ஒரு சுவையான காளான் ஆம்லெட்டை எளிதில் தயாரிப்பது எப்படி

உள்ளடக்கம்

• நிலைகளில்

விக்கிஹோ என்பது ஒரு விக்கி, அதாவது பல கட்டுரைகள் பல ஆசிரியர்களால் எழுதப்பட்டுள்ளன. இந்த கட்டுரையை உருவாக்க, 9 பேர், சில அநாமதேயர்கள், அதன் பதிப்பிலும், காலப்போக்கில் அதன் முன்னேற்றத்திலும் பங்கேற்றனர்.

ஒரு காளான் ஆம்லெட் தயாரிப்பது எளிதானது மற்றும் விரைவானது. இந்த கட்டுரையில் ஒரு சுவையான, எளிய மற்றும் ஆரோக்கியமான இயற்கை காளான் ஆம்லெட் தயாரிப்பதற்கான செய்முறையை நீங்கள் காணலாம்.

நிலைகளில்

1. 
   

   
   காளான்களை மெதுவாக கழுவி, கால்களை அகற்றவும்.

2. 
   

   
   காளான்களை வெட்டி அவற்றை உலர வைக்க மெதுவாக தட்டுங்கள்.

3. 
   

   
   முட்டைகள் நுரையீரல் மற்றும் நன்கு கலக்கும் வரை அடிக்கவும். சிறிது உப்பு, மிளகு, பால் மற்றும் அரைத்த சீஸ் சேர்க்கவும்.

4. 
   

   
   ஒரு டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது காய்கறி எண்ணெயுடன் கடாயை சூடேறும் வரை சூடாக்கி, காளான்களைச் சேர்த்து உப்பு, மிளகு, சர்க்கரை சேர்த்து சில நிமிடங்கள் பிரவுன் செய்யவும். அவை பழுப்பு நிறமாகவும், அவற்றின் சாற்றை வெளியேற்றவும்.

5. 
   

   
   
   
   பான் மற்றும் தனி கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.

6. 
   

   
   ஏற்கனவே சூடான அடுப்பில் சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து, பாத்திரத்தில் எண்ணெயை வட்ட இயக்கங்களில் சுற்றவும். முட்டைகளில் ஊற்றவும், கீழே சமைக்கப்படும் வரை அவற்றை அங்கேயே விடவும், ஆனால் மேல் முழுமையாக சமைக்கப்படாது. உங்கள் முட்டைகளை எரிக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.

7. 
   

   
   சமைத்த காளான்களை முட்டைகளில் பரப்பி, பான் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். பின்னர் உங்கள் ஆம்லெட்டை பாதியாக வெட்டுங்கள்.

8. 
   

   
   மடிக்க பான் திரும்பவும் மற்றும் உங்கள் ஆம்லெட் திரும்பவும்.

9. 
   

   
   
   
   இதை ஒரு டிஷ் போட்டு, நீங்கள் விரும்பினால் தக்காளி துண்டுடன் பரிமாறவும்.

10. 
    

    
    நல்ல பசி!

ஆலோசனை

• உங்கள் காளான் ஆம்லெட்டை தவறவிட்டால், நீங்கள் இன்னும் துருவல் முட்டைகளை செய்யலாம்.
• ஒரு வெற்றிகரமான காளான் ஆம்லெட் தயாரிக்க, சூடான பேக்கிங் தட்டில் சமைக்க வேண்டும்.

எச்சரிக்கைகள்

• அடுப்புடன் கவனமாக இருங்கள், நீங்கள் எளிதாக உங்களை எரிக்கலாம். நீங்கள் ஒரு குழந்தையாக இருந்தால், உங்கள் பெற்றோரிடம் உதவி கேட்கவும்.
• கடாயை சூடாக்கும் போது, ​​அது சுத்தமாகவும், உலர்ந்ததாகவும் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உண்மையில், அது ஈரமாக இருந்தால், சிறிய குமிழ்கள் உருவாகி முகத்தில் வெடிக்கக்கூடும்.
• நீங்கள் பயன்படுத்தும் காளான்கள் உண்ணக்கூடியவை மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்றவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.