ஆழமான பிரையரை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது

உள்ளடக்கம்

• நிலைகளில்
• பகுதி 1 ஆழமான பிரையரை சுத்தம் செய்யுங்கள்
• பகுதி 2 ஆழமான பிரையரை பராமரித்தல்

நீங்கள் வீட்டிலோ அல்லது உணவகத்தின் சமையலறையிலோ ஆழமான பிரையரைப் பயன்படுத்தினாலும், அதிக அளவு சமையல் எண்ணெய் மற்றும் உணவுத் துகள்கள் குவிந்து கிடப்பது சுத்தம் செய்வது மிகவும் கடினம். ஒரு சில உணவுகளை சுத்தம் செய்வதை விட அதிக நேரம் எடுத்தாலும், அழுக்கு தீவிரமாக குவிவதற்கு முன்பு தொடர்ந்து பிரையரை சுத்தம் செய்வது எதிர்காலத்தில் முதலீடு செய்வதற்கான முயற்சியை கணிசமாகக் குறைக்கும்.

நிலைகளில்

பகுதி 1 ஆழமான பிரையரை சுத்தம் செய்யுங்கள்

1. 
   

   
   உங்கள் பிரையரை தேவைக்கேற்ப சுத்தம் செய்யுங்கள். நீங்கள் அடிக்கடி உங்கள் பிரையரைப் பயன்படுத்தினால், எண்ணெயை மாற்றி, ஒவ்வொரு சில நாட்களிலும் அதை சுத்தம் செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் இடையே சில வாரங்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட காலத்தை நீங்கள் அனுமதித்தால், அதை இறுதியில் சுத்தம் செய்யுங்கள்.
   • உங்கள் பிரையரை மடுவில் அல்லது சலவை இயந்திரத்தில் வைக்க வேண்டாம். நீர் மூழ்கினால் ஒரு குறுகிய சுற்று ஏற்படலாம் மற்றும் பிரையரை சேதப்படுத்தும்.

2. 
   

   
   பிரையரை அவிழ்த்து முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். உங்கள் பிரையர் செருகப்பட்டிருக்கும் போது அதை ஒருபோதும் சுத்தம் செய்ய வேண்டாம். தீக்காயங்களைத் தடுக்க எண்ணெய் முழுமையாக குளிர்ந்து விடட்டும். சூடான எண்ணெயால் நிரப்பப்பட்ட கொள்கலனில் ஒருபோதும் தண்ணீரைச் சேர்க்க வேண்டாம் அல்லது கலவை வெடிக்கக்கூடும்.

3. 
   

   
   
   
   எண்ணெயை வடிகட்டவும். நீங்கள் பயன்படுத்திய எண்ணெயை பின்னர் மீண்டும் பயன்படுத்த விரும்பினால், அதை காற்று புகாத மூடியுடன் ஒரு உணவுக் கொள்கலன் மீது வடிகட்டி குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். இல்லையெனில், நீங்கள் சமையல் எண்ணெயை மற்ற நோக்கங்களுக்காக எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம் அல்லது ஒரு மூடிய கொள்கலனில் எறியலாம் என்பதைக் கண்டறியவும்.
   • உங்கள் மடுவில் எண்ணெய் ஊற்ற வேண்டாம். இது உங்கள் வடிகால் குழாய் அடைக்கப்படலாம்.

4. 
   

   
   வறுக்கும் கூடையை அகற்றி மடுவில் வைக்கவும். நீங்கள் பின்னர் சுத்தம் செய்யும் கூடையின் மீது இரண்டு அல்லது மூன்று சொட்டு திரவத்தை கழுவ வேண்டும்.

5. 
   

   
   கொள்கலன் மற்றும் மூடியில் மீதமுள்ள எண்ணெயைத் துடைக்கவும். ஈரமான, ஆனால் ஊறவைக்காத, காகித துண்டுகள் அல்லது ஒரு கடற்பாசி பயன்படுத்தி பிரையரில் உள்ள எண்ணெய் எச்சங்கள் அல்லது உணவு துண்டுகளை துடைக்கவும். எண்ணெய் குவிந்திருந்தால், அதை ஒரு பான் ஸ்கிராப்பர் அல்லது ஸ்பேட்டூலாவுடன் துடைத்து பூச்சு சேதமடையாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். எளிதாக சுத்தம் செய்ய சில இமைகளை அகற்றலாம். முன்பு போல எண்ணெயை நிராகரிக்கவும்.
   • திடமான பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்களுடன், உங்கள் பிரையரை சேதப்படுத்தாமல் எண்ணெயைத் துடைக்க முடியும்.

6. 
   

   
   
   
   தேவைப்பட்டால், பிரையர் ஹீட்டரை சுத்தமாக இருக்கும் வரை துடைக்கவும். பெரும்பாலான பிரையர்களில் ஒரு ஜோடி உலோக மின்தடையங்களைக் கொண்ட வெப்பமூட்டும் உறுப்பு உள்ளது. அவை எண்ணெய் எச்சங்களால் மூடப்பட்டிருந்தால், அவற்றை காகித துண்டுகளால் தேய்க்கவும். அவற்றைத் தேய்ப்பதன் மூலம் அவற்றை வளைத்து அல்லது சேதப்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள், குறிப்பாக அவை நன்றாக நூல்களைக் கொண்டிருந்தால்.
   • சில மாதிரிகள் எளிதில் சுத்தம் செய்யக்கூடிய நீக்கக்கூடிய வெப்ப கூறுகள் அல்லது ஒரு கேஸ்கெட்டில் இணைக்கப்பட்டுள்ள கூறுகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை அவற்றை பிரையரில் உயரமாக உயர்த்த அனுமதிக்கின்றன. உங்களுடைய இந்த அம்சம் உள்ளதா என்பதை அறிய உங்கள் மாதிரியின் கையேட்டை சரிபார்க்கவும்.

7. 
   

   
   டிஷ் சோப்புடன் துலக்க மென்மையான கடற்பாசி பயன்படுத்தவும். பிரையரின் அடிப்பகுதியில் சுமார் நான்கு சொட்டுகள் மற்றும் நான்கு சொட்டுகள் பக்கங்களிலும் சமமாக பரவுகின்றன. கீழே தொடங்கி, வட்ட இயக்கங்களுடன் துலக்குங்கள். பக்கங்களில் செல்லும்போது வட்ட இயக்கங்களில் தேய்த்தல் தொடரவும்.

8. 
   

   
   பிரையரை சூடான நீரில் நிரப்பவும். ஈரமான மடுவில் பிரையரின் மின் கூறுகளை வெளிப்படுத்தும் அபாயத்தை விட, ஒரு குடம் அல்லது பிற கொள்கலனைப் பயன்படுத்தி குழாயிலிருந்து தண்ணீரை பிரையருக்கு மாற்றவும். நீங்கள் வழக்கமாக எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதைப் போல அதிக தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள், அதிகமாக இல்லை. சூடான நீரை 30 நிமிடங்கள் விடவும். நீங்கள் அடுத்த கட்டத்திற்குச் செல்லலாம் மற்றும் நீங்கள் காத்திருக்கும்போது மற்ற அறைகளை சுத்தம் செய்யலாம்.
   • உங்கள் குழாயில் உள்ள நீர் போதுமான அளவு சூடாக இல்லாவிட்டால், அதில் உள்ள தண்ணீரை கொதிக்க உங்கள் பிரையரை மீண்டும் இணைக்கலாம். பின்னர் உங்கள் பிரையரை அவிழ்த்து, தண்ணீர் குளிர்விக்க 30 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும். அதிக அளவு திரட்டப்பட்ட எச்சங்கள் இருந்தால் பல நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.

9. 
   

   
   ஆழமான பிரையர் கூடை மீது சூடான நீரை இயக்கி, மீண்டும் தேய்த்து சுத்தம் செய்யுங்கள். மேலும் சலவை திரவத்தைச் சேர்த்து, கூடை இன்னும் க்ரீஸாக இருந்தால் மீண்டும் சுத்தம் செய்யுங்கள். உணவு துகள்களை அகற்ற ஸ்க்ரப் தூரிகையைப் பயன்படுத்தவும்.
   • சுத்தம் செய்தவுடன், மீதமுள்ள சோப்பை அகற்ற கூடை துவைக்க மற்றும் ஒரு டிஷ் வடிகால் அல்லது துணி மீது உலர அனுமதிக்கவும்.

10. 
    

    
    பிரையர் மூடியில் வடிகட்டியை சுத்தம் செய்யவும் அல்லது மாற்றவும். உங்கள் வடிப்பான்கள் நீக்கக்கூடியவையா என்பதைப் பார்க்க உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகளைப் பாருங்கள், அவற்றை நீங்கள் சுத்தம் செய்யலாம். கிரீஸ் வடிப்பான்களை உலர வைக்க அவற்றை கீழே வைப்பதற்கு முன் மிகவும் சூடான மற்றும் சவக்காரம் உள்ள தண்ணீரில் சுத்தம் செய்யலாம். கார்பனால் செய்யப்பட்ட துர்நாற்ற எதிர்ப்பு வடிப்பான்கள் துவைக்க முடியாதவை, அவை அழுக்காகி அடைபட்டவுடன் மாற்றப்பட வேண்டும்.
    • வடிப்பான்களில் குறைந்தபட்சம் ஒன்றை நீக்க முடியாவிட்டால், நீங்கள் மூடியை தண்ணீரில் மூழ்கடிக்க முடியாது. அதற்கு பதிலாக, ஈரமான துணியால் நீங்கள் சிறிது சோப்பு ஊற்றினீர்கள், பின்னர் நன்கு துடைத்த துணியால் சோப்பு மற்றும் எண்ணெயை அகற்றவும்.

11. 
    

    
    பிரையருக்குத் திரும்பி, கடைசியாக ஒரு முறை சுத்தம் செய்யுங்கள். 30 நிமிடங்கள் தண்ணீரை பிரையரில் உட்கார அனுமதித்த பிறகு, அதை பாதி வழியில் மடுவில் காலி செய்யுங்கள். ஒரு கடற்பாசி அல்லது துணியைப் பயன்படுத்தி பக்கங்களிலும் கீழும் மீதமுள்ள தண்ணீரில் தேய்த்து மடுவில் காலி செய்யுங்கள்.
    • தண்ணீரில் அதிக அளவு எண்ணெய் இருந்தால், அதை நேரடியாக மடுவில் ஊற்றுவதற்கு பதிலாக குப்பையில் எறிவதற்கு முன்பு அதை ஒரு கொள்கலனில் வைக்க வேண்டியிருக்கும்.

12. 
    

    
    எண்ணெய் இன்னும் குவிந்திருந்தால் பேக்கிங் சோடாவைப் பயன்படுத்துங்கள். திரட்டப்பட்ட அனைத்து எச்சங்களையும் அல்லது ஒட்டும் எண்ணெய் அடுக்குகளையும் நீக்க முடியவில்லை என்றால், தடிமனான பேஸ்ட்டை உருவாக்க பேக்கிங் சோடாவுடன் சிறிது தண்ணீரை கலக்க முயற்சிக்கவும். இந்த பேஸ்ட்டை ஒரு கடற்பாசி மீது வைத்து, வட்டமான இயக்கங்களில் தொடர்வதன் மூலம் மறுபரிசீலனை செய்யும் பகுதிகளை துலக்குவதற்குப் பயன்படுத்துங்கள்.
    • கடைசி முயற்சியாக தவிர உங்கள் பிரையரை சுத்தம் செய்ய பிற உராய்வுகள் அல்லது ரசாயனங்கள் பயன்படுத்த வேண்டாம். நீங்கள் ஒரு அடுப்பு துப்புரவாளர் அல்லது பிற துப்புரவுப் பொருளைப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்றால், சோப்பு நீரில் துடைத்து, சமையலுக்குப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ரசாயனத்தின் அனைத்து தடயங்களையும் அகற்ற பல முறை துவைக்கவும்.

13. 
    

    
    பானை துவைக்க. சோப்பு இல்லாமல் சுத்தமான தண்ணீரைச் சேர்த்து, பக்கங்களிலும் கீழும் உள்ள அனைத்து சோப்புத் துகள்களையும் சேகரிக்க உங்கள் கையால் சுற்றவும். தண்ணீரை காலி செய்து, பிரையரில் இனி சோப்பு இல்லாத வரை செயல்பாட்டை மீண்டும் செய்யவும்.
    • மறுகூட்டல் கிரீஸ் ஒரு அடுக்கு தொடர்ந்தால், 1 பகுதி வினிகரை 10 பாகங்கள் தண்ணீரில் அல்லது 1/2 கப் வினிகரை ஒவ்வொரு கால் தண்ணீருக்கும் சேர்க்கவும் (அதாவது ஒவ்வொரு லிட்டர் தண்ணீருக்கும் 110 மில்லி வினிகர்).

14. 
    

    
    மறுபயன்பாட்டிற்கு முன் முழுமையாக உலர விடுங்கள். பிரையரின் வெளிப்புறத்தை உலர ஒரு துண்டைப் பயன்படுத்தவும், ஆனால் உட்புறத்தை உலர அனுமதிக்கவும். பிரையர் முழுமையாக உலர நீண்ட நேரம் காத்திருக்கவும். எடுத்துக்காட்டாக, நீர் தற்செயலாக மின் அமைப்பில் ஊடுருவியிருந்தால், நீங்கள் பிரையரை மீண்டும் இணைப்பதற்கு முன்பு அது வடிகட்டப்படலாம்.

பகுதி 2 ஆழமான பிரையரை பராமரித்தல்

1. 
   

   
   பிரையரை தவறாமல் சுத்தம் செய்யுங்கள். உங்கள் வணிக பிரையரின் அடிப்படை சுத்தம் செய்ய, வழக்கமான பிரையர்களுக்கான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும். இந்த துப்புரவு அதிர்வெண் பிரையரின் பயன்பாட்டின் நோக்கம் மற்றும் அதிர்வெண்ணைப் பொறுத்தது, ஆனால் நீங்கள் அடிக்கடி அதைச் செய்கிறீர்கள், கிரீஸ் மற்றும் சமைத்த உணவை அகற்றுவது எளிதாக இருக்கும்.
   • வணிக பிரையர்கள் பொதுவாக அகலமாகவும் ஆழமாகவும் இருப்பதால், கூடை துலக்க ஒரு கடற்பாசிக்கு பதிலாக நீண்ட கையாளப்பட்ட தூரிகை மற்றும் மென்மையான முட்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்.

2. 
   

   
   எண்ணெயை அடிக்கடி வடிகட்டி மாற்றவும். மறுசீரமைப்பில் அடிக்கடி பயன்படுத்த, எண்ணெய் பொதுவாக ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை வடிகட்டப்பட வேண்டும். ஒரு காபி வடிகட்டி அல்லது ஒரு சீஸ்காத் வழியாக எண்ணெயை மறுபயன்பாட்டிற்கு வடிகட்ட முடிந்தால், ஒரு கேட்டரிங் நிறுவனம் விரைவாகவும் அதிக வெப்பநிலையிலும் வடிகட்ட ஒரு சிறப்பு இயந்திரத்தை வாங்குவதன் மூலம் சிறந்த நன்மைகளைப் பெறும். எண்ணெய் கருமையாகிவிட்டால், குறைந்த வெப்பநிலை புகை அல்லது வலுவாக வாசனை வர ஆரம்பித்தவுடன், அதை முழுமையாக மாற்ற வேண்டும்.
   • உங்கள் எண்ணெய் சுமார் 190 ° C அல்லது அதற்கும் குறைவான வெப்பநிலையில் நீடிக்கும், மேலும் நீங்கள் நேரடியாக உப்பு போடாத வரை.

3. 
   

   
   எண்ணெயை வடிகட்டிய பின் வெப்ப சுருள்களை துலக்கவும். புதிய அல்லது வடிகட்டப்பட்ட எண்ணெயை மீண்டும் ஆழமான பிரையரில் ஊற்றுவதற்கு முன், நீண்ட கையாளப்பட்ட ஸ்க்ரப் தூரிகையைப் பயன்படுத்தி, பிரையர்களில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட உணவின் துண்டுகளை அகற்றவும். இது வெப்பமூட்டும் உடல்கள் திறம்பட இருக்க அனுமதிக்கும், மேலும் இது உங்கள் எண்ணெயில் எரிக்கப்படும் உணவுத் துகள்களின் அளவைக் குறைக்கும்.

4. 
   

   
   இயந்திரத்தின் வெளிப்புறத்தை சுத்தமாக வைத்திருங்கள். உங்கள் பிரையரின் விளிம்பு மற்றும் வெளிப்புற மேற்பரப்பை சுத்தம் செய்வது நீண்ட நேரம் இயங்க உதவாது, ஆனால் இது அழுக்கு குவிந்து வருவதைத் தடுக்கும் மற்றும் மாடிகள் மற்றும் வேலை மேற்பரப்புகளை வழுக்கும். தினமும் பிரையரின் வெளிப்புறத்தை சுத்தம் செய்ய முயற்சி செய்து, கிரீஸ் ஒரு அடுக்கு தோன்றியவுடன் அதன் மீது ஒரு டிக்ரேசரைப் பயன்படுத்துங்கள். டிக்ரேசர் பத்து நிமிடங்கள் உட்காரட்டும், பின்னர் ஈரமான துணியால் துடைக்கவும். மற்றொரு சுத்தமான துணியால் உலர வைக்கவும்.

5. 
   

   
   ஒவ்வொரு 3 முதல் 6 மாதங்களுக்கும் ஒரு முழுமையான "கொதிக்கும் சுத்தமாக" செய்யுங்கள். உங்கள் வணிக பிரையரை நன்கு சுத்தம் செய்ய, நீங்கள் அதை சூடான நீரில் நிரப்ப வேண்டும், அதை நீங்கள் வேகவைக்கவும் அல்லது மெதுவாக வேகவைக்கவும். உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களைப் பின்பற்றும்போது "கொதிக்கும் நீர் சுத்தம்" செய்வதற்காக சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு பொருளைச் சேர்த்து 20 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். ரப்பர் கையுறைகளை அணிந்து, தெறிப்பதன் மூலம் எரியாமல் கவனமாக இருங்கள். சிக்கிய உணவுத் துகள்களை வெளியேற்ற மென்மையான முட்கள் கொண்ட நீண்ட கையாளப்பட்ட தூரிகையைப் பயன்படுத்தவும். தேய்க்கும் முன் பிரையரை காலி செய்து சாதாரண சுத்தம் செய்தபின் துவைக்க வேண்டும்.
   • அடுத்த துவைக்கும்போது, ​​1 பகுதி வினிகரை 10 பாகங்கள் தண்ணீரில் சேர்த்து நடுநிலைப்படுத்தவும், சுத்தம் செய்யும் பொருளை அகற்றவும்.

6. 
   

   
   வருடாந்திர ஆய்வுகளுக்கு உற்பத்தியாளரின் கையேட்டைப் பின்பற்றவும். உங்கள் பிரையர் மாதிரியின் உற்பத்தியாளர் உங்கள் பிரையரின் அனைத்து பகுதிகளும் ஒருவருக்கொருவர் சரியாக சரிசெய்யப்பட்டு ஒழுங்காக செயல்படுவதை உறுதிசெய்ய வருடாந்திர ஆய்வு செய்ய தேவையான தகவல்களை உங்களுக்கு வழங்க வேண்டும். ஒரு சிக்கல் எழுந்தால் மற்றும் கையேடு தீர்வுக்கான எந்தக் குறிப்பையும் வழங்கவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு எலக்ட்ரீஷியன் அல்லது பழுதுபார்ப்பவரை அழைக்க வேண்டியிருக்கும்.