சோடாவைப் பயன்படுத்தி ஒரு போலி இஞ்சி அலே தயாரிப்பது எப்படி

உள்ளடக்கம்

• நிலைகளில்
• முறை 1 இஞ்சி ஆல் மாற்றாக தயார்
• முறை 2 வீட்டில் ஒரு இஞ்சி அலேவை விரைவாக தயார் செய்யுங்கள்

மதுக்கடைக்காரரின் "இஞ்சி ஆல்" நன்கு தயாரிக்கப்படும் போது சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அது ஒரு பானமாகும். சிலர் தங்கள் விஸ்கி மற்றும் இஞ்சி அலே இந்த வழியில் தயாரிக்கப்படுவதை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் மற்றவர்களுக்கு, உங்களிடம் இல்லாதபோது இஞ்சி அலேவை மாற்றுவதற்கான ஒரு வழியாகும். இஞ்சி அலேக்கு நெருக்கமான பானத்தை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், வீட்டில் இஞ்சி ஆல் சிரப் செய்முறையைப் படியுங்கள்.

நிலைகளில்

முறை 1 இஞ்சி ஆல் மாற்றாக தயார்

1. 
   

   
   உங்கள் ஆல்கஹால் உடன் வரும் பானத்தை மாற்ற இந்த செய்முறையைத் தயாரிக்கவும். சில பார்டெண்டர்கள் இஞ்சி ஆல் இல்லாதபோது இந்த மாற்றீட்டைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். செய்முறையே ஒரு நல்ல பானத்தை கொடுக்காது, எனவே அதை அப்படியே குடிக்க வேண்டாம்.
   • வாடிக்கையாளர் மாற்றாக திருப்தி அடைவார் என்று நினைக்க வேண்டாம். நீங்கள் ஒரு மாற்றீட்டைப் பயன்படுத்தியுள்ளீர்கள் என்பதை அவருக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள், மேலும் அவரது ஒழுங்கை மாற்றுவதற்கான வாய்ப்பை அவருக்கு வழங்குங்கள்.

2. 
   

   
   ஐஸ் க்யூப்ஸ் நிரப்பப்பட்ட ஒரு கண்ணாடி வைத்திருங்கள். எப்போதும் போல, ஐஸ் க்யூப்ஸ் நிரப்பப்பட்ட ஒரு கிளாஸில் கலக்கவும், இதனால் பொருட்கள் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்.

3. 
   

   
   
   
   கசப்பான பானத்தின் சில துளிகள் சேர்க்கவும். இது இஞ்சியை மாற்றுவதற்கு ஒரு காரமான சுவையையும் சுவையையும் தரும். நீங்கள் ஏஞ்சலோஸ்டுரா அல்லது உங்களிடம் உள்ளதைப் பயன்படுத்தலாம்.
   • கசப்பான பானங்கள் மதுபானம். குழந்தைகள் அல்லது ஆல்கஹால் உட்கொள்ளாத பெரியவர்களுக்கு இந்த பானத்தை நீங்கள் செய்தால் இந்த படிநிலையைத் தவிர்க்கவும்.

4. 
   

   
   சிறிது அமில கலவை சேர்க்கவும். தொழில்துறை ரீதியாக தயாரிக்கப்படும் பெரும்பாலான அமில பானங்கள் நல்ல சுவை இல்லை. சிறந்த முடிவுக்கு உங்கள் வீட்டில் செய்முறையைத் தயாரிக்கவும்.
   • சம அளவு சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை இணைப்பதன் மூலம் ஒரு சிரப்பை தயார் செய்யவும். சர்க்கரை கரைக்கும் வரை சூடாக்கவும், கிளறவும்.
   • உங்கள் அமில கலவையை தயாரிக்க, 2 தேக்கரண்டி சிரப் மற்றும் 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு சாறு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.

5. 
   

   
   
   
   எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு சோடாவுடன் உங்கள் கண்ணாடியை நிரப்பவும். உங்கள் இஞ்சி ஆலில் குறைந்தபட்சம் Sp ஸ்ப்ரைட், 7-அப் அல்லது எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட மற்றொரு சோடாவை அடிப்படையாகக் கொண்டிருக்க வேண்டும். உங்கள் மற்ற எல்லா பொருட்களிலும் சில துளிகள் மட்டுமே ஊற்றி, உங்கள் பானம் முழுவதையும் நீங்கள் செய்யலாம்.

6. 
   

   
   உங்கள் கண்ணாடியின் எஞ்சிய பகுதியை கோலாவுடன் நிரப்பவும். கோலாவின் தனித்தன்மை உங்கள் பானத்திற்கு ஒரு தங்க நிறத்தை கொடுப்பதாகும். உங்களுக்கு கோலாவின் தொடுதல் மட்டுமே தேவை, ஆனால் நீங்கள் சுவை விரும்பினால் உங்கள் கண்ணாடியை நிரப்பலாம்.

7. 
   

   
   இந்த தயாரிப்பை உங்கள் பானத்தில் சேர்க்கவும். உங்கள் போலி இஞ்சி ஆலை உங்கள் விஸ்கியில் அல்லது "மாஸ்கோ கழுதை" போன்ற ஒரு காக்டெய்ல் விருந்தில் ஊற்றுவதன் மூலம் சுவைக்கவும். பார்டெண்டர்கள் வழக்கமாக இந்த தயாரிப்பின் அதே அளவை உண்மையான இஞ்சி அலேவுடன் சேர்க்கிறார்கள்.

முறை 2 வீட்டில் ஒரு இஞ்சி அலேவை விரைவாக தயார் செய்யுங்கள்

1. 
   

   
   இஞ்சி ஆலின் சுவையை மீண்டும் கண்டுபிடிக்க இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும். நீங்கள் இன்னும் உண்மையான இஞ்சி சுவையைத் தேடுகிறீர்களானால், இந்த செய்முறையை நீங்கள் பின்பற்றலாம். உங்கள் இஞ்சி அலேவை வீட்டில் தயாரிப்பது சுவைகளை கட்டுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.

2. 
   

   
   இஞ்சி சிரப் கொண்டு தொடங்கவும். 300 மில்லி கிளாஸில் 2 தேக்கரண்டி ஊற்றுவதன் மூலம் தொடங்கவும். இந்த பொருட்களை நீங்கள் கரிம உணவு கடைகளில், டெலிகேட்டசென்ஸில் அல்லது இணையத்தில் காணலாம். குளிரான சுவைக்காக, உங்கள் சொந்த இஞ்சி சிரப்பை தயார் செய்யவும்.
   • 1 கப் (240 மில்லி) தண்ணீர் மற்றும் 1 ¼ கப் (240 கிராம்) சர்க்கரை சூடாக்கவும். அது கரைக்கும் வரை கலக்கவும்.
   • கப் (120 எம்.எல்) அரைத்த இஞ்சி அல்லது இறுதியாக நறுக்கிய இஞ்சி சேர்க்கவும்.
   • இது 15 நிமிடங்கள் மூழ்க விடவும்.
   • கலவையை ஓய்வெடுக்கவும், 2 தேக்கரண்டி (30 மில்லி) எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.

3. 
   

   
   பிரகாசமான நீர் அல்லது சோடாவுடன் உங்கள் கண்ணாடியை நிரப்பவும். இந்த செய்முறைக்கு இயற்கை பிரகாசிக்கும் நீர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு சோடா, நுரை சோடா அல்லது பிற வகை சோடாக்களைப் பயன்படுத்தலாம். சோடா உங்கள் தயாரிப்பில் நிறைய சர்க்கரையை கொண்டுவருகிறது மற்றும் இஞ்சியின் சுவையை மறைக்க முடியும்.

4. 
   

   
   கசப்பான பானத்தின் சில துளிகள் சேர்க்கவும் (விரும்பினால்). இந்த ஆல்கஹால் மூலப்பொருள் உங்கள் பானத்தில் மிகவும் சிக்கலான மூலிகை சுவைகளை சேர்க்கும். நீங்கள் அதை வீட்டில் வைத்திருந்தால் முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் நீங்கள் வீட்டில் காக்டெய்ல் செய்யாவிட்டால் அதை வாங்க வேண்டாம்.

5. 
   

   
   கலந்து பரிமாறவும். இஞ்சி சிரப் கரைக்கும் வரை உங்கள் பானத்தை கலக்கவும். ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும் அல்லது உங்கள் பானத்தை அப்படியே குடிக்கவும்.