாம்.

7. 
   

   
   உங்கள் மில்க் ஷேக்கை அனுபவிக்கவும். நீங்கள் அதை நன்றாக கழுவியதும், மூடியை அகற்றி, ஒரு வைக்கோலைப் பிடித்து சுவைக்கவும். இது மிகவும் திரவமாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு ஸ்பூன் ஐஸ்கிரீம் சேர்க்கலாம். இது மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், சிறிது பாலில் ஊற்றி மீண்டும் குலுக்கவும்.
   • உங்கள் கனவுகளின் மில்க் ஷேக் கிடைத்ததும், அதை வைக்கோல் அல்லது கரண்டியால் அனுபவிக்கவும்.

முறை 2 ஒரு பாத்திரத்தில் கலக்கவும்

1. 
   

   
   ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தைப் பிடிக்கவும். எல்லா பொருட்களையும் கலக்க உங்களிடம் கலப்பான் இல்லை என்பதால், அவற்றைக் கிளற போதுமான அளவு கொள்கலன் தேவை.
   • இல்லையெனில், உங்களிடம் பிளெண்டர் இல்லையென்றால் உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தவும் முயற்சி செய்யலாம்.
   • உங்களிடம் எந்த மின் சாதனங்களும் இல்லை என்றால், ஒரு சவுக்கைக் கண்டுபிடி, அது மிகச் சிறப்பாக செய்யும்.

2. 
   

   
   ஐஸ்கிரீம் சேர்க்கவும். இலகுவான ஐஸ்கிரீம்கள் அதிக காற்றோட்டமான யூரியை வழங்கும், அடர்த்தியான ஐஸ் கிரீம்கள் ஒரு க்ரீமியர் மில்க் ஷேக்கை உருவாக்கும். நீங்கள் சாக்லேட் துண்டுகளுடன் மற்ற பொருட்களைப் பயன்படுத்தினால், அவற்றை ஐஸ்கிரீமில் ஊறவைக்க அனுமதிக்க வேண்டும்.
   • ஐஸ்கிரீமை இன்னும் எளிதாக வேலை செய்ய, அறை வெப்பநிலையில் பத்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்கள் உட்கார வைப்பதை அல்லது இருபது விநாடிகளுக்கு மைக்ரோவேவ் செய்வதை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
   • நீங்கள் உறைந்த தயிர் அல்லது சர்பெட்டைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அது ஏற்கனவே போதுமான மென்மையாக இருப்பதால் அதை சூடாக விட வேண்டியதில்லை.
   • நீங்கள் பழம் அல்லது சாக்லேட் துண்டுகளைச் சேர்த்தால், அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுவது அல்லது நசுக்குவது உறுதி செய்ய வேண்டும்.

3. 
   

   
   சாலட் கிண்ணத்தில் ஐஸ்கிரீமுக்கு பால் சேர்க்கவும். ஒரு அளவிலான பாலுக்கு நீங்கள் மூன்று அளவு ஐஸ்கிரீம் வைத்திருக்க வேண்டும்.
   • ஐஸ்கிரீம் போலவே, தடிமனான பால், மில்க் ஷேக் கிரீமையாக இருக்கும்.
   • சாலட் கிண்ணத்தில் ஊற்றுவதற்கு முன் நீங்கள் பாலில் வைக்க விரும்பும் பொடியைச் சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களும் கிண்ணத்தில் இருக்கும்போது அதை செய்ய முயற்சிப்பதற்கு பதிலாக ஒரு திரவத்தில் கரைப்பது எளிதாக இருக்கும். உங்களிடம் ஒன்று இருந்தால், ஒரு வட்டமான சவுக்கால் ஒரு பாட்டிலைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கரண்டியால் கிளறவும்.

4. 
   

   
   பொருட்கள் கலக்கவும். உங்கள் மில்க் ஷேக்கிற்கு நீங்கள் கொடுக்க விரும்பும் நிலைத்தன்மையின் படி பொருட்களை கலக்க இப்போது உங்களுக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. நீங்கள் ஒரு தடிமனான முடிவை விரும்பினால், ஒரு ஸ்பூன் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மாஷரைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் இன்னும் திரவத்தை விரும்பினால், ஒரு துடைப்பத்துடன் கலக்க முயற்சிக்கவும்.
   • உங்களிடம் உணவு செயலி இருந்தால், நீங்கள் ஒரு கேக் இடியுடன் கூடிய பொருட்களை கலக்கலாம்.

5. 
   

   
   இது உங்களுக்கு பொருந்துமா என்று பார்க்க யூரியைக் கவனியுங்கள். ஒரு கரண்டியால் எடுத்து சுவைத்துப் பாருங்கள்.
   • இதன் விளைவாக மிகவும் தடிமனாக இருந்தால் நீங்கள் சிறிது பால் சேர்க்கலாம் அல்லது ஐஸ்கிரீமை சேர்த்து தடிமனாக மாற்றலாம்.

6. 
   

   
   மில்க் ஷேக்கை ஒரு கிளாஸில் ஊற்றவும். உங்களால் முடிந்த அளவுக்கு மில்க் ஷேக்கை கண்ணாடிக்குள் ஊற்றுவது நல்லது. இந்த வழியில், நீங்கள் அதை உருகாமல், அதிக திரவமாக அல்லது அதிக அடர்த்தியாக இல்லாமல் அனுபவிக்க முடியும்.
   • நீங்கள் குளிர்ச்சியாக இருக்க விரும்பினால், நீங்கள் பொருட்களை கலக்கும்போது கண்ணாடியை ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.
   • நீங்கள் விரும்பினால், மேலே ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் தட்டிவிட்டு கிரீம் வைத்து வைக்கோல் குடிக்கலாம்.
   • நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம் உங்கள் சுவையான மில்க் ஷேக்கை அனுபவிப்பதுதான்!