ஒரு கீரை சாஸ் தயாரிப்பது எப்படி

உள்ளடக்கம்

• பொருட்கள்
• கிரீமி கீரை சாஸ்
• கிரீமி கீரை சாஸ்
• சீஸ் மற்றும் கீரையுடன் காரமான சாஸ்
• கூனைப்பூ மற்றும் கீரை சாஸ்
• நிலைகளில்
• 4 இன் முறை 1:
  ஒரு கிரீமி கீரை சாஸ் செய்யுங்கள்
• 4 இன் முறை 2:
  ஒரு கிரீமி கீரை சாஸ் செய்யுங்கள்
• 4 இன் முறை 3:
  சீஸ் மற்றும் கீரையுடன் ஒரு சூடான சாஸ் தயாரிக்கவும்
• 4 இன் முறை 4:
  கூனைப்பூ மற்றும் கீரையுடன் ஒரு சாஸ் தயாரிக்கவும்

விக்கிஹோ என்பது ஒரு விக்கி, அதாவது பல கட்டுரைகள் பல ஆசிரியர்களால் எழுதப்பட்டுள்ளன. இந்த கட்டுரையை உருவாக்க, தன்னார்வ ஆசிரியர்கள் எடிட்டிங் மற்றும் மேம்பாட்டில் பங்கேற்றனர்.

கீரை சாஸ் கிரீமி மற்றும் சுவையாக இருக்கும். உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பிஸ்கட், டார்ட்டிலாக்கள், சில்லுகள், காய்கறிகள் மற்றும் சமைத்த இறைச்சிகளை நனைக்க இது சரியானது. உங்கள் அடுத்த விருந்தில் உங்கள் சாஸ் வெற்றிகரமாக இருக்க விரும்பினால் அல்லது நீங்கள் ஒரு சதைப்பற்றுள்ள கீரை டிஷ் விரும்பினால், கீரை சாஸ் உங்களுக்குத் தேவை.

பொருட்கள்

கிரீமி கீரை சாஸ்

• மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ் ஒரு பாக்கெட்
• கீரை ஒரு பெட்டி
• 1/2 கப் வெற்று தயிர்
• 1/2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
• ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு
• கருப்பு மிளகு ஒரு டீஸ்பூன்

கிரீமி கீரை சாஸ்

• ஒரு கப் மயோனைசே
• 50 கிராம் புதிய கிரீம் ஒரு பெட்டி
• லீக் சூப் (50 கிராம்) உலர்ந்த கலவை
• 15 கி.கி தண்ணீர் கஷ்கொட்டை ஒரு பெட்டி வடிகட்டி வெட்டப்பட்டது
• 1/2 நறுக்கப்பட்ட உறைந்த கீரை பாக்கெட் (300 கிராம்)
• புளிப்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு (450 கிராம்)

சீஸ் மற்றும் கீரையுடன் காரமான சாஸ்

• 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• பூண்டு 2 கிராம்பு, உரிக்கப்பட்டு நறுக்கியது
• இளம் கீரை தளிர்கள் ஒரு பூச்செண்டு
• 1/2 கப் வெள்ளை ஒயின்
• உங்கள் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு
• உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப சூடான சாஸ்
• 1/2 கப் நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம்
• 3 கப் அரைத்த மொஸரெல்லா
• 1/2 கப் மயோனைசே
• 1/2 கப் கிரீம் மற்றும் முழு பால் கலவை

கூனைப்பூ மற்றும் கீரை சாஸ்

• ஒரு கப் வெண்ணெய் 1/4
• உறைந்த நறுக்கப்பட்ட கீரை தொகுப்பு (300 கிராம்)
• கூனைப்பூக்களின் இதயங்களின் 40 கி.மீ.
• மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ் 2 தொகுப்புகள் (25 cl)
• 50 கிராம் புதிய கிரீம் 2 பெட்டிகள்
• ஒரு கப் அரைத்த பார்மேசன் சீஸ்
• உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப பூண்டு மற்றும் உப்பு

நிலைகளில்

4 இன் முறை 1:
ஒரு கிரீமி கீரை சாஸ் செய்யுங்கள்

1. 
   

   
   
   
   5 பரிமாறவும். இந்த சுவையான கிரீமி கீரை சாஸை கேரட், செலரி, ரொட்டி அல்லது சில்லுகளுடன் பரிமாறவும். விளம்பர

4 இன் முறை 2:
ஒரு கிரீமி கீரை சாஸ் செய்யுங்கள்

1. 1 மயோனைசே, க்ரீம் ஃப்ரைச், லீக் சூப், வாட்டர் கஷ்கொட்டை மற்றும் நறுக்கிய கீரை ஆகியவற்றை ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் கலக்கவும். ஒரு கப் மயோனைசே, ஒரு பானை க்ரீம் ஃப்ரைச், லீக் சூப்பின் உலர்ந்த கலவை, வடிகட்டிய மற்றும் நறுக்கிய நீர் கஷ்கொட்டை மற்றும் அரை நறுக்கிய கீரை பொதி ஆகியவற்றைக் கரைத்து வடிகட்டவும் (300 கிராம்) கலக்கவும்.
2. 2 கலவையை அசைக்கவும். ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெற பொருட்களைக் கிளறவும்.
3. 3 குளிர்சாதன பெட்டியில் ஓய்வெடுக்க விடவும். இந்த பொருட்கள் 6 மணி நேரம் அல்லது ஒரு இரவு முழுவதும் குளிர்ந்து விடட்டும். இது கலவையை தடிமனாக்கி, பொருட்களை சிறப்பாக கலக்கும்.
4. 4 பரிமாறவும். இந்த கிரீமி கீரை சாஸை வெட்டப்பட்ட புளிப்பு ரொட்டியுடன் பரிமாறவும். நீங்கள் ரொட்டியை சாஸில் முக்குவதில்லை அல்லது ரொட்டி துண்டுகளாக பரப்பலாம். விளம்பர

4 இன் முறை 3:
சீஸ் மற்றும் கீரையுடன் ஒரு சூடான சாஸ் தயாரிக்கவும்

1. 1உங்கள் அடுப்பை 180ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. 2 நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருக. இது சுமார் 2 நிமிடங்கள் ஆக வேண்டும்.
3. 3 பூண்டு, கீரை மற்றும் வெள்ளை ஒயின் சேர்க்கவும். 2 உரிக்கப்பட்டு நறுக்கிய பூண்டு கிராம்பு, இளம் கீரை முளைகள் மற்றும் 1/2 கப் வெள்ளை ஒயின் ஆகியவற்றில் கிளறவும்.
4. 4 பொருட்கள் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கீரை வாடி வரும் வரை தொடர்ந்து கிளறி, சமைக்கும் பொருட்கள்.
5. 5 ருசிக்க உப்பு, மிளகு, சூடான சாஸ் சேர்க்கவும். கலவையில் ஒரு சிட்டிகை உப்பு, ஒரு சிட்டிகை மிளகு மற்றும் சில சொட்டு சூடான சாஸ் சேர்த்து ஏதாவது சேர்க்க வேண்டுமா என்று சுவைக்கவும்.
6. 6கலவையை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி நடுத்தர அளவிலான கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.
7. 7 பச்சை வெங்காயம், மொஸெரெல்லா, மயோனைசே மற்றும் கிரீம் மற்றும் முழு பால் கலவையை கலக்கவும். 1/2 கப் நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம், 3 கப் அரைத்த மொஸெரெல்லா சீஸ், 1/2 கப் மயோனைசே மற்றும் 1/2 கப் கிரீம் மற்றும் முழு பால் கலவையை கலவையில் சேர்க்கவும். ஒரே மாதிரியான முடிவுக்கு கலக்கவும்.
8. 8 பொருட்கள் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அவை நுரை அல்லது சற்று பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்க தொடரவும்.
9. 9 பரிமாறவும். இந்த ருசியான சாஸை பட்டாசு, ரொட்டி அல்லது இறால் கொண்டு பரிமாறவும். விளம்பர

4 இன் முறை 4:
கூனைப்பூ மற்றும் கீரையுடன் ஒரு சாஸ் தயாரிக்கவும்

1. 1 நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய வாணலியில் 1/4 கப் வெண்ணெய் உருகவும். வெண்ணெய் முழுமையாக உருகுவதற்கு குறைந்தபட்சம் 2 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.
2. 2 கீரை மற்றும் கூனைப்பூ இதயங்களில் அசை. ஓரளவு கரைந்த நறுக்கப்பட்ட கீரை பாக்கெட் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட மற்றும் நறுக்கப்பட்ட இதயங்களில் ஒரு கிளறவும். குறைந்தது 5 நிமிடங்களுக்கு மென்மையாக்கும் வரை இந்த பொருட்களை ஒன்றாக சமைக்கவும். கீரையையும் கூனைப்பூ இதயங்களையும் வெண்ணெயுடன் கலக்க அவ்வப்போது கிளறவும்.
3. 3 கலவையில் கிரீம் சீஸ் மற்றும் க்ரீம் ஃப்ரைச் சேர்க்கவும். கீரை கலவையில் மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ் மற்றும் 2 கேன்கள் க்ரீம் ஃப்ரைச் சேர்க்கவும்.
4. 4 ஒரு கப் அரைத்த பார்மேசன் சீஸ் அசை. நீங்கள் விரும்பியபடி கலவையில் உப்பு மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்.
5. 5 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை பொருட்களை ஒன்றாக சமைக்கவும். கலவை கெட்டியாகும் வரை அவற்றை கலக்கவும்.
6. 6 பரிமாறவும். கேரட், செலரி, பிடா சில்லுகள், ப்ரோக்கோலி அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த தின்பண்டங்களின் கலவையுடன் இந்த சுவையான கீரை மற்றும் கூனைப்பூ சாஸை அனுபவிக்கவும். இந்த சாஸை நீங்கள் விரும்பினால், கூனைப்பூக்கள் மற்றும் கீரையுடன் ஒரு சைவ சாஸையும் தயார் செய்யலாம். விளம்பர

"Https://www..com/index.php?title=prepare-slide-swine-safe&oldid=268477" இலிருந்து பெறப்பட்டது