பாலில் மீன் பிடிப்பது எப்படி
நூலாசிரியர்:
Judy Howell
உருவாக்கிய தேதி:
27 ஜூலை 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
13 மே 2024
உள்ளடக்கம்
- பொருட்கள்
- பாலில் வேட்டையாடிய மீன்
- நிலைகளில்
- 3 இன் முறை 1:
அடுப்பில் மீன் பிடிக்கவும் - ஆலோசனை
- தேவையான கூறுகள்
இந்த கட்டுரையில் 11 குறிப்புகள் மேற்கோள் காட்டப்பட்டுள்ளன, அவை பக்கத்தின் கீழே உள்ளன.
விக்கிஹோவின் உள்ளடக்க மேலாண்மை குழு ஒவ்வொரு உருப்படியும் எங்கள் உயர்தர தரங்களுக்கு இணங்குவதை உறுதிசெய்ய தலையங்கம் குழுவின் பணிகளை கவனமாக ஆராய்கிறது.
நீங்கள் அடிக்கடி மீனை வறுக்கிறீர்களா அல்லது வறுக்கிறீர்களா? இந்த சமையல் முறைகளில் நீங்கள் சோர்வடைய ஆரம்பித்தால், இந்த மூலப்பொருளை நீங்கள் பாலில் வேட்டையாடலாம். மிகச்சிறந்த மீன்களை கூட எளிதாக சமைக்க இது ஒரு சுலபமான வழி. பால் ஒரு பணக்கார சுவையை கொண்டுவருகிறது மற்றும் ஒரு கிரீமி சமையல் திரவத்தை உருவாக்குகிறது, அதை நீங்கள் டிஷ் உடன் பரிமாறலாம். உங்களுக்கு விருப்பமான மீன், முழு பால் மற்றும் சிறிது உப்பு தேவை. நீங்கள் அடுப்பில், அடுப்பில் அல்லது மைக்ரோவேவில் கூட மீன்களை வேட்டையாடலாம்.
பொருட்கள்
பாலில் வேட்டையாடிய மீன்
- 500 மில்லி முழு பால்
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
- தலா 150 கிராம் தோல் இல்லாமல் 2 மீன் ஃபில்லெட்டுகள்
நிலைகளில்
3 இன் முறை 1:
அடுப்பில் மீன் பிடிக்கவும்
- 3 சமையலை முடிக்கவும். மீனை 3 நிமிடங்கள் சமைத்த பிறகு, ஒரு நிமிடம் உட்கார வைக்கவும். பின்னர், மைக்ரோவேவில் மீண்டும் ஒரு நிமிடம் அதிக சக்தியில் சமைக்கவும். நீராவி உங்களை எரிக்காது என்பதை உறுதிசெய்து பிளாஸ்டிக் படத்தை கவனமாக தூக்குங்கள். ஃபில்லட்டுகளின் மேற்பரப்பில் ஒரு முட்கரண்டி கவனமாக பரப்பவும். சமைத்தால், சதை சிறிய துண்டுகளாக எளிதில் பிரிக்கப்படும். இல்லையெனில், அவற்றை 30 விநாடிகளுக்கு மைக்ரோவேவ் செய்து மீண்டும் சரிபார்க்கவும்.
- டிஷ் தொடுவதற்கு அடுப்பு கையுறை மூலம் உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்வது அவசியமாக இருக்கலாம், ஏனென்றால் அது மைக்ரோவேவில் கூட எரியும்.
ஆலோசனை
- நீங்கள் சருமத்துடன் மீன் ஃபில்லெட்டுகளை வேட்டையாடலாம், ஆனால் அவை சமைக்கும் போது சுருண்டு விடும், மேலும் நீங்கள் சமைக்கும் இனங்களைப் பொறுத்து சருமம் கடினமாகிவிடும்.
தேவையான கூறுகள்
- அடுப்பு ஒரு டிஷ்
- பிளாஸ்டிக் படம்
- காகிதத்தோல் அல்லது பாரஃபின் காகிதம்
- அடுப்பு கையுறை
- ஒரு சறுக்கு
- துளைகள் அல்லது ஒரு மீன் திண்ணை கொண்ட ஒரு ஸ்பூன்
- ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம்