ஒரு காபி பெர்கோலேட்டரை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

உள்ளடக்கம்

• நிலைகளில்
• பகுதி 1 எரிவாயு பெர்கோலேட்டரைப் பயன்படுத்துதல்
• பகுதி 2 மின்சார பெர்கோலேட்டரைப் பயன்படுத்துதல்
• பகுதி 3 சிறந்த காய்ச்சிய காஃபிகள் தயாரித்தல்

நவீன காய்ச்சும் இயந்திரத்தை அணுகாமல் ஒரு நல்ல காபியை அனுபவிக்க நீங்கள் ஒரு வழியைக் கண்டுபிடிக்க விரும்புகிறீர்களா அல்லது உங்கள் காலை விருந்தைத் தயாரிக்க எளிய மற்றும் மலிவான வழியைத் தேடுகிறீர்களோ இல்லையோ, ஒரு பெர்கோலேட்டரைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் வசதியாக இருக்கும். . பெர்கோலேட்டர்கள் ஒன்றுகூடி பயன்படுத்த மிகவும் எளிதானது: சில நவீன பதிப்புகள் மின்சாரத்தில் இயங்கினாலும், பாரம்பரிய பெர்கோலேட்டர்களுக்கு காபி தயாரிக்க எரிவாயு அடுப்பு அல்லது நெருப்பு போன்ற வெப்ப மூலங்கள் மட்டுமே தேவை, இது பொழுதுபோக்கிற்கு சரியானதாக அமைகிறது மிகவும் நடைமுறைக் கருவியைத் தேடும் அதிகமான கையேடு காபி தயாரிப்பாளர்கள்.

நிலைகளில்

பகுதி 1 எரிவாயு பெர்கோலேட்டரைப் பயன்படுத்துதல்

1. 
   

   
   தொட்டியில் தண்ணீர் ஊற்றவும். மற்ற வகை காபி காய்ச்சலைப் போலவே (எடுத்துக்காட்டாக, காபி தயாரிப்பாளரின் சொட்டு முறை), இந்த அளவு நீரை இந்த பகுதியுடன் சேர்ப்பதற்கு முன் நீங்கள் எவ்வளவு தயார் செய்ய வேண்டும் என்பதை முதலில் தீர்மானிக்க வேண்டும் நீர்த்தேக்கம் வடித்தெடுக்கும். உங்கள் மதுபானம் எவ்வாறு கூடியிருக்கிறது என்பதைப் பொறுத்து, நீங்கள் வெறுமனே ஒரு மூடியைத் திறந்து தண்ணீரை ஊற்ற வேண்டும் அல்லது தொட்டியை அணுகுவதற்காக, கஷாயம் தயாரிக்கும் போது காபியைக் கொண்டிருக்கும் மேல் ரேக்கை அகற்ற வேண்டும்.
   • பெரும்பாலான நிலையான அளவிலான பெர்கோலேட்டர்கள் 4 முதல் 8 கப் வரை சேவை செய்ய முடியும், ஆனால் எல்லா அளவுகளும் உள்ளன. ஒரு யோசனையைப் பெற, நான்கு சாதாரண கப் காபி இரண்டு நிலையான அளவு கோப்பைகளுக்கு சமம்.

2. 
   

   
   
   
   அறை மற்றும் குழாய் சேர்க்கவும். பின்னர், தண்ணீரைச் சேர்க்க நீங்கள் மேல் கூடை அல்லது மத்திய குழாயை அகற்ற வேண்டியிருந்தால், அவற்றை இப்போது மீண்டும் வைக்கவும். ஒவ்வொரு பெர்கோலேட்டரும் வித்தியாசமாக இருந்தாலும், அடிப்படை அமைப்பு அப்படியே இருக்கும்: காபி தூள் ஒரு சிறிய கூடையில் அல்லது சிறிய துளைகளால் வரிசையாக ஒரு அறையில் தண்ணீரின் மேல் இருக்க வேண்டும். இந்த கூடையிலிருந்து ஒரு குறுகிய குழாய் வெளியே வந்து கீழே உள்ள நீரில் மூழ்க வேண்டும்.
   • தண்ணீர் வெப்பமடையும் போது, ​​அது இயற்கையாகவே குழாயில் உயர்ந்து காபி பவுடருடன் கலக்கும். இது தூளை செருகும், அதன் அனைத்து நறுமணங்களையும் கவனித்து, சுழற்சி மீண்டும் தொடங்கும் இடத்தில் கீழே பாயும்.

3. 
   

   
   கூடைக்குள் தூள் காபியை ஊற்றவும். பின்னர் சிறிய துளைகளுடன் மேல் கூடைக்கு தூள் காபி சேர்க்கவும். நீங்கள் புதிதாக காய்ச்சிய காபி அல்லது ஏற்கனவே தரையில் உள்ள பீன்ஸ் பயன்படுத்தலாம், நீங்கள் தேர்வு செய்கிறீர்கள். சுமார் 1 டீஸ்பூன் வைக்கவும். கள். உங்கள் வலுவான காபியை நீங்கள் விரும்பினால் ஒவ்வொரு கப் தண்ணீருக்கும் நீங்கள் ஊற்றினீர்கள். நீங்கள் மென்மையான காபியை விரும்பினால், ஒரே ஒரு சி. சி. ஒரு கப் தூள். நீங்கள் ஒரு பெர்கோலேட்டரைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் விரும்பும் காபியைக் கண்டுபிடிக்க இந்த அளவுகளை நீங்கள் சரிசெய்ய வேண்டும் என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள்.
   • நாங்கள் பின்னர் விவாதிப்போம், நீங்கள் பெர்கோலேட்டர் தயாரிப்பிற்கு குறைந்த அமிலம், லேசான, கரடுமுரடான தரையில் உள்ள காபியைப் பயன்படுத்த வேண்டும். நீங்கள் காபி தயாரிப்பாளருக்குப் பயன்படுத்துவதை விட ஒரு கூர்சர் பொடியைத் தேர்வுசெய்க.

4. 
   

   
   
   
   உங்கள் பெர்கோலேட்டரை மிதமான வலுவான வெப்ப மூலத்தில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். இப்போது நீங்கள் உங்கள் காபி தயாரிக்கத் தயாராக உள்ளீர்கள், நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், ப்ரூவரின் அடிப்பகுதியில் உள்ள தண்ணீரை சூடாக்கி, மீதமுள்ளவற்றை இயற்கையை செய்ய விடுங்கள். சூடாக மாறுவதற்கு நீங்கள் தண்ணீரை சூடாக்க முடியும், ஆனால் கொதிக்காமல். தண்ணீர் சூடாக, வேகமாக அது காபியின் நறுமணத்தை உறிஞ்சிவிடும், இதன் பொருள் கொதிக்கும் நீர் உங்களுக்கு அதிக காபியைக் கொடுக்கும். கொதிக்கும் இடத்திற்கு கீழே தண்ணீரை சூடாக்க ஒரு நடுத்தர வெப்ப மூலத்தை முயற்சிக்கவும், பின்னர் வெப்பத்தை குறைக்கவும், தண்ணீரை கொதிக்கவோ அல்லது நடுங்கவோ இல்லாமல் சூடாக வைக்கவும். நீராவியை நீங்கள் கவனித்தால், உங்கள் காபி தயாரிப்பாளர் மிகவும் சூடாக இருக்கிறார், மேலும் நீங்கள் வெப்ப மூலத்தை குறைக்க வேண்டும் (அல்லது உங்கள் காபி தயாரிப்பாளரை குளிரான இடத்திற்கு நகர்த்தவும்).
   • வெப்ப மூலங்களைப் பொறுத்தவரை, எரிவாயு அடுப்பு வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது, ஆனால் உங்கள் காபியை கவனமாகக் கண்காணித்தால், நீங்கள் ஒரு கேம்ப்ஃபையரில் பெர்கோலேட்டரை சூடாக்கலாம்.
   • நீங்கள் எப்போதுமே ப்ரூவரை அடியில் இருந்து வரும் வெப்ப மூலத்துடன் சூடாக்க வேண்டும், ப்ரூவரை அடுப்பில் வைக்க வேண்டாம் மற்றும் பெர்கோலேட்டரைச் சுற்றியுள்ள வெப்ப மூலத்தைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனென்றால் உங்கள் காபியை உடைத்து அழிக்க ஆபத்து உள்ளது.

5. 
   

   
   கண்ணாடி ஜன்னல் வழியாக காபியைப் பாருங்கள். பெரும்பாலான பெர்கோலேட்டர்கள் மேலே ஒரு கண்ணாடி சாளரத்தைக் கொண்டுள்ளன, இது காய்ச்சும் போது காய்ச்சும் செயல்முறையை கண்காணிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. பெர்கோலேட்டர் வடிகட்டி அமைப்பு வழியாக நீர் பாய ஆரம்பிக்கும் போது, ​​பெர்கோலேட்டர் சாளரத்தை தெறிப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். சாளரத்தை எவ்வளவு தண்ணீர் தெறிக்கிறது மற்றும் வெப்பமாக இருக்கும், அது அதிக நிறத்தை எடுக்கும் மற்றும் உங்கள் காபி வலுவாக இருக்கும். ஒவ்வொரு 3 அல்லது 4 வினாடிகளிலும் நீர் வெப்பநிலை மிதமான வெப்பமாக மாறும் போது இந்த ஸ்ப்ளேஷ்களைப் பார்ப்பது பக்கவாட்டு. இதன் பொருள் பெர்கோலேஷன் சாதாரணமாக தொடர்கிறது.
   • பிளாஸ்டிக் ஜன்னலுடன் பெர்கோலேட்டர்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், காபி சூடாக இருக்கும்போது பிளாஸ்டிக் உடன் தொடர்பு கொண்டால் காபி சுவைக்கக்கூடும் என்றும் அது உங்கள் காபிக்கு மோசமான சுவை தரும் என்றும் காபி ஆர்வலர்கள் கூறுகிறார்கள்.

6. 
   

   
   உங்கள் காபி குறைந்தது பத்து நிமிடங்களுக்கு காய்ச்சட்டும். உங்கள் காபியை நீங்கள் கொடுக்க விரும்பும் வலிமை மற்றும் நீங்கள் பயன்படுத்திய நீர் வெப்பநிலையைப் பொறுத்து, உங்கள் காபியின் சிறந்த ஊடுருவல் நேரம் மாறுபடலாம். ஒரு காபி தயாரிப்பாளருடன் பெறப்பட்ட சாதாரண காபியுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​மேலே பரிந்துரைக்கப்பட்டபடி ஒரு ப்ரூவருக்கு பத்து நிமிடங்கள் உங்களுக்கு வலுவான காபியைத் தரும் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். நீங்கள் ஒரு பலவீனமான காபியை விரும்பினால் குறைந்த நேரத்திற்கு காபியை ஊடுருவி, வலுவான காபியை விரும்பினால் நீண்ட நேரம் சுற்ற வேண்டும் என்பது தெளிவாகத் தெரிகிறது.
   • நீங்கள் எவ்வளவு நேரம் காபி காய்ச்சினீர்கள் என்பதை அறிய சமையலறை டைமரைப் பயன்படுத்துவது புத்திசாலித்தனமாக இருக்கலாம், ஆனால் அது மோதிரத்தை அடைந்தவுடன் திரும்புவதற்கு டைமரை இயக்க வேண்டாம், நீங்கள் காபியை மிக நீண்ட நேரம் சூடாக்கி கசப்பான சுவை உருவாக்கலாம் மற்றும் அக்ரிட்.

7. 
   

   
   பெர்கோலேட்டரை நெருப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்கவும். உங்கள் காபி காய்ச்சுவதை முடித்தவுடன், அதை வெப்ப மூலத்திலிருந்து வெளியே எடுத்து கவனமாக கையாளவும் (எரிவதைத் தவிர்க்க ஒரு துணி அல்லது பொத்தோல்டரைப் பயன்படுத்தவும்). பெர்கோலேட்டர் மூடி முடிந்த உடனேயே திறந்து, காபி பவுடர் கொண்ட கூடைகளை அகற்றவும். தூளை நிராகரிக்கவும் அல்லது மறுசுழற்சி செய்யவும். தூள் காய்ச்சுவதில் விட்டுவிடாதீர்கள், ஏனெனில் அது மீண்டும் காபியில் விழுந்து தொட்டியில் சொட்டு சொட்டாக உங்கள் காபியை வலிமையாக்குகிறது.
   • தூள் கொண்ட கூடைகளை அகற்றிய பிறகு, உங்கள் துளையிட்ட காபி பரிமாற தயாராக உள்ளது. கடந்த காலத்தின் உண்மையான சுவைக்காக ஒரு கப் வலுவான காபியை அனுபவிக்கவும்.

பகுதி 2 மின்சார பெர்கோலேட்டரைப் பயன்படுத்துதல்

1. 
   

   
   வழக்கம் போல் தண்ணீர் மற்றும் காபி ஊற்றவும். தானியங்கி மின்சார காபி தயாரிப்பாளர்கள் முன்பு பயன்படுத்திய பெர்கோலேட்டர்களைப் போலவே இயற்பியல் கொள்கையிலும் செயல்படுகிறார்கள், ஆனால் பொதுவாக நீங்கள் முன்பு பயன்படுத்திய பெர்கோலேட்டர்களைப் போலவே உங்களைப் பார்த்து கண்காணிக்க மாட்டீர்கள். தொடங்க, நீங்கள் வழக்கம் போல் தண்ணீர் மற்றும் காபி ஊற்ற வேண்டும். நீங்கள் எவ்வளவு காபி தயாரிக்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதை முடிவு செய்து, அதனுடன் தொடர்புடைய தண்ணீரை ப்ரூவர் அறைக்குள் ஊற்றவும். பெர்கோலேட்டரின் மேலிருந்து கூடையை அகற்றி காபி தூள் சேர்க்கவும்.
   • நீங்கள் ஒரு பாரம்பரிய பெர்கோலேட்டர் அல்லது எலக்ட்ரிக் பெர்கோலேட்டரைப் பயன்படுத்தினாலும், 1 டீஸ்பூன் பயன்படுத்தினாலும், காபி தொடர்பாக நீங்கள் வைக்க வேண்டிய நீரின் விகிதம் ஒன்றுதான். கள். ஒரு வலுவான காபி மற்றும் 1 தேக்கரண்டி ஒரு கப் தண்ணீருக்கு காபி. சி. பலவீனமான காபிக்கு.

2. 
   

   
   மூடியை மூடி, உங்கள் மதுபானத்தை இயக்கவும். நீங்கள் பெர்கோலேட்டரின் அனைத்து கூறுகளையும் கூட்டி, தண்ணீர் மற்றும் காபியால் கழுவியவுடன், நீங்கள் கிட்டத்தட்ட முடித்துவிட்டீர்கள். பெர்கோலேட்டரை மின் நிலையத்தில் செருகவும். பெரும்பாலான பெர்கோலேட்டர்கள் உடனடியாக வெப்பமடையத் தொடங்கும், ஆனால் உங்கள் பெர்கோலேட்டருக்கு ஒரு குமிழ் இருந்தால் நடைபயிற்சிநீங்கள் அதை அழுத்த வேண்டும். பெர்கோலேட்டரின் உள் எதிர்ப்பு இயங்கும் மற்றும் பெர்கோலேட்டரின் கீழ் பகுதியில் உள்ள நீரை வெப்பமாக்கும், இது காபி பவுடர் வழியாக குழாயில் உயரும் சுழற்சியைத் தொடங்கும், இது ஒரு பெர்கோலேட்டரைப் போல தொட்டியில் கீழே செல்கிறது பாரம்பரிய.

3. 
   

   
   காபி பெருகுவதற்கு ஏழு முதல் எட்டு நிமிடங்கள் வரை காத்திருங்கள். நீங்கள் இப்போது செய்ய வேண்டியது எல்லாம் காத்திருங்கள். மின்சார காபி இயந்திரத்தில் காபி தயாரிக்கும் நேரம் ஒரு பாரம்பரிய காபி இயந்திரத்தின் நேரத்திற்கு சமம், அதாவது ஏழு முதல் பத்து நிமிடங்களுக்கு இடையில். பெரும்பாலான மின்சார காபி தயாரிப்பாளர்கள் ஒரு உள் சென்சார் வைத்திருக்கிறார்கள், இது நீரின் வெப்பநிலையை ஒரு குறிப்பிட்ட உகந்த வரம்பை மீறுவதைத் தடுக்கிறது, ஆனால் உங்கள் காபி தயாரிப்பாளரிடம் அது இல்லை என்றால், நீங்கள் அதை கண்காணிக்க வேண்டும். இல்லையெனில், நீங்கள் வீட்டில் சிறு குழந்தைகள் அல்லது செல்லப்பிராணிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் டைமரைத் தொடங்கலாம் மற்றும் அது ஒலிக்கும் போது திரும்பி வரலாம்.
   • நினைவில் கொள்ளுங்கள், பெர்கோலேட்டரிலிருந்து நீராவி தப்பிப்பதைக் கண்டால், தண்ணீர் மிகவும் சூடாக இருக்கிறது என்று அர்த்தம். உங்கள் காபி தயாரிப்பாளரிடமிருந்து நீராவி வெளியே வருவதை நீங்கள் கண்டால், அதை உடனடியாக அவிழ்த்துவிட்டு, அதை மீண்டும் செருகுவதற்கு முன் ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.

4. 
   

   
   உடனடியாக அதை அவிழ்த்துவிட்டு, காபி தயாரானதும் தூள் அடங்கிய கூடைகளை அகற்றவும். உங்கள் டைமர் அணைக்கப்படும் போது (அல்லது உங்கள் காபி தயாரிப்பாளருக்கு உள்ளமைக்கப்பட்ட டைமர் இருந்தால், அது தானாகவே அணைக்கப்படும்), அவிழ்த்து விடுங்கள். மூடியைத் திறந்து ஈரமான காபி தூள் கொண்ட மேல் கூடையை அகற்றவும். நிராகரி.
   • உங்கள் காபி இப்போது தயாராக உள்ளது, அதை பரிமாறவும், அனுபவிக்கவும்!

பகுதி 3 சிறந்த காய்ச்சிய காஃபிகள் தயாரித்தல்

1. 
   

   
   லேசான, குறைந்த அமில காபியைத் தேர்வுசெய்க. முன்பு கூறியது போல, ஒரு பெர்கோலேட்டரில் தயாரிக்கப்படும் காபி மிகவும் வலுவாகவும் கசப்பாகவும் மாறும். இது பெர்கோலேட்டரின் கொள்கையின் காரணமாகும்: அதே நீர் காபி வழியாக ஒரு முறை மட்டுமே தண்ணீரைக் கடந்து செல்வதற்குப் பதிலாக, காபி வழியாக தொடர்ந்து செல்கிறது. இருப்பினும், சில ஆலோசனையைப் பின்பற்றி, ஒரு காபி பெர்கோலேட்டரை மிகவும் வலுவாக இல்லாமல் தயாரிக்க முடியும். எடுத்துக்காட்டாக, பெர்கோலேட்டரின் இனிமையைக் குறைக்க, காஃபின் குறைவாகவும், அமிலத்தன்மை குறைவாகவும் இருக்கும் ஒரு வகை மென்மையான, குறைந்த ஆற்றல் கொண்ட காபியைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் நீங்கள் தொடங்கலாம். பெர்கோலேட்டர் மற்ற காபி காய்ச்சும் முறைகளை விட வலுவான காபியைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கும் என்றாலும், ஆரம்பத்தில் குறைந்த வகை காபியைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் அதன் விளைவைக் குறைக்கலாம்.
   • நீங்கள் மென்மையான காஃபிகளைத் தேடுகிறீர்களானால், உங்களுக்கு பிடித்த பலவகையான பிராண்டுகள் குறிக்கப்பட்ட இடத்தில் அதை வாங்க முயற்சிக்கவும் இனிப்பு லேபிளில் அல்லது பலவற்றைத் தேர்வுசெய்க கருப்புஅவை கசப்பானதாக இருந்தாலும், அவை பொதுவாக குறைந்த காஃபின் கொண்டவை மற்றும் இனிப்பு வகைகளை விட குறைவான அமிலத்தன்மை கொண்டவை. நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் பணம் செலவழிக்க விரும்பினால், சில நியாயமான வர்த்தக காஃபிகள் போன்ற மென்மையான வகையையும் முயற்சி செய்யலாம். நீங்கள் காஃபினேட் காபியை ஊடுருவலாம் என்பதையும் அறிந்து கொள்ளுங்கள்!

2. 
   

   
   கரடுமுரடான தரையில் உள்ள காபியைத் தேர்வுசெய்க. காபியை எவ்வாறு அரைப்பது என்பதைப் பொறுத்தவரை, தானியங்கள் மிகச் சிறந்தவை, அவை விரைவாக அவற்றின் நறுமணத்தை தண்ணீரில் விடுவித்து வலுவான காபியை உற்பத்தி செய்யும். அதனால்தான் உங்களிடம் பெர்கோலேட்டர் இருந்தால் கரடுமுரடான தரை காபியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. கரடுமுரடான காபி தூள் தண்ணீரில் விரைவாக வினைபுரியும் மற்றும் பலவீனமான காபியைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கும்.
   • உங்களிடம் உங்கள் சொந்த காபி சாணை இருந்தால், தானியங்களை இன்னும் கரடுமுரடாக அரைக்க முயற்சிக்கவும். மறுபுறம், நீங்கள் ஏற்கனவே தரையில் உள்ள காபியை வாங்கினால், ஒரு தரை வகையை ஒரு கரடுமுரடான வழியில் தேர்வு செய்ய முயற்சிக்கவும்.

3. 
   

   
   90 சி வெப்பநிலையில் தண்ணீரை வைக்கவும். நீர் வெப்பநிலை வெற்றிகரமான ஊடுருவலுக்கு முக்கியமாகும். மிகவும் குளிர்ந்த நீர் குழாயுடன் உயராது, அதிக சூடான நீர் காபியை சமைத்து, மிகவும் சுவையாகவும் கசப்பாகவும் இருக்கும். பெர்கோலேஷன் செயல்முறையின் காலத்திற்கு நீங்கள் 90 சி சுற்றி தண்ணீரை வைத்திருக்க வேண்டும். இது கொதிநிலைக்கு (அதாவது 100 சி) சற்று முன்னதாக இருக்கும் வெப்பநிலை மற்றும் காபி முடிவடையும் வரை மணிநேரம் காத்திருக்காத அளவுக்கு வெப்பமாக இருக்கிறது.
   • காபி பெர்கோலேட்டிங் செய்யும்போது நீர் வெப்பநிலையை சரிபார்க்க நீங்கள் ஒரு உணவு வெப்பமானியைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் சரியான வெப்பநிலையைப் படிக்க விரும்பினால், பெர்கோலேட்டரின் சுவர்களுக்கு எதிராக தெர்மோமீட்டரை வைக்க வேண்டாம், ஆனால் அதை நேரடியாக தண்ணீரில் மூழ்க வைக்கவும்.

4. 
   

   
   காபி உருவாகாமல் தடுக்க ஓய்வெடுக்கட்டும் மேகங்கள். பெர்கோலேட்டட் காபி மேகங்களை உருவாக்கும் நுண்ணிய துகள்களால் ஏற்றப்பட்ட நற்பெயரைக் கொண்டுள்ளது. அதிர்ஷ்டவசமாக, அதை சரிசெய்வது எளிது. காபி காய்ச்சிய பிறகு சில நிமிடங்கள் உட்காரட்டும். இது இடைநீக்கம் செய்யப்பட்ட துகள்கள் திரவத்தில் கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் குடியேற நேரம் கொடுக்கும், மேலும் உங்களுக்கு இலகுவான காபி கிடைக்கும்.
   • நீங்கள் குடித்தவுடன் இது கோப்பையின் அடிப்பகுதியில் உள்ள துகள்களின் ஒரு அடுக்கை உருவாக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். இருப்பினும், குடிப்பதைத் தவிர்க்கவும், பெரும்பாலான மக்கள் அதை கசப்பான மற்றும் விரும்பத்தகாததாகக் கருதுகிறார்கள்.

5. 
   

   
   காபியை அதிக நேரம் ஊடுருவ வேண்டாம். மேற்கூறிய முறைகள் மூலம் உங்கள் காபி குடிப்பதற்கு ஒரு சிறந்த சுவை பெற நீங்கள் நிர்வகிக்கவில்லை என்றால், வெறுமனே நேரத்தை குறைக்கவும். இந்த கட்டுரையில் பல முறை குறிப்பிடப்பட்டுள்ளபடி, துளையிடப்பட்ட காபி மற்ற முறைகளை விட வலுவான பானத்தை உற்பத்தி செய்கிறது, அதனால்தான் பலவீனமான காபியைப் பெறுவீர்கள். ஏழு முதல் பத்து நிமிடங்கள் காபியை பெர்கோலேட் செய்ய பெரும்பாலான பெர்கோலேஷன் அறிவுறுத்தல்கள் உங்களுக்குக் கூறினாலும், நீங்கள் பெறும் முடிவு மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருப்பதைக் கண்டால், நான்கு முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் வரை அதைச் சுற்றலாம்.
   • உங்கள் காபியை எவ்வளவு நேரம் சுற்றிக் கொள்ள விரும்புகிறீர்கள் என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், அதை நீண்ட காலத்திற்கு விட நீண்ட நேரம் விட்டுவிடுவது நல்லது, ஆனால் உங்களுக்குச் சிறந்ததைக் கண்டுபிடிக்க வெவ்வேறு வழிகளில் முயற்சிக்கவும்.