தண்ணீரில் இருந்து உப்பை எவ்வாறு பிரிப்பது

உள்ளடக்கம்

• நிலைகளில்
• பகுதி 1 ஒரு அடிப்படை ஆவியாதல் பரிசோதனையைத் தயாரித்தல்
• பகுதி 2 ஒரு வடிகட்டியை உருவாக்குதல்
• பகுதி 3 குறைவான பொதுவான நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துதல்

அதில் உள்ள உப்பு நீரை எவ்வாறு பிரிப்பது? பல நூற்றாண்டுகளாக, இந்த பிரச்சினை கடலில் சிக்கித் தவிக்கும் கடற்படையினரையும் அறிவியல் கண்காட்சிகளில் மாணவர்களையும் பாதித்துள்ளது. பதில் எளிது: ஆவியாதல். நீங்கள் உப்பு நீரை ஆவியாக்கும் போது (இயற்கையாகவோ அல்லது ஒரு செயற்கை வெப்ப மூலத்துடன்), நீர் மட்டுமே ஆவியாகி, உப்பு கொள்கலனில் இருக்கும். இதை அறிந்தால், நீங்கள் வீட்டில் வைத்திருக்கும் சாதாரண பொருட்களுடன் கூடிய உப்பின் தண்ணீரிலிருந்து பிரிப்பது எளிது.

நிலைகளில்

பகுதி 1 ஒரு அடிப்படை ஆவியாதல் பரிசோதனையைத் தயாரித்தல்

1. 
   

   
   தண்ணீரை சூடாக்கவும், உப்பு சேர்க்கவும் உப்பு நீர் கிடைக்கும். இந்த எளிய பரிசோதனையை அமைப்பதன் மூலம் ஆவியாதல் கொள்கைகளை அவதானிப்பது எளிது. தொடக்கத்தில், உங்களுக்கு தேவையானது வழக்கமான டேபிள் உப்பு, சில குழாய் நீர், ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், கருப்பு அட்டை பங்கு மற்றும் ஒரு எரிவாயு அடுப்பு. வாணலியில் சில கப் தண்ணீர் சேர்த்து தீ வைக்கவும். தண்ணீர் வெப்பமடையும் வரை காத்திருங்கள். அதை கொதிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் வெப்பநிலை மிக அதிகமாக இருந்தால் உப்பு வேகமாக கரைந்துவிடும்.
   • சூடான நீர் உப்பை (மற்றும் பிற இரசாயனங்கள்) கரைக்கிறது, ஏனெனில் அதை உருவாக்கும் மூலக்கூறுகளின் இயக்கம். நீர் வெப்பமடையும் போது, ​​இந்த மூலக்கூறுகள் வேகமாக நகரும், உப்பு மூலக்கூறுகளுடன் வேகமாக மோதுகின்றன, மேலும் அவற்றை எளிதாக உடைக்கின்றன.

2. 
   

   
   
   
   கரைக்க முடியாத வரை உப்பு சேர்க்கவும். தொடர்ந்து ஸ்பூன்ஃபுல் உப்பு சேர்த்து தண்ணீரில் கரைக்க கலக்கவும். இறுதியில், நீர் வெப்பநிலையைப் பொருட்படுத்தாமல் உப்பு இனி கரைக்க முடியாத நேரத்தில் நீங்கள் வருவீர்கள். இது அழைக்கப்படுகிறது நீரின் செறிவு புள்ளி. வெப்பத்தை அணைத்து சிறிது தண்ணீரை குளிர்விக்க விடுங்கள்.
   • நீர் அதன் செறிவூட்டல் நிலையை அடையும் போது, ​​அது இனி மூலக்கூறு மட்டத்தில் உப்பைக் கரைக்க முடியாது, ஏற்கனவே இவ்வளவு கரைந்த உப்பு இருப்பதால், தண்ணீர் இனி சேர்க்கப்படும் உப்பு மூலக்கூறுகளை உடைக்க முடியாது.

3. 
   

   
   கருப்பு அட்டை பங்குகளில் தண்ணீர் ஊற்றவும். ஒரு ஸ்பூன் அல்லது லேடில் பயன்படுத்தி, கருப்பு அட்டை பங்குகளில் சிறிது உப்பு நீரை ஊற்றவும். காகிதத்தை தண்ணீரில் நிரப்புவதைத் தடுக்க ஒரு டிஷ் மீது வைக்கவும், அது வேலை மேற்பரப்பில் அல்லது கீழே உள்ள மேற்பரப்பில் இயங்குகிறது. இப்போது நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் தண்ணீர் ஆவியாகும் வரை காத்திருக்க வேண்டும். நீங்கள் முழு வெயிலில் காகிதத்தை விட்டால் இது இன்னும் வேகமாக நடக்கும்.
   • நீங்கள் விட்டுச்சென்ற உப்பு நீரை தூக்கி எறிய வேண்டாம், அதைப் பயன்படுத்தி பல விஷயங்களைச் செய்யலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் முட்டையைப் பிடிக்கவும், உருளைக்கிழங்கை வேகவைக்கவும், கீரையை வைத்திருக்கவும், கொட்டைகளை உரிக்கவும் பயன்படுத்தலாம்!

4. 
   

   
   
   
   உப்பு உருவாகும் வரை காத்திருங்கள். நீர் ஆவியாகும்போது, ​​அது உப்பு சிறிய படிகங்களைக் காட்ட வேண்டும். அவை காகிதத்தின் மேற்பரப்பில் சிறிய, பிரகாசமான, வெள்ளை அல்லது வெளிப்படையான செதில்களாக இருக்க வேண்டும். வாழ்த்துக்கள்! அதைக் கொண்டிருக்கும் உப்பு நீரிலிருந்து நீங்கள் இப்போது பிரிந்துவிட்டீர்கள்.
   • உங்கள் உணவை சீசன் செய்ய காகிதத்தில் உப்பு சொறிந்து கொள்ள தயங்க வேண்டாம், உட்கொள்ளும் ஆபத்து இல்லை. ஒரே நேரத்தில் காகிதத் துண்டுகளை சொறிந்து விடாமல் கவனமாக இருங்கள்!

பகுதி 2 ஒரு வடிகட்டியை உருவாக்குதல்

1. 
   

   
   தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட கடாயை வேகவைப்பதன் மூலம் தொடங்கவும். முதல் பகுதியின் எளிய அனுபவம் தண்ணீரில் இருக்கும் உப்பை எவ்வாறு பெறுவது என்பதைக் காட்டியது, ஆனால் நீங்கள் அந்த நீரை மீட்டெடுக்க விரும்பினால் என்ன செய்வது? பதில் வடித்தலில் உள்ளது. வடிகட்டுதல் என்பது ஒரு திரவத்தை அதில் உள்ள உறுப்புகளிலிருந்து பிரிக்க கொதிக்கும் செயல்முறையாகும், இது ஒடுக்கம் மூலம் மீண்டு ஒப்பீட்டளவில் உருவாகிறது சுத்தமான. இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு சில கப் உப்பு நீரில் தொடங்குவீர்கள் (மேலே உள்ள வழிமுறைகளைப் பார்க்கவும்) நீங்கள் அடுப்பில் சூடாக்குவீர்கள்.

2. 
   

   
   பான் முழுவதும் ஒரு மூடி வைக்கவும். வாணலியில் ஒரு மூடியை வைக்கவும், அது விளிம்பிலிருந்து சிறிது நீண்டுள்ளது. விளிம்பிலிருந்து நீண்டு செல்லும் பகுதியும் மூடியின் மிகக் குறைந்த பகுதியாக இருக்க மூடியை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். மூடி மீது ஒடுக்கம் எவ்வாறு உருவாகிறது மற்றும் கீழ்நோக்கி பாய்கிறது என்பதைக் கவனியுங்கள்.
   • உப்பு நீர் கொதிக்கும்போது, ​​உப்பு இல்லாத நீர் நீராவியாக மாறி, கடாயில் இருந்து தப்பிக்கும்.இது மூடியைச் சந்திக்கும் போது, ​​அது சிறிது குளிர்ந்து மூடியில் ஒடுக்கம் உருவாகும். இந்த நீரில் உப்பு இல்லை, நீங்கள் இப்போது உப்பு இல்லாமல் உங்கள் தண்ணீரைப் பெறலாம்.

3. 
   

   
   கிண்ணத்தில் தண்ணீர் குவிக்கட்டும். மூடியில் நீர் குவியத் தொடங்கியவுடன், ஒடுக்கம் இயற்கையாகவே மூடியின் கீழ் பகுதிக்கு பாயும். மூடியின் இந்த கட்டத்தில் நீர் சேகரிக்கப்பட்டதும், அது சொட்டு வடிவில் கூடி இந்த சொட்டுகள் மூடியிலிருந்து விழும். இந்த இடத்தில் ஒரு கிண்ணத்தை வைக்கவும்.
   • நீங்கள் விரும்பினால், மூடியின் மிகக் குறைந்த பகுதி வரை கிண்ணத்தில் மரம் அல்லது உலோகத்தால் (ஒரு ஸ்பூன் அல்லது தெர்மோமீட்டர் போன்றவை) செய்யப்பட்ட நீண்ட, மெல்லிய பொருளை நீங்கள் வைத்திருக்கலாம். நீர் இந்த பொருளுடன் கிண்ணத்தில் பாய வேண்டும்.

4. 
   

   
   தேவைப்பட்டால், மீண்டும் முயற்சிக்கவும். வாணலியில் உப்பு நீர் கொதிக்கும் போது, ​​நீங்கள் கிண்ணத்தில் மேலும் மேலும் வடிகட்டிய தண்ணீரை சேகரிக்க வேண்டும். இந்த நீரில் கிட்டத்தட்ட உப்பு இருக்காது. இருப்பினும், சில நிபந்தனைகளின் கீழ், இன்னும் சிறிது உப்பு எஞ்சியிருக்கலாம். இதுபோன்றால், நீங்கள் இரட்டை வடிகட்டுதலுக்கு செல்லலாம், அதாவது வடிகட்டிய நீரை வேகவைத்து, நீராவியை மீட்டெடுப்பதன் மூலம் முதல் முறையாக அதே தயாரிப்பு.
   • கோட்பாட்டளவில், இந்த நீர் குடிக்கக்கூடியது. இருப்பினும், நீங்கள் தண்ணீரைச் சேகரிக்கப் பயன்படுத்திய மூடி மற்றும் கிண்ணம் சுத்தமாக இருப்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பாவிட்டால் (நீங்கள் அவற்றைப் பயன்படுத்தினால் நன்றாகப் பளபளக்கும்), அதைக் குடிக்காமல் இருப்பது நல்லது.

பகுதி 3 குறைவான பொதுவான நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துதல்

1. 
   

   
   தலைகீழ் லாஸ்மோசிஸைப் பயன்படுத்தவும். மேலே குறிப்பிட்டுள்ள முறைகள் நீரிலிருந்து உப்பைப் பிரிக்க மட்டுமே சாத்தியமில்லை, அவை வீட்டிலேயே அமைக்க எளிதான முறைகள். நீரில் உள்ள உப்பை சிறப்பு உபகரணங்களின் பயன்பாடு தேவைப்படும் முறைகள் மூலம் பிரிக்கவும் முடியும். எடுத்துக்காட்டாக, தலைகீழ் சவ்வூடுபரவல் எனப்படும் ஒரு நுட்பம், ஊடுருவக்கூடிய சவ்வு வழியாக கட்டாயப்படுத்துவதன் மூலம் தண்ணீரிலிருந்து உப்பை நீக்குகிறது. இந்த சவ்வு ஒரு வடிகட்டியாக செயல்படுகிறது மற்றும் நீர் மூலக்கூறுகளுக்கு மட்டுமே செல்ல அனுமதிக்கிறது மற்றும் பிற உறுப்புகளுக்கு (எ.கா. உப்பு மூலக்கூறுகள்) செல்வதை தடுக்கிறது.
   • தலைகீழ் சவ்வூடுபரவல் விசையியக்கக் குழாய்கள் சில நேரங்களில் வீட்டு உபயோகத்திற்காக விற்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவை முக்கியமாக முகாம் போன்ற பொழுதுபோக்கு நடவடிக்கைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த விசையியக்கக் குழாய்கள் சில நேரங்களில் விலை உயர்ந்தவை, பெரும்பாலும் அவை பல நூறு யூரோக்கள் செலவாகும்.

2. 
   

   
   டெக்கானோயிக் அமிலத்தைப் பயன்படுத்துங்கள். வேதியியல் எதிர்வினை மூலம் உப்பிலிருந்து தண்ணீரை பிரிக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, டெக்கானோயிக் அமிலம் என்ற வேதிப்பொருளைக் கொண்டு சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட உப்பு நீர் அதில் உள்ள உப்பிலிருந்து பிரிக்க பாதுகாப்பான வழி என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. இந்த அமிலத்தில் சிலவற்றைச் சேர்த்து தண்ணீரை சூடாக்கிய பின், அதை குளிர்ந்து, உப்பு மற்றும் பிற அசுத்தங்களை கவனிக்கவும் விழும் கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் (உண்மையில், அவை திடப்படுத்தி கீழே மூழ்கும்). எதிர்வினை முடிந்ததும், நீர் மற்றும் உப்பு இரண்டு தனித்தனி அடுக்குகளில் காணப்படுகின்றன, பின்னர் புதிய நீரை மீட்டெடுப்பது எளிது.
   • DIY கடைகளில் நீங்கள் டெக்கானோயிக் அமிலத்தைக் காணலாம், பாட்டில் 30 யூரோக்களுக்கு மேல் செலவாகக்கூடாது.

3. 
   

   
   எலக்ட்ரோடயாலிசிஸ் பயன்படுத்தவும். மின்சாரத்தின் சக்தியைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், அவற்றைக் கொண்டிருக்கும் நீரின் உப்பு போன்ற சில துகள்களை அகற்ற முடியும். இந்த செயல்பாடு எதிர்மறையாக சார்ஜ் செய்யப்பட்ட அனோடை மற்றும் நேர்மறையாக சார்ஜ் செய்யப்பட்ட கேத்தோடு தண்ணீரில் மூழ்கி ஒரு நுண்ணிய சவ்வு மூலம் பிரிக்கப்படுகிறது. கத்தோட் மற்றும் கேத்தோடின் மின் கட்டணங்கள் கரைந்த அயனிகளை (உப்பு படிகங்கள் போன்றவை) இந்த காந்தங்களுக்கு ஈர்க்கின்றன, இதனால் ஒப்பீட்டளவில் தூய நீரைப் பெற முடியும்.
   • எவ்வாறாயினும், இந்த நடவடிக்கை தண்ணீரில் உள்ள பாக்டீரியா அல்லது மாசுபடுத்திகளை அழிக்காது என்பதை நினைவில் கொள்க, எனவே நீங்கள் தண்ணீரை உட்கொள்ள விரும்பினால் தொடர்ந்து சிகிச்சையளிக்க வேண்டும். இந்த செயல்பாட்டின் போது பாக்டீரியாவைக் கொல்லும் சமீபத்திய ஆய்வுகள் பெரும் உறுதிமொழியைக் காட்டியுள்ளன.