பால் அரிசியை மிக எளிமையாக தயாரிப்பது எப்படி

உள்ளடக்கம்

• நிலைகளில்
• முறை 1 ஒரு ஹாப் பயன்படுத்தி
• முறை 2 அலைகள்

அரிசி புட்டு தயாரிப்பது எளிதான மற்றும் சுவையான ஒரு செய்முறையாகும்.

நிலைகளில்

முறை 1 ஒரு ஹாப் பயன்படுத்தி

1. 
   

   
   ஒரு வாணலியில் ஒரு லிட்டர் பாலை ஊற்றி 2 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள்.

2. 
   

   
   200 கிராம் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

3. 
   

   
   பின்னர் 550 கிராம் அரிசி சேர்க்கவும்.

4. 
   

   
   மிதமான வெப்பத்தை ஏழு நிமிடங்கள் சமைக்கவும் (பால் எரிப்பதைத் தவிர்க்கவும்) அது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் வரை.

5. 
   

   
   கலவையில் 1/4 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்.

6. 
   

   
   
   
   குறைந்த தீயில் குறைக்கவும்.

7. 
   

   
   கடாயை மூடி எட்டு நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

8. 
   

   
   படி 2 இல் தரையில் இலவங்கப்பட்டைக்கு 2 உடைந்த இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை பாதியாக மாற்றலாம். இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை பாலுடன் கொதிக்க வைத்து அரிசியைச் செருகுவதற்கு முன் அவற்றை அகற்றவும்.

முறை 2 அலைகள்

1. 
   

   
   முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட அரிசியை மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். கிண்ணத்தில் 2/3 ஐ திருப்திப்படுத்த அல்லது நிரப்ப போதுமான அளவு ஊற்றவும்.

2. 
   

   
   பால் சேர்க்கவும். பால் நடைமுறையில் அரிசியை உள்ளடக்கும் அளவுக்கு போதும்.

3. 
   

   
   
   
   மைக்ரோவேவ் அனைத்தும் 1 நிமிடம் 20 விநாடிகள். மைக்ரோவேவைப் பொறுத்து நேரம் மாறுபடலாம்.

4. 
   

   
   மைக்ரோவேவிலிருந்து கிண்ணத்தை அகற்றி பின்வருவனவற்றைச் சேர்க்கவும்:
   • ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை
   • ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காய்
   • நான்கு மசாலாப் பொருட்களின் ஒரு சிட்டிகை
   • வெண்ணிலாவின் இரண்டு சொட்டுகள்
   • உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப சர்க்கரை

5. 
   

   
   நன்றாக கலக்கவும். மகிழுங்கள்!

6. 
   

   
   அவ்வளவுதான்!